हम पुराना नया साल क्यों मनाते हैं? पुराना नया साल क्यों और कैसे मनाएं 13 जनवरी को पुराने नये साल की छुट्टी होती है

पुराना नया साल सोवियत काल के बाद के अंतरिक्ष सहित कई देशों में 13-14 जनवरी की रात को मनाई जाने वाली अनोखी छुट्टियों में से एक है।
साल-दर-साल कई पीढ़ियाँ पुराने नए साल के लिए दावत की व्यवस्था करती हैं और इसकी उत्पत्ति के इतिहास के बारे में सोचती भी नहीं हैं।
कई विश्वासियों के लिए, यह उपवास के अंत का प्रतीक है और इसे पूरे दिल से मनाने का एक अच्छा कारण है।

कहानी
पुराना नया साल एक छुट्टी है जिसे अनौपचारिक रूप से मनाया जाता है। यह अवकाश कालक्रम में परिवर्तन के परिणामस्वरूप उत्पन्न हुआ। पुराने नए साल का जश्न मनाने की परंपरा दो कैलेंडरों के विचलन से जुड़ी है: जूलियन - "पुरानी शैली" और ग्रेगोरियन - "नई शैली"।
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नया साल 2017: कैसे मिलें और क्या उम्मीद करें....

लगभग सभी यूरोपीय राज्यों ने 18वीं शताब्दी में कैलेंडर से कुछ अतिरिक्त दिनों को हटाकर ग्रेगोरियन कालक्रम को अपना लिया। बीसवीं सदी तक, रूसी कैलेंडर यूरोप से 13 दिन पीछे था, जो बहुत पहले ही ग्रेगोरियन कैलेंडर में बदल चुका था।
1918 में इस अंतर को कम करने के लिए, काउंसिल ऑफ पीपुल्स कमिसर्स के डिक्री द्वारा, ग्रेगोरियन कैलेंडर में एक बदलाव किया गया - एक नई शैली। दरअसल, 31 जनवरी के बाद तुरंत 14 फरवरी आ गई. परिणामस्वरूप, 14 जनवरी - सेंट बेसिल दिवस पुराना नया साल बन गया।
रूढ़िवादी चर्च जूलियन कैलेंडर के अनुसार सभी चर्च छुट्टियां मनाना जारी रखता है। आधुनिक नया साल क्रिसमस-पूर्व उपवास पर पड़ता है - क्रिसमस के सम्मान में एक रूढ़िवादी चालीस दिवसीय उपवास।
जॉर्जियाई राजधानी के एक पार्क में नए साल के पेड़ के पास बच्चों के साथ सांता क्लॉज़ की तस्वीर खींची गई है

जूलियन कालक्रम पर ध्यान केंद्रित करते हुए, छुट्टियों के प्राकृतिक क्रम का पता लगाया जा सकता है - आगमन व्रत ईसा मसीह के जन्म की दावत से पहले था, जिसके छह दिन बाद लोगों ने नया साल मनाया।
XX-XXI सदियों में पुराने और नए कालक्रम के बीच विसंगति 13 दिनों की है, इसलिए पुरानी शैली के अनुसार नया साल 13-14 जनवरी की रात को मनाया जाता है। जूलियन और ग्रेगोरियन कैलेंडर के बीच अंतर धीरे-धीरे बढ़ रहा है और 1 मार्च, 2100 से यह 14 दिन का हो जाएगा, इसलिए 2101 से पुराना नया साल एक दिन बाद मनाया जाएगा।

वे कहां जश्न मना रहे हैं...
जॉर्जिया सहित सोवियत संघ के बाद के देशों में कई वर्षों से, पुराने नए साल का जश्न मनाने का रिवाज संरक्षित किया गया है, जो हमें ऐसा लगता था, बाकी दुनिया के लिए समझ से बाहर था।
वास्तव में, हमारे ग्रह के विभिन्न हिस्सों में पुरानी शैली के नए साल को जाना और पसंद किया जाता है, और ऐसे देश भी हैं जो साल में दो बार नए साल के आगमन का जश्न मनाते हैं।
यह प्रथा पूर्व यूगोस्लाविया के निवासियों के बीच पाई जा सकती है। कारण भी समान हैं - चर्च के मंत्री कालक्रम की जूलियन प्रणाली के अनुसार सभी महत्वपूर्ण तिथियों की गणना करते हैं।

सर्ब इस छुट्टी को "सर्बियाई नव वर्ष" या "छोटा क्रिसमस" कहते हैं। मोंटेनेग्रो में, इस छुट्टी को "नोवा गोडिना के अधिकार" कहने की प्रथा है, जिसका अर्थ है "उचित नया साल"।
ऐसा ही रिवाज मोरक्को, ट्यूनीशिया और अल्जीरिया के निवासियों में भी है। वे जूलियन के समान, अपने तरीके से, बर्बर कैलेंडर में रहते हैं। कई विचलनों और गलतियों के परिणामस्वरूप, वे 12 जनवरी को दूसरा नया साल मनाते हैं।
रोमानिया और स्वीडन के कुछ कैंटनों में 14 जनवरी की रात को शानदार माना जाता है। ग्रीस में, इस रात लोग नए साल के आगमन का जश्न मनाने के लिए उत्सव की मेज पर इकट्ठा होते हैं। इस यूनानी अवकाश को सेंट बेसिल डे कहा जाता है, जो अपनी दयालुता के लिए जाना जाता है।

पुरानी शैली का नया साल ब्रिटेन के पश्चिम में वेल्स के एक छोटे से वेल्श समुदाय में मनाया जाता है, जहां वे 13 जनवरी को "हेन गैलन" मनाते हैं। "खेन गैलन" - पूर्वजों की परंपराओं के अनुसार अच्छे पड़ोसी और "खुले दरवाजे" की छुट्टी, गीतों, लोक त्योहारों और स्थानीय घर-निर्मित बियर के साथ स्वागत किया जाता है।
और फिर, दो नए साल एक बार फिर से पूरे परिवार और दोस्तों को एक ही टेबल पर इकट्ठा करने और अच्छा समय बिताने का एक शानदार अवसर है।
रीति रिवाज़
ऑर्थोडॉक्स चर्च 14 जनवरी को कैसरिया कैप्पोडासिया के आर्कबिशप सेंट बेसिल द ग्रेट को याद करता है। लोक कैलेंडर में, इसे सेंट बेसिल डे कहा जाता है और पूरे वर्ष के लिए इसका निर्णायक महत्व था।

रूस में पुराने नए साल के साथ कई परंपराएं और रीति-रिवाज जुड़े हुए हैं। वसीली दिवस पर, उन्होंने कृषि की छुट्टी मनाई, जो भविष्य की फसल से जुड़ी थी, और बुवाई का संस्कार किया - इसलिए छुट्टी का नाम "शरद ऋतु" या "एवसेन" पड़ा।
इस दिन, बच्चों ने घर के चारों ओर गेहूँ, जई और राई के दाने बिखेर दिए और कहा: "हे भगवान, हर जीवित चीज़ को बिन के अनुसार बाहर निकालो, कि बिन के अनुसार, और महान, और जीवन होगा संपूर्ण बपतिस्मा प्राप्त संसार।" घर की मालकिन ने फर्श से अनाज इकट्ठा किया और उन्हें बुआई तक संग्रहीत किया।

और एक तरह की रस्म भी थी - दलिया पकाना। नए साल की पूर्व संध्या पर, लगभग दो बजे, महिलाओं में से सबसे बड़ी महिला खलिहान से अनाज लेकर आई, और सबसे बड़ा आदमी एक कुएं या नदी से पानी लाया। स्टोव गर्म होने तक अनाज और पानी को छूना असंभव था - वे बस मेज पर खड़े थे।
फिर हर कोई मेज पर बैठ गया, और सबसे बड़ी महिला ने बर्तन में दलिया को हिलाना शुरू कर दिया, साथ ही कुछ अनुष्ठानिक शब्दों का उच्चारण किया - अनाज आमतौर पर एक प्रकार का अनाज था। फिर हर कोई मेज से उठ गया, और परिचारिका ने दलिया को धनुष के साथ ओवन में डाल दिया।
तैयार दलिया को ओवन से बाहर निकाला गया और सावधानीपूर्वक जांच की गई। यदि बर्तन अभी भरा हुआ था, और दलिया समृद्ध और कुरकुरा था, तो कोई एक खुशहाल वर्ष और समृद्ध फसल की उम्मीद कर सकता था - उन्होंने सुबह ऐसा दलिया खाया।

यदि दलिया बर्तन से बाहर निकल गया, या बर्तन टूट गया, तो यह घर के मालिकों के लिए अच्छा संकेत नहीं था, और फिर परेशानी की आशंका थी, और दलिया को फेंक दिया गया था।
पुराने नए साल की रात, लड़कियों ने मंगेतर पर अनुमान लगाया - आखिरकार, क्रिसमस के समय की अवधि जारी रही, सभी प्रकार के भाग्य-बताने और भविष्यवाणियों के लिए वर्ष का सबसे अच्छा समय। लोगों के बीच यह माना जाता था कि 13-14 जनवरी की रात का भाग्य-कथन सबसे सच्चा होता है और इसी समय आप सपने में अपने भावी जीवनसाथी को देख सकते हैं।
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नए साल का जश्न मनाएं और जिंदा रहें!
ऐसा करने के लिए, लड़कियां बिस्तर पर जाने से पहले अपने बालों में कंघी करती थीं, अपने तकिए के नीचे एक कंघी रखती थीं और जादुई शब्द कहती थीं: "बेटे-माँ, आओ मेरे सिर पर कंघी करो।"
घर-घर जाकर सूअर के व्यंजन खाने की रस्म भी दिलचस्प है। वसीली की रात में, मेहमानों को निश्चित रूप से पोर्क पाई, उबला हुआ या बेक्ड पोर्क पैर, और सामान्य तौर पर कोई भी व्यंजन जिसमें पोर्क शामिल होता है, खिलाया जाना था।
मेज़ पर एक सूअर का सिर भी रखा हुआ था. तथ्य यह है कि वसीली को "सूअर का बच्चा" माना जाता था - सुअर प्रजनकों और पोर्क उत्पादों के संरक्षक संत, और उनका मानना ​​​​था कि अगर उस रात मेज पर बहुत सारा सूअर का मांस होता, तो ये जानवर खेत में बहुतायत में प्रजनन करेंगे और मालिकों के लिए अच्छा मुनाफा लाएं।

लेकिन पुराने नए साल के लिए आश्चर्य के साथ पकौड़ी बनाने की परंपरा बहुत पहले नहीं दिखाई दी - किसी को ठीक से याद नहीं है कि कहां और कब, लेकिन यह रूस के कई क्षेत्रों में खुशी के साथ मनाया जाता है। कुछ शहरों में, इन्हें लगभग हर घर में बनाया जाता है - परिवार और दोस्तों के साथ, और फिर वे एक मज़ेदार दावत का आयोजन करते हैं और इन पकौड़ों को खाते हैं, इस इंतज़ार में कि कौन और किस तरह का आश्चर्य सामने आएगा।
लक्षण
नए साल में उन्होंने पैसे उधार नहीं दिए, ताकि साल भर में उनकी कोई कमी न हो। इस दिन धन प्राप्त करना बहुत सफल माना जाता था - यह नए साल में लाभ का पूर्वाभास देता था।
पूरे साल अच्छे कपड़े पहनने के लिए, नए साल का जश्न मनाने के लिए वासिलिव की शाम को अच्छे नए कपड़े पहनने चाहिए।
जॉर्जिया की राजधानी के एक शॉपिंग सेंटर में महिलाओं और पुरुषों के कपड़ों की दुकानों में से एक

पुराने दिनों में ऐसी मान्यता थी कि यदि आप पुराने साल को यथासंभव खुशी से बिताएंगे और नए साल से मिलेंगे, तो यह खुशी से बीतेगा।
वसीली दिवस पर स्पष्ट, तारों से भरे आकाश ने जामुन की समृद्ध फसल का पूर्वाभास दिया। 13 जनवरी की शाम को आए भीषण बर्फीले तूफान ने मेवों की भरपूर फसल का संकेत दिया।
इसके अलावा, नए साल में भरपूर फसल का संकेत पेड़ों की शाखाओं पर सुबह के समय हल्की बर्फबारी और सेंट बेसिल डे पर घने कोहरे से मिलता है।
लोकप्रिय मान्यता के अनुसार, संत तुलसी बगीचों को कीड़ों और कीटों से बचाती है। पुराने नए साल की सुबह, आपको एक प्राचीन साजिश के शब्दों के साथ बगीचे में घूमने की ज़रूरत है: "जैसे ही मैं (नाम) सफेद बालों वाली बर्फ को हिलाऊंगा, सेंट बेसिल हर वसंत के कृमि-सरीसृप को हिला देगा !"

पुराने दिनों में, उनका मानना ​​\u200b\u200bथा ​​कि 14 जनवरी को सबसे पहले एक पुरुष को घर में प्रवेश करना चाहिए, फिर वर्ष समृद्ध होगा, अगर एक महिला प्रवेश करती है - परेशानी के लिए।

पुराना नया साल 13 जनवरी को क्यों मनाया जाता है?

पुराने नए साल का जश्न मनाने की परंपरा दो कैलेंडरों के विचलन से जुड़ी है: जूलियन - "पुरानी शैली" कैलेंडर और ग्रेगोरियन - "नई शैली" कैलेंडर, जिसके अनुसार आधुनिक लोग रहते हैं। XX-XXI सदियों में यह विसंगति 13 दिनों की है, और नया साल पुरानी शैली के अनुसार 13-14 जनवरी की रात को मनाया जाता है।

1 मार्च 2100 से जूलियन और ग्रेगोरियन कैलेंडर के बीच 14 दिन का अंतर हो जाएगा। 2101 से पुराना नया साल एक दिन बाद मनाया जाएगा।

यूरोप के लगभग सभी प्रोटेस्टेंट राज्यों ने 18वीं शताब्दी में कैलेंडर से कुछ अतिरिक्त दिनों को हटाकर ग्रेगोरियन कालक्रम को अपना लिया। रूस ने 1918 में ही नए कैलेंडर पर स्विच किया। 26 जनवरी, 1918 के काउंसिल ऑफ पीपुल्स कमिसर्स के डिक्री द्वारा, 31 जनवरी, 1918 के बाद तुरंत 14 फरवरी आया।

नए कालक्रम में परिवर्तन के परिणामस्वरूप, नए साल की शुरुआत की तारीख बदल गई है। नई शैली 1 जनवरी जूलियन कैलेंडर के अनुसार 19 दिसंबर को पड़ती है, और 14 जनवरी नई शैली के अनुसार जूलियन कैलेंडर के अनुसार 1 जनवरी है।

रूसी रूढ़िवादी चर्च जूलियन कैलेंडर के अनुसार सभी चर्च की छुट्टियां मनाना जारी रखता है: प्रभु का खतना (1918 तक नागरिक नव वर्ष के साथ मेल खाता है) और ईसा मसीह का जन्म। आधुनिक नया साल क्रिसमस-पूर्व उपवास पर पड़ता है - क्रिसमस के सम्मान में एक रूढ़िवादी चालीस दिवसीय उपवास। पुरानी शैली के अनुसार, सब कुछ हमेशा की तरह चलता रहा - आगमन व्रत ईसा मसीह के जन्म की दावत से पहले हुआ, जिसके छह दिन बाद लोगों ने नया साल मनाया।

इसलिए, पुरानी शैली का नया साल उन देशों में रहने वाले रूढ़िवादी विश्वासियों के लिए महत्वपूर्ण है जहां चर्च जूलियन कैलेंडर का उपयोग जारी रखता है।

रूस में, 1918 तक, नए साल का आगमन क्रिसमस के समय पर होता था, इसलिए सभी लोक नए साल के संकेत विशेष रूप से पुराने नए साल पर अधिक लागू होते हैं। लोगों का मानना ​​\u200b\u200bथा ​​कि अगर नए साल की सुबह सबसे पहले एक महिला घर में आती है, तो यह अनिवार्य रूप से दुर्भाग्य लाएगा, अगर एक पुरुष - खुशी। अगर नए साल के दिन घर में पैसा है तो आपको पूरे साल इसकी जरूरत नहीं पड़ेगी, लेकिन शर्त यह है कि आप किसी को उधार न दें। इसके अलावा, निम्नलिखित संकेत भी ज्ञात थे: "यदि वर्ष का पहला दिन हर्षित (खुशहाल) है, तो वर्ष वैसा ही होगा"; "नए साल पर गिरी बर्फ या कोहरा फसल का पूर्वाभास देता है"; "नए साल के लिए पानी और कोहरे से भरा गड्ढा एक बड़ी बाढ़ का पूर्वाभास देता है"; "अगर नए साल में हवा है - मेवों की फसल के लिए"; "नया साल - वसंत की ओर मुड़ें"; "नया साल - चलते-फिरते स्लेज"; "नए साल का दिन का पहला घंटा बढ़ रहा है।"

इसके अलावा, पुराने दिनों में 14 जनवरी (1 जनवरी, पुरानी शैली) को सेंट बेसिल डे कहा जाता था - सेंट की स्मृति का उत्सव। कैसरिया के तुलसी महान - और पूरे वर्ष के लिए निर्णायक महत्व के थे।

इस दिन, सभी प्रकार के अटकल और प्राचीन अनुष्ठान करने की प्रथा थी। पहले की शाम (अब 13 जनवरी) को वसीलीव की शाम कहा जाता था। अविवाहित लड़कियाँ विशेष रूप से उसका इंतज़ार कर रही थीं, जो उस समय स्वेच्छा से अनुमान लगाती थीं। उनका मानना ​​\u200b\u200bथा: वसीली के दिन आप जो अनुमान लगाते हैं वह निश्चित रूप से सच होगा।

सेंट बेसिल को "सूअर का बच्चा" माना जाता था - सुअर प्रजनकों और सूअर के मांस उत्पादों का संरक्षक संत, और उनका मानना ​​​​था कि अगर तुलसी के दिन से पहले की रात को मेज पर बहुत सारा सूअर का मांस होता है, तो ये जानवर बहुतायत में प्रजनन करेंगे और लाएंगे। मालिकों को अच्छा मुनाफ़ा.

इसलिए, वसीली दिवस पर मुख्य उत्सव का व्यंजन एक सुअर था, जिसे पूरा भुना जाता था, और एक खरगोश और एक मुर्गा भी तैयार किया जाता था। पौराणिक कथा के अनुसार, सुअर भूनना आने वाले वर्ष के लिए कल्याण प्रदान करता है; उन्होंने खरगोश की तरह फुर्तीले होने के लिए खरगोश का मांस खाया, और पक्षी की तरह हल्का होने के लिए मुर्गे का मांस खाया।

घर-घर जाकर सूअर के व्यंजन परोसने की रस्म दिलचस्प थी। वसीली की रात में, मेहमानों को निश्चित रूप से पोर्क पाई, उबला हुआ या बेक्ड पोर्क पैर, और सामान्य तौर पर कोई भी व्यंजन जिसमें पोर्क शामिल होता है, खिलाया जाना था। मेज़ पर एक सूअर का सिर भी रखा हुआ था.

वसीली दिवस पर विशेष अनुष्ठानों के साथ दलिया पकाने का भी रिवाज था। नए साल की पूर्व संध्या पर, 2 बजे, महिलाओं में से सबसे बड़ी महिला खलिहान से अनाज (आमतौर पर एक प्रकार का अनाज) लाती थी, और सबसे बड़ा आदमी एक कुएं या नदी से पानी लाता था। स्टोव गर्म होने तक अनाज और पानी को छूना असंभव था - वे बस मेज पर खड़े थे। फिर सभी लोग मेज पर बैठ गए, और सबसे बड़ी महिला कुछ अनुष्ठानिक शब्द बोलते हुए, बर्तन में दलिया हिलाने लगी।

फिर हर कोई मेज से उठ गया, और परिचारिका ने दलिया को धनुष के साथ ओवन में डाल दिया। तैयार दलिया को ओवन से बाहर निकाला गया और सावधानीपूर्वक जांच की गई। यदि बर्तन अभी भरा हुआ था, और दलिया समृद्ध और कुरकुरा था, तो कोई एक खुशहाल वर्ष और समृद्ध फसल की उम्मीद कर सकता था - उन्होंने सुबह ऐसा दलिया खाया। यदि दलिया बर्तन से बाहर निकल गया, या वह छोटा और सफेद था, और बर्तन फट गया, तो यह घर के मालिकों के लिए अच्छा संकेत नहीं था, और फिर परेशानी की आशंका थी, और दलिया को फेंक दिया गया था।

पुराने दिनों में, वसीलीव दिवस पर, किसान घर-घर जाकर बधाई देते थे और खुशहाली की कामना करते थे। उसी समय, एक प्राचीन संस्कार किया गया, जिसे विभिन्न नामों से जाना जाता है: एवसेन, ओवसेन, शरद ऋतु, आदि। इसका सार यह था कि किसानों के बच्चे, सामूहिक प्रार्थना से पहले एक साथ इकट्ठा होकर, जई के दाने बोने के लिए घर-घर जाते थे। , एक प्रकार का अनाज, राई और अन्य रोटियाँ और साथ ही उन्होंने एक बुवाई गीत भी गाया।

घर के मालिकों ने स्प्रिंकलर को उपहार के रूप में कुछ दिया, और उसके द्वारा बिखेरे गए अनाज को सावधानीपूर्वक एकत्र किया गया, वसंत तक संग्रहीत किया गया, और वसंत की फसल बोते समय अन्य बीजों के साथ मिलाया गया।

रूस में पुराने नए साल की रात को पकौड़ी बनाने और पकाने की भी परंपरा है, जिनमें से कुछ आश्चर्य के साथ हैं। प्रत्येक इलाके में (यहां तक ​​कि प्रत्येक परिवार में भी) आश्चर्य के अर्थ भिन्न हो सकते हैं।

संकेतों के अनुसार, यदि वासिलिव के दिन से पहले रात में आसमान साफ ​​​​और तारों भरा हो, तो जामुन की भरपूर फसल होगी। लोकप्रिय मान्यता के अनुसार, सेंट. तुलसी महान बगीचों को कीड़ों और कीटों से बचाती है। पुराने नए साल की सुबह, आपको एक प्राचीन साजिश के शब्दों के साथ बगीचे में घूमने की ज़रूरत है: "जैसे मैं (नाम) सफेद बालों वाली बर्फ को हिलाऊंगा, वैसे ही सेंट बेसिल कीड़ा-सरीसृप को हिला देगा हर बसंत!"

रूस के कुछ क्षेत्रों में पुराने नए साल का जश्न मनाने की अपनी परंपराएं हैं। उदाहरण के लिए, सारांस्क (मोर्दोविया) के उपनगरीय गांव याल्गा में, निवासी नए साल की आग के पास इकट्ठा होते हैं, नृत्य करते हैं और पुरानी चीजों के साथ मिलकर साल भर में जमा हुई सभी परेशानियों को जला देते हैं। उनके पास पुराने बूट या फेल्ट बूट के साथ हास्य भाग्य बताने की भी परंपरा है। याल्गा निवासी एक घेरे में खड़े होते हैं और एक-दूसरे को "जादुई चप्पल" देते हैं जिसमें शुभकामनाओं वाले नोट होते हैं। उनका मानना ​​है कि बूट से निकाला गया नोट निश्चित रूप से अच्छी किस्मत लाएगा।

पुराने नए साल का जश्न मनाने की परंपरा न केवल रूस में, बल्कि पूर्व सोवियत गणराज्यों में भी संरक्षित है। बेलारूस और यूक्रेन में, 14 जनवरी की पूर्व संध्या को "उदार" कहा जाता है, क्योंकि यह "उदार कुटिया" पकाने की प्रथा है - क्रिसमस लेंट के बाद एक समृद्ध मेज। जॉर्जिया और अब्खाज़िया दोनों पुराने नए साल का जश्न मनाते हैं।

अब्खाज़िया में, 13 जनवरी को आधिकारिक तौर पर अज़हिरनीखुआ या हेचखुमा - सृजन दिवस, अद्यतन के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। यह उत्सवपूर्ण और गैर-कार्यशील है। नवीनीकरण या दुनिया के निर्माण की छुट्टी की उत्पत्ति देश के बुतपरस्त अतीत में हुई है और यह लोहारों के संरक्षक संत, देवता शश्व की पूजा से जुड़ा है। परंपरागत रूप से, इस दिन शशव के बलिदान के रूप में मुर्गों और बकरियों का वध किया जाता है। छुट्टियाँ पारिवारिक अभयारण्य की छत के नीचे एकत्रित होती हैं - "फोर्ज" - पितृ पक्ष के सभी रिश्तेदार। अन्य लोगों के परिवारों के प्रतिनिधि - पत्नियाँ और बहुएँ घर पर रहती हैं।

पुराना नया साल कुछ अन्य देशों में भी मनाया जाता है।

पूर्व यूगोस्लाविया (सर्बिया, मोंटेनेग्रो और मैसेडोनिया) में, वे 13-14 जनवरी की रात को पुराना नया साल भी मनाते हैं, क्योंकि सर्बियाई रूढ़िवादी चर्च, रूसी की तरह, जूलियन कैलेंडर के अनुसार रहना जारी रखता है।

सर्ब इस छुट्टी को "सर्बियाई नव वर्ष" या छोटा क्रिसमस कहते हैं। कभी-कभी सर्ब इस दिन घर में "बैडनीक" लाते हैं - दो लॉग में से एक जो उन्होंने क्रिसमस की पूर्व संध्या पर क्रिसमस और लिटिल क्रिसमस के लिए तैयार किया था।

मोंटेनेग्रो में, इस छुट्टी को "नोवा गोडिना के अधिकार" कहने की प्रथा है, जिसका अर्थ है "सही नया साल"।

पुराने नए साल के लिए वासिलिट्सी तैयार की जाती है: कयामक के साथ मकई के आटे से बने गोल पाई - पनीर की तरह दही वाली क्रीम। कभी-कभी मकई के आटे से एक और व्यंजन तैयार किया जाता है - पेरेनिट्सा।

14 जनवरी की रात को, वे ग्रीस में नए साल के आगमन का जश्न मनाने के लिए उत्सव की मेज पर इकट्ठा होते हैं। इस यूनानी अवकाश को सेंट बेसिल डे कहा जाता है, जो अपनी दयालुता के लिए जाना जाता है। इस संत की प्रत्याशा में, ग्रीक बच्चे अपने जूते फायरप्लेस के पास छोड़ देते हैं ताकि सेंट बेसिल उनमें उपहार डाल सकें।

रोमानिया में, पुराना नया साल अक्सर परिवार के एक संकीर्ण दायरे में मनाया जाता है, दोस्तों के साथ कम। उत्सव की मेज के लिए, वे आश्चर्य के साथ नए साल की पाई बनाते हैं: सिक्के, चीनी मिट्टी की मूर्तियाँ, अंगूठियाँ, गर्म मिर्च। पाई में मिली अंगूठी बड़ी किस्मत का वादा करती है।

पुराना नया साल स्विट्जरलैंड के उत्तर-पूर्व में कुछ जर्मन भाषी छावनियों में भी मनाया जाता है। 16वीं शताब्दी में, एपेंज़ेल के कैंटन के निवासियों ने पोप ग्रेगरी के सुधार को स्वीकार नहीं किया और अभी भी 13-14 जनवरी की रात को छुट्टी मनाते हैं। 13 जनवरी को, वे सेंट सिल्वेस्टर का पुराना दिन मनाते हैं, जिन्होंने किंवदंती के अनुसार, 314 में एक भयानक राक्षस को पकड़ा था।

ऐसा माना जाता था कि वर्ष 1000 में राक्षस मुक्त हो जाएगा और दुनिया को नष्ट कर देगा, लेकिन ऐसा नहीं हुआ। तब से, नए साल की पूर्व संध्या पर, स्विटज़रलैंड के निवासी छद्मवेशी पोशाक पहनते हैं, अपने सिर पर गुड़ियाघर या वनस्पति उद्यान जैसी विचित्र संरचनाएँ पहनते हैं और खुद को सिल्वेस्टर क्लॉज़ कहते हैं। सड़कों पर चलते हुए, स्थानीय लोग शोर मचाते हैं और चिल्लाते हैं, जिससे बुरी आत्माएं दूर हो जाती हैं और अच्छी आत्माओं को आमंत्रित किया जाता है।

इसके अलावा, ब्रिटेन के पश्चिम में वेल्स के एक छोटे से वेल्श समुदाय में पुरानी शैली का नया साल मनाया जाता है। 13 जनवरी को वे "खेन गलान" मनाते हैं। इस दिन कोई आतिशबाजी या शैम्पेन नहीं होती। "खेन गैलन" का स्वागत पूर्वजों की परंपराओं के अनुसार गीतों, कैरोल्स और स्थानीय घर में बनी बियर के साथ किया जाता है।

1752 से यूनाइटेड किंगडम मेंग्रेगोरियन कैलेंडर प्रभावी है, जिसमें 1 जनवरी को नया साल मनाया जाता है। लेकिन ग्वेन वैली नामक गांव में केंद्रित वेल्श किसानों का एक छोटा समुदाय जूलियन कैलेंडर के अनुसार नए साल की शुरुआत का जश्न मनाता है, और देश के बाकी हिस्सों के विपरीत, 13 जनवरी को उनकी आधिकारिक छुट्टी होती है।

ग्वेन वैली और उसके आसपास के खेत समय से पीछे क्यों हो गए हैं इसका कारण अब अज्ञात है। कुछ लोग कहते हैं कि यह कैथोलिक चर्च के विरोधी एक स्थानीय सामंत की इच्छा थी। दूसरों का मानना ​​है कि यह पूरे समुदाय की इच्छा थी, जिसने अपनी पारंपरिक जीवन शैली की रक्षा करने का निर्णय लिया।

बच्चों की छुट्टियाँ शुरू हो गईं। सुबह से ही वे पूरी घाटी में गीत गाते हैं, उपहार और पैसे इकट्ठा करते हैं। वयस्कों के लिए, मज़ा देर दोपहर में आता है। पूरा गाँव और आस-पास के खेत स्थानीय पब में इकट्ठा होते हैं। बाहरी आगंतुकों को अनुमति नहीं है. एक प्राचीन पब में, ब्रिटेन के उन कुछ पबों में से एक जहां बीयर बनाई जाती है और तुरंत जग में डाल दी जाती है, बीयर के अलावा कुछ भी नहीं परोसा जाता है। स्थानीय लोग अपना भोजन स्वयं लाते हैं। पब में, लोग अकॉर्डियन की संगत में वेल्श में गाने गाते हैं, जो उनके दादा और परदादाओं द्वारा प्रस्तुत किए जाते थे।

स्थानीय निवासियों के लिए, खेन गलान अच्छे पड़ोसी और "खुले दरवाजे" की छुट्टी है - लेकिन अपने स्वयं के लिए खुला है। किंवदंती के अनुसार, प्राचीन काल में, घाटी के निवासी गीतों के साथ एक गोल नृत्य में घर-घर घूमने जाते थे।

सामग्री आरआईए नोवोस्ती और खुले स्रोतों से मिली जानकारी के आधार पर तैयार की गई थी

http://rian.ru/spravka/20110113/320985003.htm

13-14 जनवरी की रात को रूस के साथ-साथ कई पड़ोसी देशों में भी पुराना नया साल मनाया जाता है। AiF.ru बताता है कि यह अवकाश कब और कैसे आया।

पुराना नया साल एक दुर्लभ ऐतिहासिक घटना है, एक अतिरिक्त छुट्टी जो कालक्रम में बदलाव के परिणामस्वरूप हुई। कैलेंडर में इस विसंगति के कारण, हम दो "नए साल" मनाते हैं - पुरानी और नई शैली के अनुसार।

पुराना नया साल कैसा रहा

संसार की रचना की तिथि (पुराने नियम के प्राचीन अनुवाद के अनुसार) 1 मार्च, 5508 ईसा पूर्व हुआ करती थी। इ। इसलिए, नया साल वसंत के पहले दिन (नई शैली के अनुसार, 14 मार्च) से शुरू हुआ।

हालाँकि, कॉन्स्टेंटिनोपोलिटन युग में, इस तिथि की अधिक सटीक रूप से पुनर्गणना की गई और 1 सितंबर, 5509 ईसा पूर्व को दुनिया के निर्माण का दिन माना गया। इ। इसलिए, अब से नया साल शरद ऋतु के पहले दिन से शुरू होने लगा।

रूस में बुतपरस्त समय में, नया साल 22 मार्च को मनाया जाता था - वसंत विषुव के दिन। रूस में ईसाई धर्म अपनाने के बाद, बीजान्टिन कैलेंडर ने धीरे-धीरे पुराने कैलेंडर को प्रतिस्थापित करना शुरू कर दिया, और नया साल अब 1 सितंबर से शुरू हुआ। आज भी, कुछ शिक्षाएँ इस तिथि को ईसा मसीह के सच्चे जन्मदिन के रूप में व्याख्या करती हैं। डी रूस में लंबे समय तक, नए साल की असंगतता बनी रही - कुछ ने वसंत में नए साल का जश्न मनाना जारी रखा, दूसरों ने शरद ऋतु में। और केवल 15वीं शताब्दी के अंत में - 1492 में - उन्होंने आधिकारिक तौर पर रूस में नए साल की शुरुआत के लिए एक ही तारीख निर्धारित की - 1 सितंबर।

केवल 2 शताब्दी बाद, 19 दिसंबर, 1700 को, पीटर आईईसा मसीह के जन्म से 1 जनवरी (अर्थात "नई" शैली के अनुसार - 14 जनवरी) से ग्रीष्म ऋतु की गणना करने का एक आदेश जारी किया गया। इस प्रकार, रूसी राज्य में, वर्ष 1699 सितंबर से दिसंबर तक केवल 4 महीने तक चला।

बीसवीं सदी तक, रूस का कैलेंडर, जो जूलियन कैलेंडर का उपयोग जारी रखता था, यूरोप से 13 दिन पीछे था, जो लंबे समय से ग्रेगोरियन कैलेंडर में बदल चुका था। इस अंतर को कम करने के लिए, 1918 में, पीपुल्स कमिसर्स काउंसिल के आदेश से, ग्रेगोरियन कैलेंडर में बदलाव किया गया - एक नई शैली, और 14 जनवरी - सेंट बेसिल का दिन, कैसरिया कैप्पोडासिया के आर्कबिशप - निकला पुराना नया साल.

अन्य कौन से देश पुराना नया साल मनाते हैं?

पुराना नया साल न केवल सीआईएस में मनाया जाता है। 13 जनवरी को निम्नलिखित देशों में उत्सव की मेज भी रखी जाती है:

• यूनान;
• मैसेडोनिया;
• रोमानिया;
• सर्बिया;
• मोंटेनेग्रो;
• स्विट्जरलैंड.

अल्जीरिया, मोरक्को और ट्यूनीशिया में भी पुराना नया साल मनाया जाता है। सच है, यह बर्बर कैलेंडर के अनुसार मनाया जाता है, जो मामूली अंतर के साथ एक जूलियन कैलेंडर है। संचित त्रुटियों के परिणामस्वरूप, छुट्टी की पूर्व संध्या 11 जनवरी को पड़ती है।

पुराना नया साल आज

13-14 जनवरी की रात को, हर कोई अपनी पसंदीदा छुट्टी "पूरा" कर सकता है। दरअसल, कई विश्वासियों के लिए, पुराने नए साल का विशेष महत्व है, क्योंकि वे आगमन के अंत के बाद ही नए साल की शुरुआत का दिल से जश्न मना सकते हैं।

आज, पुराने नए साल की लोकप्रियता साल-दर-साल बढ़ रही है, और रूस कोई अपवाद नहीं है। अधिक से अधिक लोग इसे एक स्वतंत्र छुट्टी के रूप में मानते हैं जो नए साल के आकर्षण को बढ़ाता है या आपको पहली बार इस आकर्षण को महसूस करने की अनुमति देता है। आख़िरकार, यह छुट्टी अधिक शांतिपूर्ण है, इसमें उपद्रव की विशेषता नहीं है जो नए साल का अपरिहार्य साथी है।

90 साल में कब मनाया जाएगा नया साल?

दिलचस्प बात यह है कि जूलियन और ग्रेगोरियन कैलेंडर के बीच का अंतर हर सदी में बढ़ता जाता है, जब ईसा मसीह के जन्म से लेकर वर्ष में सैकड़ों की संख्या एक दिन से चार की गुणज नहीं होती है। अब जूलियन और ग्रेगोरियन कैलेंडर के बीच 13 दिनों का अंतर है। और 1 मार्च 2100 से ये अंतर 14 दिन का हो जाएगा. और 2101 से क्रिसमस और पुराना नया साल एक दिन बाद मनाया जाने लगा।

13-14 जनवरी की रात को, कई देश सभी की पसंदीदा छुट्टी - पुराना नया साल मनाते हैं। साल-दर-साल, कई पीढ़ियाँ इस दिन दावतों का आयोजन करती हैं। सबसे दिलचस्प बात यह है कि बहुत कम लोग छुट्टी के इतिहास के बारे में सोचते हैं। पुराने नए साल पर उपवास करने वाले श्रद्धालु पूरे मन से छुट्टी मना सकते हैं, स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं।

पुराना नया साल कालक्रम में बदलाव के बाद प्रकट हुआ - यह परंपरा दो कैलेंडरों के विचलन पर आधारित है: ग्रेगोरियन और जूलियन।

पहले, रूस में, नया साल वसंत विषुव के दिन, अर्थात् 22 मार्च को मनाया जाता था। ईसाई धर्म अपनाने के बाद पुराने कैलेंडर की जगह बीजान्टिन कैलेंडर आने लगा, जिसके बाद 1 सितंबर को नया साल मनाया जाने लगा।

यह कहने योग्य है कि 15वीं शताब्दी तक छुट्टी की एक भी तारीख स्थापित नहीं की गई थी। कुछ ने इसे पतझड़ में मनाया, जबकि अन्य ने इसे वसंत में मनाया। 1492 में, रूस में नए साल की तारीख निर्धारित की गई - 1 सितंबर।

दिसंबर 1699 में, पीटर द ग्रेट ने छुट्टियों को 1 जनवरी कर दिया, जिसके चार महीने बाद अगला वर्ष 1700 शुरू हुआ।

ऑर्थोडॉक्स चर्च जूलियन कैलेंडर के अनुसार नया साल, क्रिसमस और अन्य छुट्टियां मनाता है। इस विसंगति के परिणामस्वरूप, रूस के निवासी नए साल को दो बार मनाते हैं - पुरानी और नई शैली में।

इस छुट्टी के साथ कई रीति-रिवाज और परंपराएं जुड़ी हुई हैं। इस दिन, रूढ़िवादी चर्च सेंट बेसिल द ग्रेट के दिन को याद करता है। लोग इस छुट्टी को सेंट बेसिल डे भी कहते हैं, क्योंकि साल के लिए यह दिन बहुत निर्णायक था।

इस दिन, बच्चे घर के चारों ओर गेहूं, राई और जई बिखेरते थे, और सजा भी देते थे:

"बदसूरत, हे भगवान, कूड़ेदान के अनुसार प्रत्येक जीवित वस्तु, कूड़ेदान के अनुसार और महान, और यह पूरे बपतिस्मा प्राप्त संसार के लिए जीवित हो जाएगा।"

उसके बाद घर की मालकिन ने फर्श से सारा अनाज इकट्ठा किया और बुआई तक जमा करके रखा।

एक और अजीब संस्कार है दलिया उबालना। नए साल की रात, एक महिला घर में अनाज लेकर आई और एक आदमी कुएं से पानी लाया। जब तक चूल्हा गर्म न हो जाए, अनाज और पानी को छूने की इजाजत नहीं थी। तभी बुढ़िया ने दलिया को बर्तन में हिलाया।

दलिया हिलाते समय उसने विशेष शब्द बोले। फिर परिचारिका ने दलिया को धनुष के साथ ओवन में डाल दिया। यदि दलिया समृद्ध निकला, और बर्तन भरा हुआ था, तो उन्होंने इसे खाया और एक खुशहाल वर्ष और एक बड़ी फसल की प्रतीक्षा की।

इस घटना में कि बर्तन टूट गया या दलिया अपनी सीमा से बाहर चला गया, उसे फेंक दिया गया।

लड़कियों ने पुराने नए साल के लिए विभिन्न भाग्य बताने वाले प्रदर्शन किए। इन भाग्य-कथनों को सबसे सच्चा माना जाता था, क्योंकि आप अपने मंगेतर को देख सकते थे।

ऐसा करने के लिए, लड़कियां बिस्तर पर जाने से पहले अपने बालों में कंघी करती थीं, अपने तकिए के नीचे कंघी रखती थीं और जादुई शब्द कहती थीं: "दादी-माँ, आओ मेरे सिर पर कंघी करो।"

घर-घर जाने की रस्म भी कम दिलचस्प नहीं थी, लोग मेहमानों को सूअर के मांस के व्यंजन खिलाते थे। परंपरा के अनुसार, मेहमानों को सूअर के मांस के साथ पाई और अन्य व्यंजन खिलाए जाने थे।

सेंट बेसिल सुअर प्रजनकों के साथ-साथ किसी भी पोर्क उत्पाद के संरक्षक संत थे। हर किसी का मानना ​​था कि उस रात सूअर के मांस के व्यंजनों की प्रचुरता प्रचुरता और लाभ की कुंजी होगी।

एक परंपरा भी है - पकौड़ी को आश्चर्य से तराशने की। हर किसी की दिलचस्पी इस बात में होती है कि किसे और कैसा सरप्राइज मिलेगा।

छुट्टी के दिन उधार देने का रिवाज नहीं है, क्योंकि तब कोई समृद्धि नहीं होगी। वहीं, इस दिन धन मिलना एक अच्छा शगुन माना जाता था - यह लाभ के लिए होता है।

वसीलीव शाम को सभी ने नए कपड़े पहने ताकि वे पूरे साल अच्छे कपड़े पहन सकें। वर्ष प्रसन्नतापूर्वक व्यतीत करने पर सुखमय बीतेगा।

यदि वसीली दिवस पर आसमान तारों से भरा और साफ है, तो हम जामुन और मेवों की भरपूर फसल की उम्मीद कर सकते हैं। हल्की बर्फ भी भरपूर फसल की गवाही देती है।

1. जब बायोगैस ब्लोअर लंबी अवधि के लिए संचालन से बाहर हो जाता है, इस तथ्य के कारण कि, आज तक, यारपिवो प्लांट ने बायोगैस बॉयलर की तैयारी की घोषणा नहीं की है, बायोगैस ब्लोअर को अगली सूचना तक सेवा से बाहर कर दिया गया है। जैसा कि ऐसे मामले के लिए परिकल्पना की गई है, रिएक्टर में उत्पादित सभी बायोगैस को भड़काया जाता है। फ्लेयर यूनिट को स्वचालित रूप से शुरू करने के लिए, फ्लेयर यूनिट पैकेज सिस्टम (PS-01) में शामिल दबाव स्विच को न्यूनतम स्टार्ट स्तर पर सेट किया जाना चाहिए। जब मुख्य बायोगैस पाइपलाइन में दबाव इस न्यूनतम (वर्तमान स्थिति: पीएस-01 को 15 एमबार पर सेट किया गया है) तक पहुंच जाता है, तो फ्लेयर यूनिट में प्रवेश करने वाला छोटा ब्लोअर शुरू हो जाएगा और फ्लेयर यूनिट स्वचालित रूप से जलने लगेगी। निपटान टैंक को छोड़कर, जल उपचार सुविधाओं को पूरी तरह से बंद के रूप में डिज़ाइन किया गया है। कुछ भवन संरचनाएँ…