एक बच्चे का वजन कम करने के टिप्स। मालिशेवा के वजन घटाने के टिप्स मालिशेवा का वजन घटाने का लेख

अधिक वजन स्वास्थ्य संबंधी खतरों की एक पूरी श्रृंखला पैदा करता है। यह चयापचय को बाधित करता है, जिसके कारण व्यक्ति एक दुष्चक्र में पड़ जाता है: कम चयापचय वसा ऊतक के संचय को उत्तेजित करता है, यहां तक ​​कि बहुत सीमित आहार के साथ भी। यह उच्च रक्तचाप, मधुमेह, हृदय रोग और रक्त वाहिकाओं सहित बीमारियों का कारण बनता है। और अंत में, अतिरिक्त वजन समाज में एक व्यक्ति के सामान्य जीवन में हस्तक्षेप करता है, अक्सर उसे असामाजिक बनाता है, उसकी संभावनाओं को सीमित करता है।

ऐलेना मालिशेवा के साथ "स्वस्थ रहें" कार्यक्रम में अधिक वजन का विषय बार-बार उठाया गया था। दर्शकों के लिए, यह इतना दिलचस्प और उपयोगी साबित हुआ कि यह एक स्वतंत्र परियोजना "ड्रॉप द एक्स्ट्रा" में बदल गया। इस प्रोजेक्ट पर ऑनलाइन चर्चा की जा सकती है इंस्टाग्राम, यूट्यूब, लाइफ आरयू।यह इस परियोजना के ढांचे के भीतर है कि जिन लोगों को विशेष रूप से इसकी आवश्यकता है वे छह वर्षों के दौरान उन अतिरिक्त पाउंड को खो देते हैं। प्रतिभागियों के शरीर का अत्यधिक वजन अक्सर अस्सी किलोग्राम तक पहुंच जाता है, और परियोजना के बाद यह सामान्य हो जाता है।

ऐलेना मालिशेवा से आहार की जानकारी की विशेषताएं

ऐलेना मालिशेवा की कार्यप्रणाली को 2009 में प्रसिद्धि मिली, जब "ड्रॉप द एक्स्ट्रा" कार्यक्रम का पहला सीज़न जारी किया गया था। हर कोई ऐलेना से इस विषय पर सवाल पूछना चाहता है. चैनल वन पर शुरू हुई परियोजना के व्यापक कवरेज से लोकप्रियता में मदद मिली।

इस तकनीक के बारे में हर जगह चर्चा हुई, जिसके कारण इस पर आधारित व्यावसायिक परियोजनाओं का विकास हुआ। इंटरनेट पर कई साइटें सामने आई हैं जो मालिशेवा का एक सेट खरीदने और घर पर काफी गंभीर कीमत पर वजन कम करने की पेशकश करती हैं - 14,500 रूबल से। हालांकि, किट की ऊंची कीमत के बावजूद, यह वजन घटाने की कोई गारंटी नहीं देता है। कारण यह है कि उन्हें एक महीने तक मालिशेवा के आहार से कोई लेना-देना नहीं है।

कार्यक्रम की अवधारणा "अतिरिक्त रीसेट करें"

यह परियोजना हजारों अधिक वजन वाले लोगों को इससे छुटकारा पाने में मदद करने के लिए डिज़ाइन की गई है। यह खुला है और लोगों को सक्रिय रूप से भाग लेने के लिए आमंत्रित करता है। लेकिन कार्यक्रम में भाग लिए बिना भी, यदि आप पोषण और व्यायाम की सिफारिशों का पालन करते हैं तो आप अपने शरीर को आकार में पा सकते हैं।

ये सिफ़ारिशें लिविंग हेल्दी कार्यक्रम के प्रसारण पर मालिशेवा और उनके सहयोगियों द्वारा बिल्कुल निःशुल्क दी जाती हैं। उन लोगों के लिए जिनके पास समय नहीं है या टीवी पर नए एपिसोड नहीं देख सकते हैं, ऐलेना मालिशेवा के आहार की आधिकारिक वेबसाइट www.zdorovieinfo.ru बनाई गई है। जानकारी खुली और उपलब्ध है, यह पता लगाने की कोई ज़रूरत नहीं है कि वजन घटाने वाली किट की कीमत कितनी है, कुछ भी खरीदने की ज़रूरत नहीं है।

मूलरूप आदर्श

ऐलेना मालिशेवा खुद अपनी तकनीक को "पोषण योजना" कहती हैं। और गारंटीकृत वजन घटाने के लिए इसका उपयोग करने की पेशकश करता है। इस योजना के सिद्धांत सरल और सुरक्षित हैं, जो आहार को उन हजारों अन्य आहारों से अलग करते हैं जिनके कई "दुष्प्रभाव" होते हैं।

• वजन कम करना तेजी से नहीं हो सकता.स्वस्थ वजन घटाने में शरीर में केवल वसा ऊतक का टूटना शामिल होता है। यह प्रक्रिया एक निश्चित गति से होती है। दिन के दौरान, एक सौ पचास ग्राम से अधिक वसा को संसाधित नहीं किया जा सकता है, इसलिए, एक सप्ताह के भीतर, वसा ऊतक का नुकसान नौ सौ ग्राम से अधिक नहीं हो सकता है। लेकिन यह आदर्श है, जबकि वास्तविकता में परिणाम बहुत अधिक मामूली हो सकते हैं - प्रति सप्ताह लगभग पांच सौ ग्राम। इस वजन घटाने के नियम के साथ, परिणाम उतने ध्यान देने योग्य नहीं हैं, उदाहरण के लिए, कम कार्ब आहार पर, जिस पर प्लंब लाइन प्रति सप्ताह चार किलोग्राम तक पहुंच सकती है। लेकिन यह सबसे सुरक्षित और सही तरीका है जिससे शरीर को कोई नुकसान नहीं होगा। न्यूनतम अवधि जिसके दौरान आपको आहार का पालन करना होता है वह तीन महीने है।
• व्यक्तिगत विशेषताओं के लिए लेखांकन.हर दिन और व्यंजनों के लिए मालिशेवा आहार मेनू का अध्ययन करने से पहले, आपको यह स्पष्ट करना चाहिए कि आपका वजन मानक से अधिक क्यों है? यह गलत खान-पान की आदतों में से एक है, "गलत भोजन" खाने की प्रवृत्ति, फास्ट फूड और बहुत अधिक कैलोरी वाले व्यंजन खाने की प्रवृत्ति। और दूसरी बात कुपोषण की अस्वीकृति है, लेकिन अतिरिक्त वजन का संरक्षण है। शायद इसका कारण बीमारियाँ हैं: चयापचय संबंधी विकार, टाइप 2 मधुमेह, अंतःस्रावी विकार। इस समस्या को स्पष्ट करने के लिए, आपको स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करना होगा और रक्त परीक्षण कराना होगा। अगर कोई बीमारी नहीं है तो आप डाइट शुरू कर सकते हैं।
• इष्टतम वजन के लिए लेखांकन.क्या आपको सचमुच वज़न कम करने की ज़रूरत है? यह प्रश्न अत्यंत व्यक्तिगत है. अक्सर, जिन महिलाओं का वजन सामान्य से अधिक नहीं होता है वे खुद को अधिक वजन वाली मानती हैं और डाइट पर चली जाती हैं या "उपवास के दिनों" की व्यवस्था करती हैं। आप एक विशेष फॉर्म का उपयोग करके वेबसाइट www.zdorovieinfo.ru पर इष्टतम वजन की गणना कर सकते हैं। वैसे, अपनी ऊंचाई से एक सौ घटाकर अनुशंसित वजन प्राप्त करने का सामान्य नियम पूरी तरह से सच नहीं है। उदाहरण के लिए, 164 सेंटीमीटर की ऊंचाई के साथ, एक महिला का वजन पचास से सड़सठ किलोग्राम तक हो सकता है, और यह आदर्श है।
• खान-पान की आदतों का निर्माण.मालिशेवा के आहार का सार न केवल अतिरिक्त वजन को दूर करना है, बल्कि भविष्य में इसकी वापसी को भी बाहर करना है। ऐसा अवसर उचित खान-पान की आदतों का निर्माण कराता है। जैसा कि आप जानते हैं, आदतें कुछ दिनों में नहीं बनती हैं, इसके लिए समय और सिफारिशों का व्यवस्थित पालन आवश्यक है। मनोवैज्ञानिकों के अनुसार किसी भी आदत को बनने में तीन सप्ताह का समय लगता है। मालिशेवा आहार मेनू पर अधिक समय बिताती है। सही ढंग से खाने की आदत पड़ने के बाद, निकट भविष्य में उसके पोषण और जीवनशैली के चुने हुए सिद्धांतों को छोड़ने की संभावना नहीं है। इसलिए, परिणाम लंबे समय तक रहेगा.
• आहार सुधार.नमक का सेवन न्यूनतम होना चाहिए, पशु वसा को मेनू से बाहर रखा जाता है, वनस्पति वसा थोड़ी मात्रा में रहती है।

चीनी, मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ, चावल, मादक पेय पदार्थों को आहार से पूरी तरह बाहर करना आवश्यक है।

आहार का मुख्य सिद्धांत सुरक्षित वजन घटाना है, जो व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखता है और आपको शरीर को बेहतर बनाने की अनुमति देता है।

वजन घटाने के नियम Dietamalyshevoy

निम्नलिखित नियमों के आधार पर ऐलेना मैलेशेवा के आहार के सप्ताह के लिए एक मेनू बनाएं।

• भूखे मत रहो. आहार भूख हड़ताल नहीं है, बल्कि सामान्य आहार में सुधार है। जिस जीव पर भोजन की कमी का अनुभव किया जाता है वह अप्रत्याशित और अप्रिय "आश्चर्य" के साथ प्रतिक्रिया करता है। भूख से थककर, जब भोजन आता है, तो वह प्राप्त कैलोरी को भविष्य के लिए संग्रहित करना शुरू कर देता है, इस डर से कि भोजन की कमी दोबारा न हो। नतीजतन, एक थकाऊ आहार के बाद, जिस पर आपने मुश्किल से कुछ किलोग्राम वजन कम किया है, आप पहले की तुलना में और भी अधिक वजन बढ़ा सकते हैं।
• थोड़ा खाओ.मालिशेवा के अनुसार पोषण का तात्पर्य पांच बार के आहार से है। तीन मुख्य भोजन अलग-अलग होने चाहिए, जिनमें नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना शामिल है। और अतिरिक्त भोजन के लिए समय निकालें। यह पहले नाश्ते के दो घंटे बाद दूसरा नाश्ता और रात के खाने के कुछ घंटे बाद दोपहर का नाश्ता हो सकता है। इस मोड में, शरीर को भूख का अनुभव नहीं होता है और भोजन पर "झपटने" की आवश्यकता उत्पन्न नहीं होती है। वास्तव में, आप अपने शरीर को बता रहे हैं: देखो, हमारे पास बहुत सारा खाना है, हम खाते हैं, तब भी जब हमारा वास्तव में ऐसा महसूस नहीं होता है। इस प्रकार, आप न केवल शरीर को भूख और उसके परिणामों से बचाते हैं, बल्कि छोटे हिस्से में खाना, भोजन के संबंध में संयम विकसित करना भी सीखते हैं।
• अपने दैनिक कैलोरी सेवन पर विचार करें।महिलाओं के लिए, यह प्रति दिन 1500 किलो कैलोरी है, पुरुषों के लिए - लगभग 2000 किलो कैलोरी। लेकिन यह समझना महत्वपूर्ण है कि भोजन की कैलोरी सामग्री की आवश्यकता न केवल लिंग पर निर्भर करती है, बल्कि उम्र, जीवनशैली पर भी निर्भर करती है। कम उम्र में मेटाबॉलिज्म इतना सक्रिय होता है कि दौड़ने पर न तो मिठाई और न ही स्नैक्स फिगर को नुकसान पहुंचाते हैं। लेकिन तीस साल के बाद, चयापचय धीमा हो जाता है, और चालीस साल के बाद, शायद ही कोई व्यक्ति मोबाइल जीवनशैली का नेतृत्व करता है। प्रति दिन कैलोरी की संख्या की गणना करते समय, आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि आप कितना चलते हैं, चाहे आप जिम जाते हैं या अन्य शारीरिक गतिविधियाँ करते हैं, आपकी उम्र कितनी है। तो एक युवा मोबाइल आदमी सुरक्षित रूप से प्रति दिन 2000 किलो कैलोरी का उपभोग कर सकता है, लेकिन गतिहीन जीवन शैली के साथ चालीस वर्षों के बाद, आहार की समीक्षा की जानी चाहिए।

यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आहार में कैलोरी की मात्रा 1200 किलो कैलोरी प्रतिदिन होनी चाहिए।

• सकारात्मक रहो।आहार को यातना के रूप में न लें, खासकर जब से घर पर वजन घटाने के लिए ऐलेना मालिशेवा के आहार के सप्ताह के मेनू में काफी स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं। उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने के लिए आपका सकारात्मक दृष्टिकोण आवश्यक है। अपने आप को खुश करें, अपने शरीर की प्रशंसा करें और अपने बढ़े हुए वजन के लिए उसे डांटें नहीं। मजे से खाएँ, और फिर भोजन का उपयोग आपके शरीर द्वारा काम और बाहरी गतिविधियों के लिए आवश्यक ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए किया जाएगा, न कि शरीर में वसा बनाने के लिए।
• भोजन को अधिक देर तक चबाएं।भोजन को चबाने की प्रक्रिया सामान्य रूप से पाचन के लिए आवश्यक है। सबसे पहले, लंबे समय तक चबाने से भोजन बेहतर पचता है। मौखिक गुहा में अच्छी तरह से कुचल दिया जाता है और लार के साथ इलाज किया जाता है, जो गैस्ट्रिक रस का एक एनालॉग है, यह व्यावहारिक रूप से विभाजित कार्बोहाइड्रेट के साथ पेट में प्रवेश करता है। भविष्य में, ये पदार्थ जिनकी हमें ऊर्जा प्राप्त करने के लिए आवश्यकता होती है, शरीर द्वारा उचित रूप से अवशोषित होते हैं और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किए जाते हैं। यदि कार्बोहाइड्रेट मुंह में पच नहीं पाए हैं, तो वे पूरी तरह से अवशोषित नहीं होते हैं, और वसा भंडार के जमाव को उत्तेजित करते हैं। और दूसरी बात, लंबे समय तक चबाने के दौरान, शरीर को एक संकेत मिलता है: मैं इतनी देर तक चबाता हूं, जिसका मतलब है कि मैंने बहुत सारा खाना खा लिया है और मुझे भूख नहीं लगेगी। इस प्रकार, आपको सही भावनात्मक स्थिति का एक अतिरिक्त पहलू मिलता है।

वजन घटाने के लिए ऐलेना मालिशेवा का आहार सही प्रेरणा के साथ स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजनों के संयोजन से आकर्षक है। आपके शरीर के पास बेहतर, स्वस्थ, पतला बनने के अलावा कोई विकल्प नहीं है।

मालिशेवा के आहार के सप्ताह के लिए मेनू तालिका

परियोजना के ढांचे में वजन घटाने के लिए आहार, नाम - "अतिरिक्त ड्रॉप" ऐलेना मालिशेवा द्वारा बिल्कुल भी विकसित नहीं किया गया था, जैसा कि आमतौर पर माना जाता है। और एक पोषण विशेषज्ञ, मॉस्को के दस प्रमुख विशेषज्ञों में से एक, नतालिया ग्रिगोरिएवा।

आहार में साबुत अनाज अनाज, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, फल और सब्जियाँ शामिल हैं। इसमें सबसे अधिक "पौष्टिक" भोजन नहीं होता है, लेकिन रात का खाना आमतौर पर हल्का होता है। रात का भोजन उन्नीस घंटे से पहले नहीं करने की सलाह दी जाती है, लेकिन बिस्तर पर जाने से पहले, एक प्रतिशत वसा सामग्री के साथ एक गिलास केफिर पियें। इस प्रकार, कम कैलोरी के सेवन से आपको रात में भी भूख नहीं लगेगी।

हम प्रति दिन 1200 किलो कैलोरी की कुल कैलोरी सामग्री के साथ एक सप्ताह के लिए अनुमानित मेनू प्रदान करते हैं।

1 दिन

खाना	उत्पाद	आयतन
नाश्ता	अनाज का दलिया	200 ग्राम
	कठिन उबला हुआ अंडा	1 पीसी।
	वनस्पति तेल ड्रेसिंग के साथ ताजा गाजर का सलाद	100 ग्राम
	सेब ताज़ा	1 पीसी।
दिन का खाना	सूजी के साथ कम वसा वाला पनीर पुलाव (चीनी मुक्त)	150 ग्राम
	खट्टा क्रीम 10% वसा	1 सेंट. एल
रात का खाना	उबला हुआ गोमांस	120 ग्राम
	उबली हुई फूलगोभी	200 ग्राम
	गुलाब का काढ़ा	200 मि.ली
दोपहर की चाय	चकोतरा मध्यम आकार का	1 पीसी।
रात का खाना	गोभी के साथ दम किया हुआ तोरी	200 ग्राम
	दालचीनी के साथ पका हुआ सेब	1 पीसी।
सोने से पहले	केफिर वसा सामग्री 1%	200 मि.ली

2 दिन

खाना	उत्पाद	आयतन
नाश्ता	दलिया "हरक्यूलिस"	100 ग्राम
	जामुन ताजा या जमे हुए	200 ग्राम
	दूध में वसा की मात्रा 1%	200 मि.ली
दिन का खाना	आलूबुखारा और वनस्पति तेल ड्रेसिंग के साथ चुकंदर का सलाद	200 ग्राम
	साबुत अनाज की ब्रेड	2 पीसी.
रात का खाना	चिकन ब्रेस्ट, सब्जियों के साथ पिलाफ	220 ग्राम
	टमाटर, जड़ी-बूटियों, वनस्पति तेल ड्रेसिंग के साथ गोभी का सलाद	100 ग्राम
	गुलाब का काढ़ा (तीस मिनट के बाद)	200 मि.ली
दोपहर की चाय	पनीर 2% वसा	100 ग्राम
	दही	125 ग्राम
रात का खाना	अंडे की सफेदी के साथ कॉड फ़िलेट सूफ़ले	150 ग्राम
	उबली हुई हरी फलियाँ	200 ग्राम
सोने से पहले	केफिर वसा सामग्री 1%	200 मि.ली

3 दिन

खाना	उत्पाद	आयतन
नाश्ता	आमलेट (2 प्रोटीन, 1 जर्दी, 1 गिलास दूध), उबला हुआ	100 ग्राम
	वनस्पति तेल ड्रेसिंग के साथ गाजर-सेब का सलाद	100 ग्राम
दिन का खाना	सेब	1 पीसी।
रात का खाना	सब्जी का सूप	150 ग्राम
	उबला हुआ चिकन पट्टिका	100 ग्राम
	हरी फलियाँ उबली हुई	100 ग्राम
दोपहर की चाय	गाजर के साथ ब्रेज़्ड गोभी, वनस्पति तेल ड्रेसिंग के साथ सेब	200 ग्राम
रात का खाना	पनीर 2% वसा	150 ग्राम
सोने से पहले	केफिर वसा सामग्री 1%	200 मि.ली

दिन 4

खाना	उत्पाद	आयतन
नाश्ता	उबला हुआ कम वसा वाला गोमांस पट्टिका	50 ग्राम
	उबले हुए हरे मटर	100 ग्राम
	साबुत अनाज की ब्रेड	2 पीसी.
दिन का खाना	चुकंदर, आलू, साउरक्रोट, मटर के साथ विनैग्रेट, वनस्पति तेल के साथ अनुभवी	150 ग्राम
	साबुत अनाज की ब्रेड	2 पीसी.
रात का खाना	उबली हुई सब्जियाँ (गोभी, गाजर)	150 ग्राम
	उबली हुई दुबली मछली (हेक, कॉड)	100 ग्राम
	गुलाब जल पेय	200 मि.ली
दोपहर की चाय	सेब	1 पीसी।
	अखरोट	30 ग्रा
रात का खाना	बिना तेल के गाजर, अंडे की सफेदी के साथ कम वसा वाले पनीर से बना पनीर पुलाव	200 ग्राम
	खट्टा क्रीम 10% वसा	1 सेंट. एल
सोने से पहले	केफिर वसा सामग्री 1%	200 मि.ली

दिन 5

खाना	उत्पाद	आयतन
नाश्ता	दूध के साथ दलिया "हरक्यूलिस"।	200 ग्राम
	सूखे मेवे	30 ग्रा
दिन का खाना	बैंगन, तोरी के साथ कैवियार	200 ग्राम
रात का खाना	उबली हुई मछली (हेक, कॉड)	100 ग्राम
	वनस्पति तेल के साथ पकाई हुई सब्जियाँ	200 ग्राम
	गुलाब जल पेय	200 मि.ली
दोपहर की चाय	सब्जी पुलाव	170 ग्राम
रात का खाना	पनीर 2% वसा	100 ग्राम
सोने से पहले	केफिर वसा सामग्री 1%	200 मि.ली

दिन 6

खाना	उत्पाद	आयतन
नाश्ता	सख्त पनीर	30 ग्रा
	उबले हुए अंडे	1 पीसी।
	हरे मटर	50 ग्राम
दिन का खाना	मध्यम पके हुए आलू	1 पीसी।
	साउरक्रोट, प्याज के साथ सलाद, वनस्पति तेल से सना हुआ	100 ग्राम
रात का खाना	मटर का सूप	150 ग्राम
	उबला हुआ चिकन पट्टिका	100 ग्राम
	उबली हुई सब्जियाँ (तोरी, गाजर)	150 ग्राम
	साबुत अनाज की ब्रेड	2 पीसी.
दोपहर की चाय	खट्टा क्रीम 10% वसा के साथ अनुभवी ताजी सब्जियां	200 ग्राम
रात का खाना	पनीर 2% वसा	50 ग्राम
	फूलगोभी स्टू	250 ग्राम
सोने से पहले	केफिर वसा सामग्री 1%	200 मि.ली

दिन 7

खाना	उत्पाद	आयतन
नाश्ता	पानी पर जौ का दलिया	200 ग्राम
	गाजर, सेब से सब्जी रैगआउट	50 ग्राम
दिन का खाना	मध्यम आकार का नारंगी	1 पीसी।
रात का खाना	उबला हुआ दुबला गोमांस	70 ग्राम
	पकी हुई गोभी	150 ग्राम
	हरा सेब	1 पीसी।
दोपहर की चाय	पनीर 2% वसा	100 ग्राम
	सलाद, अजमोद, डिल	30 ग्रा
रात का खाना	मछली और अंडे का सफेद सूफले	150 ग्राम
	उबली हुई हरी फलियाँ	150 ग्राम
सोने से पहले	केफिर वसा सामग्री 1%	200 मि.ली

समीक्षाओं के अनुसार, ऐलेना मालिशेवा के आहार के लिए घर पर व्यंजन बहुत सरल हैं।

• सब्जियों के व्यंजनों को थोड़ी मात्रा में पानी में उबालना चाहिए या भाप में पकाना चाहिए, जिसके लिए डबल बॉयलर, धीमी कुकर का उपयोग करें।
• मांस को पकने तक उबालें, बिना शोरबा के उपयोग करें।
• एक अंडे के प्रोटीन और मछली के पेस्ट से ओवन में सूफले पकाएं।
• दलिया "हरक्यूलिस" और पकाएं नहीं, बल्कि शाम को ठंडे पानी के साथ भिगो दें। सुबह तक, अनाज फूल जाएगा और सभी मूल्यवान गुण बरकरार रखेगा।
• खट्टे फल चुनें, विशेष रूप से हरे सेब, संतरे, अंगूर।

दिन भर में कम से कम दो लीटर साफ पानी पियें।

हमारी वेबसाइट पर मुफ़्त में प्रस्तुत मालिशेवा आहार के सप्ताह का मेनू एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा विकसित किया गया था। इसीलिए इसकी संरचना संतुलित है, यह प्रोटीन, कम कार्बोहाइड्रेट वजन घटाने वाली प्रणालियों के विपरीत, शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगी।

लेकिन इसमें कमियां भी हैं, जो नतालिया ग्रिगोरिएवा के सहकर्मियों ने बताई हैं.

• कैलोरी प्रतिबंध.आहार विशेषज्ञ ल्यूडमिला डेनिसेंको टिप्पणी करती हैं, "जब शरीर में सामान्य से कम कैलोरी प्रवेश करती है, तो चयापचय धीमा हो जाता है।" - मेटाबोलिज्म में मंदी वजन घटाने की दर में परिलक्षित होती है। व्यक्ति का वजन धीरे-धीरे कम हो रहा है।
• निषेध हैं. किसी भी आहार की तरह, इस वजन घटाने की योजना में निषिद्ध खाद्य पदार्थ हैं। ये मिठाइयाँ, आटा, पेस्ट्री हैं। जब कोई व्यक्ति कुछ नहीं कर पाता, तो इसके विपरीत, शरीर उसकी माँग करने लगता है। ल्यूडमिला डेनिसेंको आगे कहती हैं, ''मैं मिठाइयों की पूर्ण अस्वीकृति का स्वागत नहीं करती।'' - ऐसे खाद्य पदार्थ भी महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे मस्तिष्क कोशिकाओं के लिए एकमात्र भोजन हैं। उनके उपयोग को पूरी तरह से बाहर नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि सख्ती से नियंत्रित किया जाना चाहिए, लेकिन उन्हें रोजाना खाना चाहिए, खासकर मानसिक कार्य में लगे लोगों के लिए।
• कुछ वसा. आहार आहार में वसा की मात्रा में तीव्र कमी पर आधारित है। ऐसी परिस्थितियों में, सब्जियों और फलों से कुछ विटामिन शरीर द्वारा अवशोषित नहीं किए जा सकते, क्योंकि वे वसा में घुलनशील होते हैं। इसके अलावा, ऐसा आहार नलिकाओं में पित्त के ठहराव और वनस्पति प्रोटीन के अवशोषण के उल्लंघन को भड़का सकता है।
• एक लम्बी अवधि.जो लोग खुद को भोजन तक सीमित रखने के आदी नहीं हैं, उनके लिए कई महीनों तक आहार पर रहना नैतिक रूप से कठिन है।
• वजन धीरे-धीरे कम हो जाता है।"खुद को हर चीज से वंचित करना" मुश्किल है, लेकिन व्यावहारिक रूप से वजन घटाने का निरीक्षण नहीं करना है। वह चला जाता है, लेकिन धीरे-धीरे, जो मनोवैज्ञानिक परेशानी और असंतोष पैदा करता है।
• शारीरिक गतिविधि के लिए कोई सिफ़ारिशें नहीं हैं।“और उन्हें होना ही चाहिए! - ल्यूडमिला डेनिसेंको निश्चित हैं। "कोई भी आहार ठोस लाभ नहीं लाएगा यदि इसे शारीरिक गतिविधि के साथ नहीं जोड़ा जाए।"

कुछ कमियों के बावजूद, ऐलेना मालिशेवा की पोषण योजना वजन कम करने के विश्वसनीय और बिल्कुल सुरक्षित तरीकों में से एक है। और आपको बस इसकी विशेषताओं के अभ्यस्त होने की आवश्यकता है, कि मोटापे और महत्वपूर्ण अधिक वजन के साथ - स्वास्थ्य के पक्ष में एक छोटा सा बलिदान और कल्याण में सुधार।

स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना सामान्य वजन बढ़ाने के लिए शिशु वजन घटाने वाले आहार का उपयोग करें। हमारी वेबसाइट पर, एक प्रसिद्ध टीवी प्रस्तोता की सिफारिशें और एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा विकसित एक सप्ताह के लिए तैयार मेनू बिल्कुल मुफ्त उपलब्ध हैं - आप ऑर्डर कर सकते हैं। एक साथ वजन कम करना आसान है!

ऐलेना मालिशेवा दर्शकों के बीच अच्छी तरह से जानी जाती हैं। 6 वर्षों से, कार्यक्रम "लाइव इज ग्रेट!" नियमित रूप से स्क्रीन पर जारी किया गया है। इस कार्यक्रम के लिए धन्यवाद, 2012 में "एलेना मालिशेवा का आहार" नामक एक परियोजना का जन्म हुआ - सक्षम वजन घटाने के लिए वैज्ञानिक रूप से आधारित युक्तियाँ और नियम।

अतिरिक्त वजन कम करें: एक टीवी प्रस्तोता के साथ वजन घटाना

मालिशेवा का आहार अधिक वजन होने की प्रवृत्ति के साथ उसके स्वयं के संघर्ष का परिणाम है, क्योंकि 40 वर्षों के बाद, कई महिलाएं अपना सुंदर फिगर खो देती हैं और मोटापे से ग्रस्त हो जाती हैं। अपने स्वयं के स्वास्थ्य और सद्भाव के लिए संघर्ष दर्शकों के अनुरोधों के साथ मेल खाता था: वे सही तरीके से वजन कम करने की समस्या के बारे में भी चिंतित थे। इसका उत्तर टेलीविज़न प्रोजेक्ट "रीसेट द एक्स्ट्रा" था, जो 2009 में प्रदर्शित हुआ। प्रयोग में भाग लेने वाले अपने अनुभव से आश्वस्त थे कि भूख से खुद को थकाए बिना एक महीने में 15 किलो वजन कम करना काफी संभव है। ई. मालिशेवा ने अपने क्षेत्र के जाने-माने विशेषज्ञों को काम के लिए आकर्षित किया:

• प्रभावी पोषण पद्धति के लेखक एम. कोरोलेव;
• मॉस्को में सर्वश्रेष्ठ पोषण विशेषज्ञों में से एक एन. ग्रिगोरिएव,
• डॉक्टर आर मोइसेन्को।

टीवी प्रस्तोता की अपनी पुस्तक स्वस्थ भोजन के नियमों को बताती है और हर किसी को अपना वजन घटाने का कार्यक्रम बनाने का अवसर देती है।

आहार के बारे में ऐलेना मालिशेवा की राय

ई. मालिशेवा ने शुरू में कुछ आहार विधियों को अस्वीकार कर दिया, क्योंकि वे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं:

• प्रोटीन आहार मनुष्यों के लिए खतरनाक है, क्योंकि अतिरिक्त प्रोटीन ऑन्कोलॉजी के विकास के लिए परिस्थितियाँ बनाता है;
• उपवास - वजन कम करने में मदद करता है, लेकिन यह शरीर के लिए सबसे मजबूत तनाव है। जैसे ही भोजन फिर से शरीर में प्रवेश करता है, यह उसे वसा में बदल देता है - नई भुखमरी के मामले में एक आरक्षित। वे अतिरिक्त पाउंड वापस आ रहे हैं। भुखमरी भी यकृत को नुकसान पहुंचाती है और शरीर को विषाक्त पदार्थों से भर देती है;
• शाकाहार और प्रतिबंधात्मक आहार एक स्थायी प्रभाव नहीं देते हैं: एक व्यक्ति टूट जाता है और वह सब कुछ खा लेता है जिसे उसने पहले खुद से इनकार कर दिया था, पिछले प्रयासों को रद्द कर दिया।

वीडियो: अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में भुखमरी का खतरा

संतुलित आहार के नियम

चिकित्सा विज्ञान के एक डॉक्टर और एक लोकप्रिय टीवी प्रस्तोता की वजन घटाने की तकनीक निम्नलिखित प्रावधानों पर आधारित है:

• कैलोरी का सेवन कम से कम करें - शरीर की बुनियादी जरूरतों का स्तर। ई. मालिशेवा प्रतिदिन केवल 800-1200 किलो कैलोरी का सेवन करने की सलाह देती हैं। इस स्थिति में, शरीर वसा भंडार को जलाकर लुप्त ऊर्जा का उपयोग करेगा;
• आहार की अवधि के लिए आहार से वसा और "तेज़" कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों को हटा दें या कम कर दें, जिनकी दरार श्रृंखला से वसा का तेजी से निर्माण होता है। सबसे पहले, इसे बाहर रखा जाना चाहिए: लार्ड, मक्खन और वनस्पति तेल। चीनी, पेस्ट्री, आलू, चावल, शराब में उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। विभाजित होकर, वे ग्लूकोज में बदल जाते हैं - ऊर्जा का एक स्रोत। यदि शरीर द्वारा ऊर्जा का तुरंत उपयोग नहीं किया जाता है, तो ग्लूकोज वसा भंडार में बदल जाता है, इसलिए ऐसा भोजन वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं है;
• नमक का सेवन सीमित करें। अतिरिक्त वजन भी अतिरिक्त तरल पदार्थ है, यह सोडियम लवण द्वारा शरीर में बना रहता है।

त्वरित वजन घटाने के लिए ई. मालिशेवा (और पोषण विशेषज्ञ आर. मोइसेन्को) की सिफारिशें नमक रहित BEACH आहार हैं, जिसे "10 दिनों में माइनस 5 किलोग्राम" या बस एक एक्सप्रेस आहार के रूप में जाना जाता है। इस तकनीक का प्रभाव इस पर आधारित है:

• शरीर से पानी का तेजी से निष्कासन (नमक पर पूर्ण प्रतिबंध);
• विषाक्त पदार्थों से आंतों की सफाई;
• प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट दिनों के विकल्प के कारण चयापचय में तेजी;
• बड़ी मात्रा में प्रोटीन खाद्य पदार्थों को संसाधित करते समय वसा भंडार जलना।

लार्ड में पशु वसा में कैलोरी अधिक होती है, समृद्ध क्रीम के साथ कन्फेक्शन में कैलोरी अधिक होती है, सफेद आटे से बने पके हुए माल में ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होता है, आलू में स्टार्च अधिक होता है, सफेद चावल मधुमेह के खतरे को बढ़ाता है, शराब से भूख बढ़ती है, कैंडी में चीनी और वसा अधिक होती है, पास्ता अधिक होता है ग्लाइसेमिक इंडेक्स इंडेक्स में चीनी एक उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है

जीवन के एक तरीके के रूप में स्वस्थ भोजन

ई. मालिशेवा की तकनीक आहार विज्ञान में किसी विशेष खोज का प्रतिनिधित्व नहीं करती है। यह कैलोरी की गिनती, स्वस्थ और सीमित वसा युक्त खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देने पर आधारित एक सामान्य संतुलित पोषण प्रणाली है। उनकी अपनी वजन घटाने की पद्धति के लेखक का दावा है कि उनकी सिफारिशों के अनुसार खाने से हर दिन 0.5 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम होता है।

ऐलेना मालिशेवा के आहार का उपयोग करके, 1-2 महीने के भीतर, अपने शरीर पर किसी विशेष कष्ट के बिना, विविध और स्वादिष्ट भोजन खाकर, आप 12-18 किलो वजन कम कर सकते हैं और अपना वजन आदर्श के करीब बना सकते हैं। दीर्घकालिक आहार उचित और संतुलित पोषण की आदत बनाता है। यह एक गारंटी है कि अतिरिक्त पाउंड वापस नहीं आएंगे।

एक एक्सप्रेस आहार आपको 10 दिनों में 5 किलो या उससे अधिक वजन कम करने की अनुमति देता है, लेकिन इसे वर्ष में एक बार से अधिक करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

ई. मालिशेवा की तकनीक का उपयोग करते समय, शाकाहारियों को पशु मूल के प्रोटीन खाद्य पदार्थों को पौधों के खाद्य पदार्थों (मशरूम, फलियां) से बदलना होगा। आहार से मछली और मांस के बहिष्कार के साथ विटामिन बी12, आयरन, ओमेगा-3 अमीनो एसिड की आवश्यकता को फार्मास्युटिकल तैयारियों की मदद से पूरा किया जाना चाहिए।

आदर्श वजन और कल्याण सुनिश्चित किया जाता है यदि कोई व्यक्ति:

• सही खाता है;
• शारीरिक रूप से सक्रिय;
• पर्याप्त सोया;
• कोई बुरी आदत नहीं है.

इन साधारण सलाह की प्रभावशीलता ई.वी. मालिशेवा हर बार टीवी स्क्रीन पर अपनी उपस्थिति से बेहतरीन शारीरिक स्थिति का प्रदर्शन करती हैं।

आहार के फायदे और नुकसान

ऐलेना मालिशेवा का आहार उनके स्वास्थ्य के बारे में डॉक्टर के ठोस तर्क और पोषण विशेषज्ञों की सक्षम सिफारिशों पर आधारित है। हर चीज की गणना इस प्रकार की जाती है कि प्रत्येक कैलोरी से शरीर को लाभ हो। एक महीने के लिए विकसित मेनू में सूखे और जमे हुए उत्पाद शामिल हैं, जिन्हें कंटेनरों में पैक किया जाता है और ग्राहकों को भेजा जाता है। यह आहार खाने के लिए तैयार भोजन है, यह ऐलेना मालिशेवा आहार परियोजना की मुख्य विशेषता है।

हालाँकि, विशेषज्ञ इसकी बिजली योजना की ऐसी कमियों पर ध्यान देते हैं:

• आहार की कैलोरी सामग्री बहुत कम है, जिसे न्यूनतम मानव शारीरिक गतिविधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। अंतर्राष्ट्रीय स्वास्थ्य संगठन 1200 किलो कैलोरी से कम कैलोरी वाले आहार की अनुशंसा नहीं करते हैं, और ई. मालिशेवा के कुछ मेनू में प्रति दिन केवल 800 किलो कैलोरी का ऊर्जा मूल्य होता है। यदि शरीर में बुनियादी जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा नहीं है, तो इसके संरक्षण के तंत्र काम करना शुरू कर देते हैं, सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं धीमी हो जाती हैं। आहार बंद करने के कुछ हफ़्तों और महीनों के बाद ही रिकवरी होती है;
• आहार में वसा की कमी, जिससे रेटिनॉल (विटामिन ए) और टोकोफ़ेरॉल (विटामिन ई) जैसे विटामिन की मात्रा कम हो जाती है। इस वजह से, उपस्थिति खराब हो जाती है, शरीर के सुरक्षात्मक कार्य कम हो जाते हैं;
• आहार की गणना टीवी प्रस्तोता के समान उम्र और कद के लोगों के लिए की गई थी। हालाँकि, स्वस्थ आहार के उदाहरण के रूप में सभी को इसकी अनुशंसा की जाती है। एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण, किसी व्यक्ति की चयापचय, उम्र और गतिविधि के प्रकार की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, स्वास्थ्य कारणों से मतभेद - सिफारिशों में कहीं भी ध्यान में नहीं रखा जाता है। हालाँकि लेखक हमेशा इस बात पर ज़ोर देते हैं कि कोई भी आहार शरीर के लिए तनाव है। इसे किसी विशेषज्ञ से परामर्श के बाद ही लगाना चाहिए।

सामान्य तौर पर, मालिशेवा के आहार की आलोचना करने का केवल एक ही सिद्धांत है - चिकित्सा शिक्षा वाला एक व्यक्ति "सभी के लिए एक आकार" बेचने की कोशिश कर रहा है। यह न्यूनतम कैलोरी और पोषण मूल्य वाला भोजन देता है (सेट में थोड़ा प्रोटीन होता है, जो लोग चाहते हैं वे स्वयं गणना कर सकते हैं कि 1-1.5 ग्राम प्रति 1 किलोग्राम वजन का मानदंड कैसे पूरा होता है), जो वास्तविक परिस्थितियों में "खिलाया जाता है" "केवल उन लोगों के लिए जिनके पास बिल्कुल भी शारीरिक गतिविधि नहीं है और अंतःस्रावी तंत्र में व्यवधान है, भोजन के लिए "सभी के लिए"। सिद्धांत रूप में, यह आहार में पर्याप्त मात्रा में ओमेगा -3 और ओमेगा -6 के स्रोतों को शामिल नहीं करता है, या पर्याप्त मात्रा में वजन घटाने के लिए उपयोगी संतृप्त फैटी एसिड को शामिल नहीं करता है। दरअसल, इस तरह के आहार से हर किसी का वजन कम होता है, लेकिन सौंदर्य संबंधी परिणाम प्राप्त करने के मामले में, ऐसे सख्त प्रतिबंध बहुत, बहुत विवादास्पद हैं।

ऐलेना सेलिवानोवा, फिटनेस ट्रेनरhttp://your-diet.ru/?p=4366

मालिशेवा के आहार की समीक्षा - वीडियो

ऐलेना मालिशेवा के अनुसार सही तरीके से वजन कैसे कम करें

आज, ई. मालिशेवा द्वारा पहले से ही 10 प्रकार के आहार मौजूद हैं, लेकिन सभी विविधताएं चिकित्सीय पोषण की अवधि के दौरान व्यवहार के समान नियमों के अधीन हैं। टीवी प्रस्तोता स्वयं वजन कम करने के 7 नियमों की पहचान करती है।

वजन कम करने के लिए आपको बार-बार खाने की जरूरत होती है

वजन घटाने के दौरान आपको शरीर को तेज भूख का अनुभव नहीं होने देना चाहिए। इस खतरे के संकेत के कारण प्रत्येक कैलोरी वसा में बदल जाएगी और आरक्षित में जमा हो जाएगी। भोजन आंशिक होना चाहिए, भूख की भावना को छोड़कर, दिन में 4-6 बार।

आवश्यक आहार:

• नाश्ता - कुल दैनिक कैलोरी का 25%;
• दोपहर का भोजन - 30%;
• रात का खाना - 15%;
• नाश्ता - 15%।

एक ही समय पर खाने की सलाह दी जाती है, तो उच्च चयापचय दर बनी रहेगी।

बार-बार खाने से आपको भूख लगने से बचने में मदद मिल सकती है और आप पूरे दिन अच्छा महसूस कर सकते हैं।

"वजन कम करने का रहस्य एक गिलास में है"

एक बार में लिए गए भोजन की मात्रा (200-250 ग्राम) एक गिलास में फिट होनी चाहिए। छोटे हिस्से भूख की भावना को संतुष्ट करेंगे और धीरे-धीरे पेट की मात्रा में कमी लाएंगे, जिसका मतलब है कि खाने में संयम आएगा। ई. मालिशेवा को अपने अनुभव से विश्वास हो गया कि भोजन की यह मात्रा 3 घंटे तक भूख न लगने के लिए पर्याप्त है।

"पानी भोजन से भी अधिक महत्वपूर्ण है"

वजन कम करने के लिए आपको प्रतिदिन 1.5-2 लीटर पानी पीने की जरूरत है

कैलोरी गिनें, वसा ख़त्म करें

चिकित्सा के क्षेत्र में एक विशेषज्ञ के रूप में, ई. मालिशेवा आहार पर सख्त नियंत्रण स्थापित करती हैं। ऐसा करने के लिए, आपको सभी उपभोग किए गए उत्पादों के ऊर्जा मूल्य, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट के संदर्भ में उनकी संरचना - यानी आहार विज्ञान की मूल बातें जानने की जरूरत है।

"मैं तुम्हें खाना खिलाता हूं, कृपया खाओ"

आहार के उपयोग की अवधि के दौरान मूड एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ई. मालिशेवा अपने शरीर से प्यार करने, उसमें होने वाली प्रक्रियाओं का सम्मान करने का आह्वान करती हैं। भोजन को लंबे समय तक चबाने की सलाह से इसके स्वाद का आनंद लेना संभव हो जाता है, तृप्ति की स्थिति प्राप्त करना आसान हो जाता है, लार के साथ भोजन को संसाधित करना और पेट में इसके पाचन को सुविधाजनक बनाना बेहतर होता है। भोजन के प्रत्येक टुकड़े को निगलने से पहले बीस बार चबाएं।

2-3 महीने - आहार के आवेदन का समय

इस अवधि के दौरान, शरीर को विषाक्त पदार्थों से साफ किया जाता है, संतुलित पोषण की आदत विकसित की जाती है, एक व्यक्ति का वजन आदर्श तक पहुंचता है और लगभग दो वर्षों तक ऐसा ही रहता है।

आहार और खेल

जो कोई भी नियमित रूप से जिम जाता है उसे एक गिलास दूध, दोपहर के भोजन के सलाद, कुछ सेब के कारण आहार की कैलोरी सामग्री बढ़ाने की अनुमति है। स्नैक्स में से एक को प्रशिक्षण से पहले या उसके तुरंत बाद खाना चाहिए। एक्सप्रेस आहार का उपयोग करते समय, आपको "कार्बोहाइड्रेट" दिनों पर प्रशिक्षण की योजना बनाने की आवश्यकता होती है, जब शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त होती है।

वजन कम करने में मदद करने वाले खाद्य पदार्थ

आहार पोषण के लिए, सबसे उपयोगी उत्पादों का चयन किया जाता है:

• मांस, अंडे, मछली, पनीर - प्रोटीन के स्रोत;
• अनाज - लंबे समय तक कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता प्रदान करते हैं;
• सब्जियां - जठरांत्र संबंधी मार्ग को अच्छी तरह से साफ करें;
• फल - नाश्ते के दौरान विटामिन और तेज़ कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में सेवन किया जाता है।

चिकन पट्टिका में वसा की मात्रा कम होती है अंडे में आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं समुद्री मछली - प्रोटीन, फास्फोरस और आयोडीन का एक स्रोत पनीर - प्रोटीन और कैल्शियम का एक स्रोत फल और जामुन के साथ दलिया - एक स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता एक प्रकार का अनाज में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं और इसमें एक गुण होता है कम कैलोरी सामग्री सब्जियों में विटामिन और फाइबर होते हैं फल मिठाई की जगह ले सकते हैं हरी सब्जियां फोलिक एसिड से भरपूर होती हैं

खाद्य उत्पाद का नाम	सामग्री जी/100 ग्राम			कैलोरी किलो कैलोरी/100 ग्राम
	Belkov	कार्बोहाइड्रेट	ज़िरोव
गोमांस	18,7	0	12,6	191
मुर्गे की जांघ का मास	20,4	0,8	8,6	161
टर्की	21	0,6	12	192
नदी मछली (कार्प, कार्प, पाइक)	16–18	0	0,8–3,5	83–95
समुद्री मछली (पोलक, कॉड, हेक)	15,7–17,7	0	0,5–2,3	67–86
मुर्गी का अंडा	12,7	0,6	11	153
आमलेट	9.7	1,7	15,5	181
दूध 1%	2,8	4,6	1	43
वसा रहित पनीर	18	1,8	0,6	89
दलिया दलिया	11,9	69,1	7,5	93
अनाज का दलिया	4,5	27.4	1,6	137
जौ का दलिया	3.2	22.7	0,5	102
चावल का दलिया	1,5	17,3	0,2	79
फलियाँ	4,4	4,4	0	36
हरे मटर	5,4	13,6	0,2	75
सब्जी का कुम्हाड़ा	0,8	6	0,3	30
बैंगन	0,6	7,5	0,1	22
टमाटर	0,7	2.6–4	0	12–19
खीरे	0,7	1,6–3	0	9–15
ताजी पत्तागोभी	1,9	5,7	0	31
गाजर	1,3	6,3	0,1	29
चुक़ंदर	1,7	10,5	0	46
उबले आलू	2	16,5	0.3	80
साग (प्याज, शर्बत, पालक)	1,4–2.5	2,6–5,5	0	21–29
संतरे, कीनू	0,9	8,8	0	39
सेब	0,5	11	0	48
जामुन	0,4–1,5	8–11	0	40–50
सूखे मेवे	2,5–3	65–70	0	262–275
राई की रोटी	4,7	49,5	0,6	210
गेहूं की रोटी	7,4	5.3	2,2	246

तालिका: एक सप्ताह के लिए ऐलेना मालिशेवा के मुख्य आहार का अनुमानित मेनू

खाना	मेन्यू (उत्पादों की संख्या ग्राम में)	कैलोरी सामग्री (किलो कैलोरी)
पहला दिन
नाश्ता: 8:00	दलिया दलिया (150 ग्राम); 100 ग्राम जामुन; 200 मिली दूध।	276–300
दूसरा नाश्ता 11:00	2 फल: 220-250 ग्राम	120–150
रात का खाना 13:00	चिकन पट्टिका (150 ग्राम); चावल दलिया (100 ग्राम); राई की रोटी 40 ग्राम	400
दोपहर की चाय 16:00	पनीर पुलाव (150 ग्राम); गाजर (50 ग्राम)।	150
रात का खाना 19:00	सब्जी का सलाद (170 ग्राम); अंडा; केफिर का एक गिलास.	300
2 दिन
नाश्ता:	एक प्रकार का अनाज दलिया (150 ग्राम); 200 मिली दही.	290–300
दूसरा नाश्ता	बेक किया हुआ सेब	120–150
रात का खाना	सब्जी प्यूरी सूप (80 ग्राम); चिकन मीटबॉल (170 ग्राम);	400
दोपहर की चाय	बेक किया हुआ सेब	150
रात का खाना	सब्जी प्यूरी (180-200 ग्राम); उबला अंडा, एक गिलास जूस।	300
3 दिन
नाश्ता:	2 प्रोटीन से आमलेट, 50 ग्राम दूध; गाजर और सेब का सलाद (100 ग्राम)।	290–300
दूसरा नाश्ता	2 फल: संतरा और सेब	120–150
रात का खाना	उबला हुआ बीफ़ सूफ़ले (150 ग्राम); उबली हुई फूलगोभी (100 ग्राम); 1 गिलास गुलाब का शोरबा।	400
दोपहर की चाय	125 ग्राम जैव-दही; 100 ग्राम पनीर।	150
रात का खाना	पत्तागोभी (160 ग्राम); तोरी के साथ स्टू (40 ग्राम); दालचीनी के साथ पका हुआ सेब।	250–300
दिन 4
नाश्ता:	50 ग्राम उबला हुआ चिकन; 100 ग्राम हरी मटर; राई की रोटी 50 ग्राम; एक गिलास फटा हुआ दूध.	290–300
दूसरा नाश्ता	150 ग्राम विनैग्रेट; 1 चम्मच वनस्पति तेल; चोकर की रोटी - 2 टुकड़े।	120–150
रात का खाना	सब्जी स्टू 100 ग्राम; गुलाब का काढ़ा 200 मि.ली.	400
दोपहर की चाय	1 सेब; 30 ग्राम अखरोट.	150
रात का खाना	100 ग्राम पनीर से पुलाव; 20 ग्राम गाजर; केफिर का एक गिलास.	250–300
दिन 5
नाश्ता:	जौ का दलिया 150 ग्राम; 30 ग्राम सूखे मेवे; एक गिलास चाय.	290–300
दूसरा नाश्ता	उनकी तोरी और बैंगन की प्यूरी (250 ग्राम); केफिर का एक गिलास.	120–150
रात का खाना	समुद्री मछली (हेक, पोलक) उबली हुई - 150 ग्राम; सब्जी स्टू 100 ग्राम; गुलाब का काढ़ा 200 मि.ली.	400
दोपहर की चाय	सब्जियों के साथ चावल पुलाव (70 ग्राम) (130 ग्राम)	150
रात का खाना	1 अंडा; 50 ग्राम पनीर; केफिर का एक गिलास.	250–300
दिन 6
नाश्ता:	2 प्रोटीन और 50 ग्राम दूध से आमलेट; सब्जी का सलाद (150 ग्राम); एक गिलास चाय.	290–300
दूसरा नाश्ता	उबले आलू (100 ग्राम); प्याज के साथ सौकरौट (100 ग्राम)।	120–150
रात का खाना	टमाटर का सूप (100 ग्राम); उबला हुआ चिकन (150 ग्राम)।	400
दोपहर की चाय	सब्जी का सलाद (200 ग्राम), 1 चम्मच वनस्पति तेल।	150
रात का खाना	उनके फूलगोभी का पुलाव (200 ग्राम); पनीर (50 ग्राम); केफिर का एक गिलास.	250–300
दिन 7
नाश्ता:	जौ का दलिया (200 ग्राम); सेब के साथ गाजर का सलाद (50 ग्राम)।	290–300
दूसरा नाश्ता	सेब, संतरा	120–150
रात का खाना	मांस के साथ गोभी स्टू (100 ग्राम) (100 ग्राम); एक गिलास गुलाब का शोरबा।	400
दोपहर की चाय	पनीर (100 ग्राम); सूखे मेवे 30 ग्राम.	150
रात का खाना	मछली सूफले (150 ग्राम); उबली हुई फलियाँ (100 ग्राम); केफिर का एक गिलास.	250–300

मेनू विविधताएँ

• अनाज (जौ, एक प्रकार का अनाज, दलिया, दलिया के टुकड़े);
• आमलेट;
• उबले हुए अंडे;
• दूध।

दिन का खाना:

• 2 फल;
• पनीर पुलाव;
• सलाद के साथ उबले आलू;
• विनैग्रेट;
• सब्जी मुरब्बा।

• सब्जी, बीन या मटर का सूप;
• उबला हुआ चिकन;
• मछली या गोमांस;
• मांस या मछली कटलेट, मीटबॉल;
• गार्निश के लिए उबली हुई सब्जियाँ।

• कॉटेज चीज़;
• पनीर पुलाव;
• वेजीटेबल सलाद;
• अखरोट;
• फल।

• सब्जी मुरब्बा;
• पनीर के व्यंजन;
• उबले हुए अंडे;
• उबली हुई मछली.

एक्सप्रेस आहार "10 दिनों में माइनस 5 किलो" - बुच

आहार प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट विकल्प (बीयूसीएच) पर आधारित है: 10 दिनों के भीतर, केवल प्रोटीन और केवल कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों के उपयोग के साथ दिन वैकल्पिक होते हैं।

"प्रोटीन" दिन मोड

आपको नियमों का पालन करना होगा:

• सोने के बाद खाली पेट 250 मिलीलीटर पानी पिएं;
• पहले भोजन के दौरान हरी सब्जियों के सलाद के साथ एक अंडा खाएं;
• शेष 4 खुराक के लिए, 800 ग्राम चिकन उबालें (चिकन को पानी से भरें, उबालें, शोरबा को सूखा दें, फिर नए पानी में उबालें);
• बिना नमक और ब्रेड के 200 ग्राम के हिस्से में उबला हुआ चिकन खाएं;
• पानी अवश्य पियें: दिन में 10 गिलास तक।

"कार्बोहाइड्रेट" दिनों का तरीका

• पहले दिन, "ब्रश" सलाद का उपयोग किया जाता है: दिन में 5 बार 300 ग्राम;
• अन्य दिनों में, आलू को छोड़कर, किसी भी सब्जी का 1.5 किलो सेवन किया जाता है: कच्चा, दम किया हुआ, उबला हुआ। नमक या मसाला न डालें।

इस मामले में, कार्बोहाइड्रेट भोजन से विषाक्त पदार्थों से आंतों की सफाई और नमक रहित आहार से अतिरिक्त पानी निकलने के कारण किलोग्राम वजन कम होता है। बड़ी मात्रा में प्रोटीन के प्रसंस्करण के लिए, शरीर वसा भंडार से ऊर्जा लेता है - वजन बहुत तेज़ी से घटता है।

घरेलू आहार भोजन के लिए व्यंजन विधि

इन व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए व्यंजनों का सेवन प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट विकल्प के दौरान किया जा सकता है।

सलाद "ब्रश"

सामग्री:

• गोभी - 500 ग्राम;
• चुकंदर - 500 ग्राम;
• गाजर - 500 ग्राम;
• आधे नींबू का रस.

सभी सब्जियों को काट लें, हाथ से निचोड़ कर मिला लें, नींबू का रस छिड़क दें।

उत्पाद उपज - 1.5 किग्रा. दैनिक कैलोरी सामग्री - 530 किलो कैलोरी।

मुर्गी के मांस से बना गेंद जैसा भोजन

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 500 ग्राम;
• दूध - 100 मिलीलीटर;
• सफेद रोटी, पाव रोटी - 50 ग्राम;
• सूरजमुखी तेल - 40 ग्राम;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए.

खाना पकाने की विधि:

1. सफेद ब्रेड को दूध में भिगोकर निचोड़ लें।
2. इसे चिकन मीट के साथ मीट ग्राइंडर में स्क्रॉल करें।
3. स्क्रॉल किए हुए द्रव्यमान में दूध डालें, नमक डालें, काली मिर्च डालें।
4. कीमा बनाया हुआ मांस से मीटबॉल बनाएं और उन्हें एक पैन में भूनें।

उत्पाद उपज - 450 ग्राम कैलोरी सामग्री 1200 किलो कैलोरी।

सीके हुए सेब

• सेब - 6 पीसी। (800 ग्राम);
• पनीर - 300 ग्राम;
• किशमिश - 100 ग्राम.

खाना पकाने की विधि:

1. बीच से सेब साफ कर लिया जाता है.
2. पनीर में एक चुटकी चीनी और 100 ग्राम किशमिश डाली जाती है, भरावन मिलाया जाता है।
3. सेब का कोर दही से भरा होता है।
4. सब कुछ सुनहरा भूरा होने तक ओवन में पकाया जाता है।

उत्पाद उपज - 950 ग्राम। कुल कैलोरी सामग्री - 850-880 किलो कैलोरी। 1 सेब की कैलोरी सामग्री - 140-150 किलो कैलोरी।

आहार से बाहर निकलना

ऐलेना मालिशेवा के बहु-दिवसीय आहार से बाहर निकलने का सबसे अच्छा तरीका इसे अपनी पोषण प्रणाली में बदलना है। इसके लिए आपको चाहिए:

• खाई गई कैलोरी का हिसाब रखें;
• अपने परिकलित न्यूनतम से आगे न जाने का प्रयास करें;
• उन खाद्य पदार्थों के बहकावे में न आएं जो आहार द्वारा प्रतिबंधित हैं;
• सप्ताह में एक बार उपवास के दिन लागू करें;
• खाने की मात्रा पर ध्यान दें.

इन नियमों का पालन करना मुश्किल नहीं होगा, क्योंकि आहार के 2-3 महीनों के भीतर ही आदत बन चुकी होती है।

दूसरा विकल्प पिछले आहार पर वापस लौटना है, समय-समय पर आहार का उपयोग करना जब आपको वजन समायोजित करने की आवश्यकता होती है। इस मामले में, निषिद्ध खाद्य पदार्थ (मिठाई, पेस्ट्री, आलू, वसा) को धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए।

एक्सप्रेस आहार से बाहर निकलने के लिए, दिन के दौरान प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों को वैकल्पिक करना आवश्यक है। एक सप्ताह के बाद, आप धीरे-धीरे सामान्य भोजन को आहार में शामिल कर सकते हैं। ताकि खोया हुआ किलोग्राम वापस न आए, मालिशेवा के मुख्य आहार पर रहना बेहतर है।

पेट कैसे कम करें - वीडियो

दुष्प्रभाव

किसी भी आहार प्रतिबंध की तरह, मालिशेवा के आहार के भी अपने संभावित दुष्प्रभाव हैं:

• कम कैलोरी सामग्री चयापचय विफलता और आहार के बाद वजन में तेजी से वापसी की ओर ले जाती है। तैयार भोजन "मालिशेवा आहार" वाले बक्सों में, महिलाओं के लिए दैनिक पोषण का ऊर्जा मूल्य 800 है, और पुरुषों के लिए - 1200 किलो कैलोरी। यह चयापचय के बुनियादी स्तर के लिए भी पर्याप्त नहीं है;
• आहार में अपर्याप्त प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से मांसपेशियों की हानि होती है। आहार के बाद, यह हानि पहले से ही वसा भंडार के रूप में बहाल हो जाएगी;
• पहले से पैक किए गए वर्कआउट किट में अपर्याप्त भोजन आत्म-पूरक की ओर ले जाता है। यदि आप आहार में अतिरिक्त कैलोरी शामिल नहीं करते हैं, तो आंतरिक अंगों के काम में खराबी आ जाएगी, स्वास्थ्य समस्याएं शुरू हो जाएंगी।

वीडियो: मालिशेवा आहार किट के साथ बॉक्स की संरचना

मतभेद

ई. मालिशेवा के इस दावे के बावजूद कि उनका सिस्टम संतुलित आहार का एक मॉडल है और इसमें कोई मतभेद नहीं है, लोगों को निम्न समस्याएं हैं:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग: गैस्ट्रिटिस, पेप्टिक अल्सर, कब्ज;
• कोलेसीस्टाइटिस, हेपेटाइटिस;
• गुर्दे की पथरी और मूत्र पथ के रोग;
• दिल की धड़कन रुकना;
• किशोरावस्था, जब शरीर की बुनियादी जरूरतों का स्तर बढ़ जाता है - इस अवधि के दौरान यह शरीर के प्रजनन कार्य के गठन को बाधित कर सकता है;
• गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि;
• अत्यधिक शारीरिक परिश्रम वाला कार्य।

आहार के फायदे, ऐलेना मालिशेवा के आहार पर पोषण के बुनियादी नियम

एक सक्षम, बहुत दिलचस्प लेख जिसमें अधिक वजन से जूझ रही महिलाओं की मुख्य गलतियों का सुलभ भाषा में वर्णन किया गया है। ऐलेना मालिशेवा की ओर से व्यावहारिक और पूरी तरह से निःशुल्क सलाह दी गई है। पाठ में विशिष्ट दवाओं या विधियों की कोई स्तुति नहीं है। इस मुद्दे पर एक नज़र बेहद वास्तविक है - उचित पोषण और यह क्या है इसकी व्याख्या। यह लेख उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी होगा जो वास्तव में एक नया रूप लेने का इरादा रखते हैं! यह आपके अंदर आत्मविश्वास पैदा करता है और अवचेतन स्तर पर की गई गलतियों पर ध्यान केंद्रित करता है। इस जानकारी के लिए धन्यवाद, कोई भी व्यक्ति लक्ष्य प्राप्त करने के लिए, इस मामले में, अतिरिक्त पाउंड हटाने के लिए सही रणनीति चुनने में सक्षम होगा।

जो कोई भी आकर्षक बने रहना चाहता है, हमेशा आकार में रहना चाहता है और विपरीत लिंग के दिलों को उत्साहित करना चाहता है - आपको बस लेख पढ़ने की जरूरत है।

सभी पोषण विशेषज्ञ एकमत से कहते हैं कि ऐलेना मालिशेवा का आहार बिल्कुल भी आहार नहीं है, बल्कि उचित और स्वस्थ पोषण के लिए एक सामान्य दृष्टिकोण है। ऐलेना मालिशेवा की बुनियादी पोषण युक्तियों को व्यवहार में लागू करके, आप सुरक्षित रूप से और केवल स्वास्थ्य लाभ के साथ उन अतिरिक्त पाउंड को खो देंगे और एक पतला और सुंदर शरीर प्राप्त करेंगे, साथ ही आत्मविश्वास भी प्राप्त करेंगे।

ऐलेना मालिशेवा ने खुद बार-बार कहा है कि उनका वजन अधिक होने की प्रवृत्ति है। ऐसी प्रवृत्ति के साथ, वह अपने आहार में अपने स्वयं के आहार के बुनियादी नियमों का उपयोग करके बहुत अच्छी लगती है।

ऐलेना मालिशेवा का आहार बिल्कुल भी जटिल नहीं है। किसी को केवल इसके मूल सिद्धांतों का पालन करना सीखना होगा और आप न केवल सुंदर और युवा दिखेंगे, बल्कि अच्छा भी महसूस करेंगे।

यहाँ आहार के बुनियादी नियम हैं:
नियम संख्या 1.

भूखे मत मरो! यदि आपका शरीर लगातार भूख लगने से भयभीत है, तो यह हर अवसर पर वसा का भंडार बनाना शुरू कर देगा। भुखमरी आहार आमतौर पर तेजी से वजन बढ़ने के साथ समाप्त होता है, क्योंकि शरीर भूखे दिनों को याद रखता है और अपने वसा भंडार को बनाने की कोशिश करता है।

नियम संख्या 2.

आपको अक्सर खाना चाहिए, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके। ऐलेना मालिशेवा की फ्री डाइट के मुताबिक आपको दिन में 5 बार तक खाना चाहिए। आपको तीन मुख्य भोजन और दो अतिरिक्त स्नैक्स लेने चाहिए। यहां तक ​​कि अगर आप इस दृष्टिकोण के साथ बहुत अधिक और प्रचुर मात्रा में खाने के आदी हैं, तो भी आपके लिए इस आहार का पालन करना मुश्किल नहीं होगा।

लेकिन आपको बुनियादी नियमों के अनुसार खाना भी चाहिए। नाश्ता सुबह 8 बजे के बाद नहीं होना चाहिए। ऐलेना मालिशेवा के आहार के अनुसार, सबसे अच्छा नाश्ता, उबलते पानी में पका हुआ दलिया है। और इसे भाप में पकाया जाता है, उबाला नहीं जाता.

रात्रिभोज नवीनतम होना चाहिए! 19 अपराह्न. रात के खाने में केवल हल्का भोजन ही होना चाहिए - केफिर, सब्जी या फलों का सलाद।

आप नाश्ते के बाद मुख्य भोजन के बीच और दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच नाश्ता कर सकते हैं। आप बिस्कुट, सूखे मेवे, फल के साथ नाश्ता कर सकते हैं या एक कप दही पी सकते हैं।

नियम संख्या 3.

कैलोरी गिनना सीखें. एक औसत व्यक्ति को कम से कम 1200 किलो कैलोरी का सेवन करना चाहिए। यदि आप सक्रिय जीवनशैली अपनाते हैं या कड़ी मेहनत करते हैं, तो यह आंकड़ा अधिक होना चाहिए। यह सबसे अच्छा है यदि आपको आवश्यक कैलोरी की इष्टतम संख्या की गणना करने में मदद की जाए। यह किसी पोषण विशेषज्ञ या प्रशिक्षक द्वारा किया जा सकता है।

नियम संख्या 4.

आत्मसम्मोहन. जब आप भोजन करें तो अपने शरीर के साथ संवाद करना सीखें। उसे धीरे से बताने की कोशिश करें कि आप उसे खाना खिलाते हैं, कि आप उससे प्यार करते हैं। प्यार से खाया गया भोजन निश्चित रूप से भविष्य में काम आएगा, और अतिरिक्त पाउंड के रूप में जमा नहीं होगा।

ऐलेना मालिशेवा के आहार के अनुसार, लगभग 4 सप्ताह तक प्रस्तावित नियमों का पालन करना पर्याप्त है और आपका वजन सामान्य हो जाएगा। कई डॉक्टर इस आहार को जीवन जीने का एक तरीका या जीवनशैली बनाने की सलाह देते हैं। ऐलेना मालिशेवा के आहार का परीक्षण कई महिलाओं द्वारा किया गया है और वे इसे सरल, स्वस्थ और बहुत प्रभावी मानते हैं!

ऐलेना मालिशेवा के साथ स्लिमिंग

ऐलेना मालिशेवा (स्वास्थ्य कार्यक्रम की मेज़बान) को अपनी सलाह पर कभी शर्म नहीं आई। इस तथ्य के बावजूद कि वह एक डॉक्टर है, वह वजन घटाने के मामलों में सर्वश्रेष्ठ विशेषज्ञों से भी सलाह लेती है और खुद पर और "एवरीबडी लूज़ वेट" प्रोजेक्ट में भाग लेने वाले लोगों की हर चीज़ की जाँच करती है।
इसलिए, आप वजन घटाने के मामलों में ऐलेना मालिशेवा की सलाह से सुरक्षित रूप से निर्देशित हो सकते हैं।

ऐलेना मालिशेवा (मार्गारीटा कोरोलेवा के साथ) के कार्यक्रम के अनुसार, स्वेतलाना माशिना ने 23 किलो वजन कम किया।
उसके जीवन में अब एक अलग आहार है - अनिवार्य नाश्ता और रात का खाना 19-00 से पहले नहीं। "मैं शाम से 5 बार खाना बना रही हूं। परिणाम को ध्यान में रखना मुश्किल नहीं है।"

वजन घटाने के कार्यक्रम के सिद्धांतों की बदौलत व्लादिमीर विनोकुर ने एक साल पहले 25 किलोग्राम वजन कम किया था।
आप भी ये परिणाम प्राप्त कर सकते हैं! ऐलेना मालिशेवा के लिए धन्यवाद, लोग मान्यता से परे बदल जाते हैं।
अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो सुबह की शुरुआत खाली पेट 1 गिलास पानी पीकर करें। आपको प्रतिदिन लगभग 2 लीटर पानी पीना चाहिए। दिन में कम से कम 5-6 बार खाएं। प्रत्येक भोजन में 1 गिलास से अधिक भोजन न करें। आहार से सभी वसायुक्त, नमकीन, मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों को बाहर निकालें।

वजन कम करने के लिए, आपको मार्गरीटा कोरोलेवा के वजन कम करने के सिद्धांतों का पालन करना होगा:
1. भोजन अवश्य करें।
2. खाए गए भोजन की मात्रा - 1 गिलास से अधिक नहीं।
3. पानी भोजन से भी अधिक महत्वपूर्ण है।

जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए ऐलेना मालिशेवा की युक्तियाँ

पतला होने के लिए, आपको दो नियमों का पालन करना होगा: भूखा न रहें और कैलोरी गिनें।
कैलोरी गिनना बहुत सरल है: वे सभी पैकेजों पर लिखी होती हैं। आपको बस यह याद रखने की जरूरत है कि 1200 कैलोरी शरीर के लिए न्यूनतम है, लेकिन साथ ही आपका वजन भी कम होगा। पोषण आंशिक होना चाहिए, यानी आपको छोटे हिस्से में, लेकिन बार-बार खाने की ज़रूरत है। आपको अपने आप से यह कहने की ज़रूरत है: "मैं खुद से प्यार करती हूं, और मैं खुद को खिलाती हूं, कृपया खाएं," ऐलेना मालिशेवा कहती हैं।
तो, आपने ऐलेना मालिशेवा के कार्यक्रम के अनुसार वजन कम करने का फैसला किया। किन नियमों का पालन करना होगा?
नियम 1: प्रत्येक भोजन से 5-30 मिनट पहले 1 गिलास सादा पानी पियें।
तथ्य यह है कि शरीर यह निर्धारित नहीं करता है कि आपने पहले 5 मिनट में कितनी कैलोरी खाई, और इसलिए यह नहीं पता कि अगले 30 मिनट में कितनी अधिक कैलोरी लेनी है। यदि आपने वसायुक्त भोजन से शुरुआत की है, तो आप निश्चित रूप से मीठे तक पहुंच जाएंगे। वसायुक्त मिठाई और खूब खाओ।
और पानी - इसमें कैलोरी नहीं होती, पेट भरता है और तृप्ति की शुरुआत को तेज करता है।
नियम 2: वसा युक्त सभी खाद्य पदार्थों को हटा दें
सब्जी और मक्खन, पैट्स, लीवर सॉसेज, सॉसेज, स्मोक्ड सॉसेज, ऑफल (गुर्दे, लीवर, हृदय), वसायुक्त मांस (भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस), वसायुक्त मछली (सैल्मन, हलिबूट), वसायुक्त पनीर (40% से अधिक वसा)।
नियम 3: अपने आहार से सभी उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों को खत्म करने का प्रयास करें
1. कन्फेक्शनरी - कुकीज़, पाई, रिच ब्रेड, केक
2. मिठाइयाँ - मिठाइयाँ, चॉकलेट, शहद, जैम
3. चीनी के साथ तरल डेयरी उत्पाद: दही, मीठा दही
4. चावल, एक प्रकार का अनाज, सूजी
5. आलू, आलू के चिप्स
6. नींबू पानी, मीठा कार्बोनेटेड पेय
आप खा सकते है:
सब्जियां, फल, हरी सलाद, वसा रहित पनीर, लीन मीट और पोल्ट्री (लीन बीफ, चिकन ब्रेस्ट), लीन फिश (माउंटेन ट्राउट, कॉड), अपने रस में डिब्बाबंद मछली।

ऐलेना मालिशेवा का पोषण

“सुबह 8 बजे, मैं दलिया के ऊपर उबलता पानी डालता हूं, लेकिन इसे उबालता नहीं हूं। मैं वहां कसा हुआ सेब या जंगली जामुन मिलाता हूं। मैं सुबह दही या पनीर भी खा सकता हूं.
मेरा अगला मुख्य भोजन दोपहर 12 बजे के लिए निर्धारित है। दोपहर के भोजन के लिए शरीर को प्रोटीन की आवश्यकता होती है - मांस, मछली, किसी भी हरी सब्जियों के साथ चिकन।
रात के खाने के लिए सब्जी का सलाद उपयुक्त है। आप इसे केफिर से भर सकते हैं। रात का खाना 19-00 से पहले नहीं होना चाहिए। इन भोजनों के बीच, मैं फल खाता हूँ।"

वजन घटाने के लिए उत्पादों की तालिका

ऐसे उत्पाद जिनका सेवन बिना किसी प्रतिबंध के किया जा सकता है

पत्तागोभी (सभी प्रकार की)
खीरे
पत्ता सलाद
हरियाली
टमाटर
काली मिर्च
तुरई
बैंगन
चुक़ंदर
गाजर
हरी सेम
मूली, मूली, शलजम
हरी मटर (युवा)
पालक, शर्बत
मशरूम
टिप्पणी:
सब्जियों को कच्चा, उबालकर, बेक करके खाया जा सकता है। सब्जी व्यंजन तैयार करने में वसा (वनस्पति तेल, खट्टा क्रीम 10-15%) का उपयोग न्यूनतम होना चाहिए।

संयमित मात्रा में खाना चाहिए

दुबला मांस, मुर्गी पालन (अधिमानतः दोपहर के भोजन के लिए)
दुबली मछली (सप्ताह में 2-3 बार)
दूध और डेयरी उत्पाद (कम वसा, 1-1.5%)
30% से कम वसा वाले पनीर (दिन के पहले भाग में सप्ताह में 3 बार)
पनीर 5% से कम वसा
आलू (बेहतर रूप से बेक किया हुआ - सप्ताह में 1-2 बार)
फलियों के परिपक्व दाने (मटर, सेम, मसूर)
अनाज (प्रति दिन 1 सर्विंग)
पास्ता (सप्ताह में 2 बार से अधिक नहीं, दोपहर 1 बजे, सब्जी के साइड डिश के साथ)
ब्रेड और बेकरी उत्पाद (साबुत आटे से, चोकर के साथ)
फल (प्रति दिन 2 से अधिक सर्विंग नहीं)
अंडे (प्रति सप्ताह 3-4 अंडे)
शहद (दिन में 17:00 बजे तक 3 चम्मच)
अखरोट, हेज़लनट्स

जितना संभव हो सके ऐसे खाद्य पदार्थों से बचें या सीमित करें

मक्खन
वनस्पति तेल (प्रति दिन 1 बड़ा चम्मच से अधिक नहीं!)
सालो
खट्टा क्रीम, क्रीम
30% से अधिक वसा वाले पनीर
पनीर 5% से अधिक वसा
मेयोनेज़, मार्जरीन
वसायुक्त मांस, स्मोक्ड मांस
सॉस
आंतरिक अंगों
पक्षी की खाल
तेल में डिब्बाबंद मांस, मछली और सब्जी
काजू, मूंगफली,
बीज
चीनी
जाम
कैंडी, चॉकलेट
पेस्ट्री, केक और अन्य कन्फेक्शनरी
बिस्कुट, पेस्ट्री उत्पाद
आइसक्रीम
मीठा कार्बोनेटेड पेय
मादक पेय

मुझे आशा है कि ऐलेना मालिशेवा की सलाह आपको सफल वजन घटाने की ओर ले जाएगी!

"स्वस्थ रहिए!"

ऐलेना मालिशेवा न केवल एक प्रसिद्ध टीवी प्रस्तोता हैं, जो "लाइव हेल्दी!" कार्यक्रम के दर्शकों की एक विस्तृत श्रृंखला से परिचित हैं, एक सक्षम पत्रकार, एक लोकप्रिय आहार विशेषज्ञ हैं। आज ऐलेना वासिलिवेना चिकित्सा विज्ञान की डॉक्टर और प्रोफेसर हैं। चिकित्सा क्षेत्र में प्रचुर ज्ञान उन्हें चिकित्सा पद्धति में अपने स्वयं के अनुभव का उपयोग करके, पेशेवर रूप से सभी प्रकार की बीमारियों, उनके निदान, उपचार के तरीकों के बारे में बात करने और इस जानकारी को हम, सामान्य लोगों के लिए सुलभ रूप में प्रस्तुत करने में मदद करता है। दर्शकों की एक विस्तृत श्रृंखला द्वारा प्रसिद्ध टेलीविजन कार्यक्रम "लाइव हेल्दी" की अस्पष्ट धारणा के बावजूद, प्रस्तुतकर्ता की व्यावसायिकता निर्विवाद है। अपने टीवी शो के प्रसारण पर, ऐलेना वासिलिवेना ने अतिरिक्त वजन की समस्या पर बहुत ध्यान दिया, उन लोगों को बहुमूल्य सिफारिशें दीं जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। और वजन घटाने के नए तरीकों का भी बार-बार अनुभव किया, दर्शकों के साथ अनुभव और परिणाम साझा किए।
हमारे आज के लेख का विषय सीधे तौर पर ऐलेना मालिशेवा की सिफारिशों के अनुसार वजन कम करने के बारे में है। तो, अपने आप को जानकारी से लैस करें और अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में उतरें..

चूँकि ऐलेना मालिशेवा एक सुस्थापित आहार विशेषज्ञ हैं, उन्होंने अपने आहार का मुख्य सिद्धांत निकाला: उपवास उपयोगी नहीं है। आख़िरकार, शरीर, एक तनावपूर्ण स्थिति में - भूख, वसा के रूप में "रणनीतिक" भंडार को अलग रखने की कोशिश करेगा, जैसा कि वे कहते हैं, "बरसात के दिन के लिए।" यदि आप अपने आप को भोजन में तेजी से सीमित करते हैं, तो शरीर में कैलोरी का न्यूनतम सेवन भी शरीर में वसा में बदल जाएगा। इसलिए, मालिशेवा के सभी आहार शरीर पर न्यूनतम भार के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, बिल्कुल हानिरहित हैं, और, इसके अलावा, शरीर को ठीक करते हैं, रक्त वाहिकाओं को बहाल करने में मदद करते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं और जठरांत्र की गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। पथ.
आहार कार्यक्रम पशु और वनस्पति वसा की खपत को कम करने, टेबल नमक के सेवन को सीमित करने के साथ-साथ वजन घटाने के उद्देश्य से कई व्यावहारिक सिफारिशों के कार्यान्वयन पर आधारित है। तेजी से वजन घटने की उम्मीद न करें. ऐलेना मालिशेवा की वेबसाइट की सिफारिशों के अनुसार, प्रति दिन 500 ग्राम तक वजन कम करना इष्टतम माना जाता है। ये सबसे सुरक्षित और सबसे शारीरिक संकेतक हैं, जिसमें किसी भी आहार का उपयोग स्वास्थ्य की स्थिति और पूरे शरीर की स्थिति को प्रभावित नहीं करता है।

1. भूखे मत रहो. भूख से मर रहा शरीर वसा जमा करने के लिए हर संभव तरीके से प्रयास करेगा। यह शरीर की प्राकृतिक रक्षात्मक प्रतिक्रिया है। आत्म-संरक्षण की प्रवृत्ति. इसलिए खुद को खाने तक ही सीमित न रखें, सिर्फ डाइट में बदलाव करें। इसमें साबुत अनाज अनाज, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, सब्जियां, फल, दुबला मांस और मछली, समुद्री भोजन और अंडे शामिल होने चाहिए। स्टार्चयुक्त सब्जियाँ, शुद्ध चीनी, चॉकलेट, मेयोनेज़, फास्ट फूड, अत्यधिक नमकीन खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।
2. आंशिक रूप से, छोटे भागों में खाएं। इससे आपके पेट को थोड़ा सिकुड़ने में मदद मिलेगी और आप बाद में कम खाने से भी पेट भरा हुआ महसूस करेंगे। इसके अलावा, मस्तिष्क को संकेत भेजे जाएंगे कि स्टॉक करने की कोई आवश्यकता नहीं है - क्योंकि भूख की कोई भावना नहीं है। एक बार में ली गई सर्विंग की इष्टतम मात्रा 250 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए (तुलना के लिए, यह मात्रा एक गिलास के बराबर है)।
3. आपको अपने दैनिक कैलोरी सेवन पर नज़र रखने की ज़रूरत है। खपत की गई कैलोरी 1200 किलो कैलोरी/दिन से अधिक नहीं होनी चाहिए। यह सामान्य जीवनशैली जीने वाले औसत व्यक्ति के लिए उपभोग की जाने वाली कैलोरी का एक सामान्य संकेतक है।
4. भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाएं। मौखिक गुहा में, भोजन लार द्वारा किण्वित होता है, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग में इसके आगे पाचन की सुविधा प्रदान करता है। अच्छी तरह से चबाया गया भोजन शरीर के लिए पचाने में आसान होता है और पचाने में आसान होता है, पाचन तंत्र में ठहराव नहीं होता है और शरीर पर अनावश्यक विषाक्त पदार्थों (रोगजनक सूक्ष्मजीवों के अपशिष्ट उत्पाद) का बोझ नहीं पड़ता है जो भोजन के खराब पाचन के कारण भोजन के बोलस में बनते हैं। , कुछ मामलों में, अपर्याप्त चबाने के कारण होता है। अच्छी तरह से चबाने का एक और महत्वपूर्ण लाभ यह है कि लंबे समय तक चबाने के दौरान तेजी से कार्बोहाइड्रेट मौखिक गुहा में आंशिक रूप से टूट जाते हैं, बिना फैटी जमाव के।
5. पीने के नियम का ध्यान रखें। स्वच्छ पेयजल पियें। खनिज नहीं और कार्बोनेटेड नहीं. इस पानी में खनिज लवणों की मात्रा पर विशेष ध्यान देना चाहिए। आपके द्वारा पीने वाले पानी की मात्रा दिन में कम से कम दस गिलास होनी चाहिए। यह विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद करेगा, शरीर को नमी से संतृप्त करेगा। दरअसल, कभी-कभी शरीर भूख के बारे में संकेत भेजता है, गलती से प्यास को खाने की इच्छा समझ लेता है। एक गिलास पानी पीने लायक है और भूख गायब हो जाती है।
6. कोई दिलचस्प जुनून या शौक खोजें। जब आप किसी काम में व्यस्त होते हैं तो आपको यह ख्याल नहीं आता कि नाश्ता कैसे किया जाए। परिणामस्वरूप - बहुत अधिक न खाएं, जिससे बदले में आपके फिगर को फायदा होगा।
7. वैकल्पिक "सब्जी" और "प्रोटीन" दिन। दस दिनों में। इससे आपको 5 किलोग्राम तक वजन कम करने में मदद मिलेगी।

मालिशेवा का आधिकारिक आहार

हर कोई समझता है कि हर व्यक्ति के पास कैलोरी गिनने, पोषण विशेषज्ञ के पास जाने, योजना बनाने और मेनू बनाने का समय और अवसर नहीं है। ऐसे मामलों के लिए, ऐलेना मालिशेवा ने वजन घटाने के लिए एक तैयार आहार बनाया है। आप आधिकारिक वेबसाइट पर इस आहार को ध्यान से पढ़ सकते हैं।
आहार तैयार आहार उत्पादों का एक पैकेज है, जिसे एक महीने के उपभोग के लिए डिज़ाइन किया गया है। मेनू में नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना और मिठाइयाँ शामिल हैं। उत्पाद को एक सीलबंद कंटेनर में पैक किया गया है। आपको बस गर्म होने की जरूरत है। प्रत्येक कंटेनर भोजन के अनुरूप एक विशिष्ट रंग का होता है। लगभग सभी कंटेनरों को प्रशीतन की आवश्यकता होती है। डिलीवरी दो चरणों में की जाती है।

वजन कम करने की मुख्य गलतियाँ

भले ही आप ऐलेना मालिशेवा वेबसाइट की सिफारिशों के अनुसार अपना वजन कम करते हैं, आप कई गलतियाँ कर सकते हैं जो वजन कम करने की प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती हैं, और कुछ मामलों में स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकती हैं। आख़िरकार, कई महिलाएँ, और यहाँ तक कि पुरुष भी, एक सिद्ध पद्धति पर नहीं रुकते, बल्कि अक्सर सुधार करते हैं और अपना कुछ जोड़ते हैं। यहां कुछ गलतियां हैं जो शुरुआती लोग वजन कम करते हैं:

• वसा युक्त उत्पादों की पूर्ण अस्वीकृति।
  शरीर के सामान्य कामकाज के लिए वसा आवश्यक है, भले ही न्यूनतम मात्रा में। (वैसे, एक दिलचस्प तथ्य। बेकन के एक टुकड़े को पचाने में उसमें मौजूद कैलोरी के बराबर कैलोरी की खपत होती है)। और, यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि यदि उत्पाद प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि इसमें कम कैलोरी है।
• "तरल आहार"।
  इंटरनेट पर, आप प्यूरी सूप और जूस खाकर वजन कम करने के तरीके पर कई लेख और सिफारिशें पा सकते हैं। हालाँकि, इस विधि में कई मतभेद हैं। सबसे पहले, सामान्य आहार की तुलना में सूप में पोषक तत्व कम होते हैं। और दूसरी बात, अपने शरीर को ठोस भोजन से दूर करके, आप अपने जठरांत्र संबंधी मार्ग को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं। भविष्य में ठोस भोजन के पाचन में दिक्कत आ सकती है। इसके अलावा, सामान्य आहार पर लौटते समय, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कार्यों के उल्लंघन के कारण, अतिरिक्त वजन तेजी से वापस आ जाता है।
• आहार नियंत्रण के बिना शारीरिक गतिविधि।
  एक गलत राय है कि हमेशा की तरह खाने से, केवल शरीर पर शारीरिक गतिविधि बढ़ाकर वजन कम किया जा सकता है। यह मौलिक रूप से गलत राय है. इस तरह, आप केवल मांसपेशियों का निर्माण कर सकते हैं। लेकिन क्या आपने अपने लिए शक्तिशाली मांसपेशियां बनाने का लक्ष्य निर्धारित नहीं किया है? हमारा मिशन वजन कम करना है.
• वजन घटाने के लिए दवा ले रहे हैं.
  बेशक, एक चमत्कारिक गोली लेने और एक दुबली लड़की बनने का प्रलोभन है। हालाँकि, मूर्ख मत बनो। वजन घटाने के लिए लगभग सभी दवाएं मूत्रवर्धक या हार्मोनल दवाओं के आधार पर बनाई जाती हैं। वजन घटाने की दिशा में निश्चित तौर पर प्रगति होगी। लेकिन जब दवा बंद कर दी जाती है, तो वजन वापस आ जाता है। और स्वास्थ्य पर परिणाम दुखद हो सकते हैं, खासकर अगर ये फंड सही तरीके से नहीं लिए गए।
• तेजी से वजन कम होना
  बहुत से लोग तेजी से वजन कम करने के लिए विभिन्न चरम तरीकों का उपयोग करते हैं।
  तेजी से वजन कम करना शरीर के लिए बहुत हानिकारक होता है। उसके पास बदलती परिस्थितियों के अनुकूल ढलने का समय नहीं है। परिणाम दुःखद है. तंत्रिका और हृदय प्रणाली की गतिविधि में, अक्सर अपरिवर्तनीय उल्लंघन होते हैं। हार्मोनल पृष्ठभूमि टूट गई है। हड्डियों की नाजुकता बढ़ जाती है, जोड़ों में परिवर्तन आ जाता है, नाखून छूट जाते हैं, बाल झड़ने लगते हैं, रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है। कुछ मामलों में अनियंत्रित भारी वजन घटाने से एनोरेक्सिया हो सकता है।

ऐलेना मालिशेवा के आहार के नुकसान

• सभी मालिशेवा आहार कम कैलोरी वाले होते हैं। ई.वी. मालिशेवा का सुझाव है कि औसत व्यक्ति के लिए प्रति दिन 1200 किलो कैलोरी पर्याप्त कैलोरी है। हालाँकि, अन्य पोषण विशेषज्ञों और कई रूसी डॉक्टरों की राय अलग है। शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है, और प्रत्येक व्यक्ति पर शारीरिक भार में अंतर भी महत्वपूर्ण है। सक्रिय शारीरिक गतिविधि के साथ, 1200 किलो कैलोरी स्पष्ट रूप से पर्याप्त नहीं है।
• अपने आहार और पोषण संबंधी अनुशंसाओं के विज्ञापन में, मालिशेवा ने कुछ खाद्य पदार्थों पर सख्ती से प्रतिबंध लगा दिया है। कार्यक्रम के प्रत्येक विमोचन के साथ, यदि वजन कम करने के विषय को छुआ जाता है, तो निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची अनिवार्य रूप से बढ़ जाती है। टीवी प्रस्तोता का आहार धीरे-धीरे उन आहार कार्यक्रमों की सूची में शामिल हो रहा है जिनसे लोग देर-सबेर टूट जाते हैं। आखिरकार, हर कोई, उदाहरण के लिए, चीनी को पूरी तरह से त्यागने में सक्षम नहीं है। यहां संभावित भोजन का टूटना है।
• ऐलेना वासिलिवेना आहार में वसा की कमी को बढ़ावा देती है। लंबे समय तक कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खाने से पित्ताशय और पित्त नलिकाओं में पित्त का ठहराव हो सकता है। और पित्त का ठहराव, बदले में, कोलेसिस्टिटिस और पत्थरों के निर्माण का कारण बन सकता है।
• धीमी गति से वजन कम होना.
  मालिशेवा का दावा है कि केवल इस तरह से शरीर सही ढंग से वजन कम करता है, और शरीर में वसा में कमी के बाद अपने कार्यात्मक मापदंडों को बदलता है। लेकिन जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनमें से अधिकांश के लिए, धीमा परिणाम प्रेरणा को कम कर देता है, और वे वजन कम करने के लिए तेज़ और अधिक प्रभावी तरीके चुनते हैं।
• शारीरिक व्यायाम।
  वजन घटाने के कार्यक्रमों में, मालिशेवा सामान्य वाक्यांशों तक सीमित, शारीरिक गतिविधि पर सटीक सिफारिशें नहीं देती है। और वजन घटाने के क्षेत्र में कोई भी विशेषज्ञ जानता है कि आहार और व्यायाम एक साथ होने चाहिए। केवल इस तरह से वांछित परिणाम प्राप्त किया जा सकता है।

महत्वपूर्ण!!!

कोई भी आहार शुरू करने से पहले, आपको एक चिकित्सक और आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना होगा। आपके स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखते हुए, आपको किस प्रकार के आहार की आवश्यकता है, यह निर्धारित करने के लिए यह आवश्यक है।

ऐलेना मालिशेवा के साथ स्वस्थ भोजन

वजन घटाने के लिए आहार मालिशेवा

एक महीने का खाना. तैयार आहार

10 दिन में माइनस 5 किलो वजन

अतिरेक से छुटकारा पाएं

सेहत को नुकसान पहुंचाए बिना वजन कैसे कम करें?

कौन सा भोजन आपको वजन कम करने में मदद करता है?

निष्कर्ष:

ऐलेना वासिलिवेना मालिशेवा एक अग्रणी पोषण विशेषज्ञ हैं जिन्होंने निर्विवाद परिणामों के साथ खुद को साबित किया है। हम आशा करते हैं कि हमने आपके लिए जो जानकारी तैयार की है वह आपके काम आएगी और आप इससे बहुत सी उपयोगी बातें सीखेंगे। पतले, स्वस्थ और सुंदर बनें!!