पतला आहार क्या है: अतिरिक्त वजन के विरुद्ध प्रभावशीलता। स्कीनी आहार क्या है: अतिरिक्त वजन के विरुद्ध प्रभावशीलता स्कीनी आहार के लाभ
कुछ ही दिनों में तेजी से वजन कम करना कई लोगों के लिए अंतिम सपने जैसा लगता है। ऐसे सपने देखने वालों के लिए वे एक खास डाइट लेकर आए, जिसे स्किनी डाइट भी कहा जाता है। नाम सामग्री से मेल खाता है: यह एक कम कैलोरी वाला आहार है, जिसका पालन बहुत लंबे समय तक नहीं किया जा सकता है, लेकिन यह आपको कुछ ही दिनों में 10 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देगा। सबसे महत्वपूर्ण बात सही उत्पादों का चयन करना और आहार योजना का सख्ती से पालन करना है।
कम कैलोरी वाले आहार का सिद्धांत
दुबले आहार का अर्थ है वसा और कार्बोहाइड्रेट का भारी प्रतिबंध, और नमक में अधिकतम कमी। इसमें संपूर्ण पोषण संरचना का उद्देश्य अतिरिक्त वजन को शीघ्रता से कम करना है। वजन कम करते समय निम्नलिखित खाद्य पदार्थ पूरी तरह से प्रतिबंधित हैं:
- तेज़ कार्बोहाइड्रेट - मिठाइयाँ, अनाज, अतिरिक्त चीनी के साथ जूस, ब्रेड।
- पशु वसा.
- स्मोक्ड और नमकीन उत्पाद।
- शराब।
- मीठे फल - अंगूर, केला, आड़ू, खरबूजा।
- कार्बोनेटेड पेय, मिठास के साथ भी।
बोनी आहार चुनने वाले व्यक्ति को सलाह दी जाती है कि वह पहले से ही महत्वपूर्ण प्रतिबंधों के लिए खुद को तैयार कर ले।. हालाँकि, यह आहार लंबे समय तक नहीं चलता है; मानक अवधि सात दिन है। यदि आपको अधिक अतिरिक्त पाउंड कम करने की आवश्यकता है, तो कमजोरी और मांसपेशियों के नुकसान से बचने के लिए अपने आहार का विस्तार करते हुए प्रतिबंधों को एक महीने तक बढ़ा दें।
सात दिनों के लिए पतला आहार मेनू
नियमित रूप से विभाजित भोजन के कारण हड्डीयुक्त आहार आसानी से सहन किया जाता है। प्रति दिन खाए जाने वाले भोजन की मात्रा काफी रहती है, जिससे आप भूख की दर्दनाक अनुभूति से बच सकते हैं। कम से कम आठ गिलास या दो लीटर बिना गैस वाला साफ पानी अवश्य पियें।दुबले-पतले आहार पर वजन घटाना - 1 सप्ताह में 7 किलो। सुझाया गया मेनू इस प्रकार हो सकता है:
- सोमवार: आपको दिन में एक लीटर दूध पीना है। आप इसे चाय में मिला सकते हैं या अलग से भी पी सकते हैं. मिठास वर्जित है.
- मंगलवार - बिना चीनी के एक लीटर ताजा निचोड़ा हुआ रस, 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर। भूख की भावना को शांत करने के लिए पानी और चाय के साथ जूस का उपयोग किया जाता है।
- बुधवार - इस दिन खुद को केवल पानी तक ही सीमित रखने की सलाह दी जाती है।
- गुरुवार: आपको बिना तेल और नमक के 4 छोटे आलू खाने की अनुमति है, जिनका कुल वजन 200 ग्राम से अधिक नहीं है। आप डिश को धीमी कुकर में पका सकते हैं या बेक कर सकते हैं। एक अतिरिक्त लीटर जूस की अनुमति है।
- शुक्रवार: एक किलोग्राम बिना मीठा सेब, असीमित पानी।
- शनिवार: उबला हुआ या उबला हुआ मांस, बिना नमक के। इसे फीका होने से बचाने के लिए, आप इसमें मसाले - सीताफल, लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च मिला सकते हैं। उत्पाद का कुल वजन 200 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। बिना मीठा रस की अनुमति है - आधा लीटर से अधिक नहीं।
- रविवार: एक लीटर केफिर, हरी चाय, पानी।
जिन लोगों ने खुद पर आहार आज़माया है, वे इस बात पर जोर देते हैं कि यह एक गंभीर प्रतिबंध है जिसका ऐसे शासन में एक सप्ताह से अधिक समय तक पालन नहीं किया जा सकता है। तरल के कारण, भूख आपको परेशान नहीं करती है, लेकिन पेट की समस्या वाले लोगों में, गैस्ट्रिटिस खराब हो सकता है। मधुमेह रोगियों के लिए यह आहार वर्जित है।
एक महीने के लिए स्कीनी आहार
हर व्यक्ति मेनू पर गंभीर प्रतिबंधों का सामना नहीं कर सकता। हालाँकि, यदि आप चरम विधि का उपयोग करके वजन कम करना जारी रखने के लिए दृढ़ हैं, तो आप आहार को एक महीने तक बढ़ा सकते हैं। बेशक, इस मामले में मेनू को अधिक संयमित तरीके से संकलित किया गया है:
- मांस खाने की अनुमति है - प्रतिदिन 200 ग्राम तक, हरी सब्जियाँ - असीमित।
- "केवल पानी पर" वाले दिनों को बाहर रखा गया है।
- हर तीसरे दिन केफिर या दूध से भोजन किया जाता है - कोई ठोस भोजन नहीं खाया जाता है।
- कम वसा वाली उबली या पकी हुई मछली की अनुमति है।
- नमक की थोड़ी मात्रा अवश्य लें ताकि आपकी किडनी और हृदय को नुकसान न हो।
आहार के बारे में राय इस तथ्य पर आधारित है कि इस तरह के आहार पर पूरे एक महीने तक टिके रहना सिर्फ एक सप्ताह तक टिके रहने से कहीं अधिक कठिन है। यदि आपको बहुत अधिक अतिरिक्त पाउंड कम करने की आवश्यकता है, तो कम वजन घटाने की विधि चुनना बेहतर होगा।
आहार छोड़ना
यहां तक कि सामान्य आहार पर सात दिनों का गंभीर प्रतिबंध भी जीवन की सामान्य लय में सहज वापसी का संकेत देता है। आप तुरंत अपने पसंदीदा बन्स या सॉसेज पर झपट नहीं सकते - यह न केवल हानिकारक है, बल्कि पेट और लीवर के लिए भी खतरनाक है। बाहर निकलने के लिए निम्नलिखित एल्गोरिथम की अनुशंसा की जाती है:
- नाश्ते में पानी के साथ दलिया।
- लीन बीफ़ या स्टीम्ड चिकन - दोपहर का भोजन। इसमें हरी सब्जियां डाली जाती हैं.
- रात के खाने में असीमित सलाद के साथ दुबली मछली।
- सोने से पहले केफिर।
अत्यधिक आहार प्रतिबंध छोड़ने के बाद तीन दिनों तक ऐसे मेनू पर बने रहने की सलाह दी जाती है। खोए हुए किलोग्राम को वापस लौटने से रोकने के लिए, "आपातकालीन उपाय" करने के बाद खाने की आदतों को सामान्य करने, मेनू से अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट, वसा और "खाली" कैलोरी को हटाने की सिफारिश की जाती है।
दुबला आहार पेट की मात्रा में तेज कमी में योगदान देता है, इसलिए इसके बाद छोटे हिस्से में स्विच करना और अधिक खाना नहीं खाना आसान होगा। मुख्य बात है इच्छाशक्ति. जिन लोगों ने वजन घटाने के लिए इस आहार को आजमाया है, वे इस बात से सहमत हैं कि आहार संबंधी प्रतिबंधों को सहना आसान नहीं है; इसके लिए धीरज और प्रलोभनों की अनुपस्थिति की आवश्यकता होती है।
सभी महिलाएं एक आदर्श फिगर के लिए प्रयास करती हैं। वांछित आकार प्राप्त करने का एक तरीका आहार के माध्यम से है। इंटरनेट आहार चुनने, दैनिक पोषक तत्वों की आवश्यकताओं की गणना करने और ऐसे व्यंजनों के लिए व्यंजनों से भरा पड़ा है जो सीमित पोषण के समय को बेहतर बना सकते हैं। और सबसे लोकप्रिय आहारों में से एक है "स्किनी डाइट"।
दुबले-पतले आहार पर भोजन करने के नियम
पतला आहार एक या दो सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है, और यह समय लक्ष्य प्राप्त करने के लिए काफी है। ऐसा वांछित परिणाम दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री को कम करके प्राप्त किया जाता है।
आइए हम तुरंत आपका ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करें कि यह आहार अत्यधिक आहार की श्रेणी में आता है और 7 दिनों की अनुमेय अवधि से अधिक होने पर अपरिवर्तनीय पुरानी बीमारियाँ हो सकती हैं। इसलिए, यदि आप आहार को दो सप्ताह से अधिक बढ़ाने का निर्णय लेते हैं, तो हम दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं कि आप पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
आहार के बारे में बोलते हुए, यह ध्यान देने योग्य है कि निर्धारित भोजन लेने के क्रम का उल्लंघन करना, या कुछ अतिरिक्त लेना, दुबले आहार के पहले दिन में वापसी का तात्पर्य है।
- दुबले आहार के दौरान, आप निम्नलिखित पेय पी सकते हैं:
- कार्बनरहित मिनरल वाटर;
- चीनी के बिना सब्जी और फलों का रस (स्पष्ट रस को छोड़कर);
- हरी चाय;
- मलाई रहित दूध या केफिर।
- उत्पादों की अनुमति:
- पनीर (कम वसा),
- आलू,
- गोमांस या चिकन पट्टिका.
- स्कीनी आहार में अनुमत एकमात्र फल सेब है।
- किसी भी मात्रा में नमक और चीनी का सेवन वर्जित है।
- आहार से आटा उत्पादों, मिठाइयों, वसायुक्त खाद्य पदार्थों और कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से बाहर करना आवश्यक है।
- इस आहार के अल्प आहार को देखते हुए, विटामिन और खनिजों का एक कॉम्प्लेक्स लेने की सिफारिश की जाती है। यह उपाय शरीर में आवश्यक पदार्थों की कमी के परिणामों को कम करेगा।
यदि आप उपरोक्त सभी सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हैं, तो आप एक सप्ताह में 6-7 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं, जो स्किनी आहार को यूरोप में सबसे लोकप्रिय में से एक बनाता है। आहार के इतने प्रभावी और तेज़ प्रभाव को इस तथ्य से समझाया जाता है कि यह मानव शरीर में चयापचय को बहुत धीमा कर देता है, और दैनिक कैलोरी की खपत न्यूनतम हो जाती है।
आहार मेनू: 7 दिन और 14 दिन
7 दिनों के लिए आहार मेनू:
- सोमवार:केवल दूध 2.5% से अधिक वसा नहीं और 1 लीटर से अधिक नहीं, मिनरल वाटर, चाय। दुर्लभ मामलों में, दूध को केफिर से बदलने की अनुमति है।
- मंगलवार:पनीर 200 ग्राम, 5% से अधिक वसा नहीं, साथ ही बिना चीनी के 0.8 लीटर सब्जी या फलों का रस। किसी भी हालत में आपको अंगूर, आम, आड़ू और केले का जूस नहीं पीना चाहिए।
- बुधवार: 1 लीटर मिनरल वाटर और जितना नियमित पानी आप पी सकें।
- गुरुवार:आलू 4 पीसी। मध्यम आकार, उनकी खाल में उबाला हुआ, या बिना नमक के बेक किया हुआ। 0.8 लीटर जूस (दूसरे दिन के समान मानदंड के अनुसार)।
- शुक्रवार:यह दिन विविधता से नहीं चमकता - 5 सेब।
- शनिवार: 200 ग्राम उबला हुआ बीफ या चिकन पट्टिका, बेशक, बिना नमक के। साथ ही 800 मि.ली. जूस.
- रविवार: एक लीटर केफिर 2.5% वसा तक, पानी - जितना आप चाहें।
14 दिनों के लिए पतला आहार
इस तरह के लंबे आहार की सिफारिश उन लोगों के लिए की जाती है जो पहले से ही अत्यधिक मोनो-आहार का अभ्यास कर चुके हैं, या पहले से ही सात दिनों के पतले आहार पर हैं और परिणाम से संतुष्ट हैं। हालाँकि, आप इस आहार का सहारा इसी अवधि के लिए वर्ष में एक बार से अधिक नहीं ले सकते हैं।
दो सप्ताह के आहार के लिए आहार:
- पहला दिन: ग्रीन टी और कुछ नहीं, लेकिन जितनी आपको पसंद हो।
- दूसरा दिन: 2.5% वसा तक केफिर 800 मि.ली.
- तीसरा दिन:और फिर हरी चाय, शायद थोड़ी पुदीने की चाय।
- चौथा दिन: खनिज पानी, अधिमानतः गैर-कार्बोनेटेड।
- पांचवां दिन: सेब, हरा, एक।
- छठा दिन:एक लीटर दूध में प्राकृतिक रूप से 2.5% तक वसा होती है।
- सातवां दिन: फिर से हरी चाय.
- आठवां दिन:दूध फिर से, 1 लीटर.
- नौवां दिन: 2 सेब.
- दसवां दिन:एक लीटर केफिर।
- दिन ग्यारह: 500-600 ग्राम ताजा खीरे।
- दिन बारह: अधिक हरी चाय, जितनी आप संभाल सकें।
- तेरहवां दिन:दूध लीटर.
- चौदहवाँ दिन:तीन सेब, बड़े, हरे।
लीन टू वीक डाइट आपको बिना किसी नकारात्मक दुष्प्रभाव के बहुत तेजी से वजन कम करने में मदद करेगी, बशर्ते आप अच्छे स्वास्थ्य में हों।
दोबारा वजन बढ़ने के खतरे से बचने के लिए आपको धीरे-धीरे आहार छोड़ने की जरूरत है। आपको धीरे-धीरे और कम मात्रा में नए खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करना होगा, बहुत सारे तरल पदार्थ पीना होगा और अधिक फल और सब्जियां खानी होंगी। आहार छोड़ने के बाद पहले हफ्तों में, आपको अपने आहार से आटा और मिठाई को पूरी तरह से खत्म करना होगा।
इस तरह के उदासीन आहार को किसी भी तरह से रोशन करने के लिए, इस रास्ते से गुजरने वाली कुछ नायिकाएं कई उपयोगी व्यंजनों के साथ आई हैं।
व्यंजन विधि:
सुखदायक सुगंधित हर्बल चाय।
तीन बड़े चम्मच ग्रीन टी में 1 चम्मच कैमोमाइल और पुदीना का एक गुच्छा मिलाएं, 1 लीटर उबलता पानी डालें। इसे कम से कम 20 मिनट तक पकने दें। पानी में घोलकर पियें।
लिपिया चाय.
जो लोग मिठाई के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते उन्हें यह चाय बहुत पसंद आएगी। एक चम्मच ग्रीन टी के लिए 1 चम्मच लिपिया हर्ब लें। मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें और लगभग आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
ताजा फल।
टेट्रा पाक जूस का एक अच्छा विकल्प घर का बना ताज़ा फल है।
एक ब्लेंडर में ताज़ा विकल्प: 3 हरे सेब, 2 पके हरे नाशपाती और अदरक की जड़ लें। 8-10 बर्फ के टुकड़े डालकर ब्लेंडर में चिकना होने तक मिलाएं।
जूसर में ताज़ा विकल्प: तीन अंगूर, दो संतरे और एक दर्जन कीनू से रस निचोड़ें। स्वाद के लिए आप इसमें थोड़ा सा पुदीना मिला सकते हैं।
बेरी मिल्कशेक.
300 ग्राम काले करंट, 200 ग्राम ब्लूबेरी, 2.5% वसा तक 400 मिलीलीटर दूध। सभी चीजों को ब्लेंडर में अच्छी तरह मिला लें और कॉकटेल को ठंडा करके पिएं।
स्कीनी आहार के लिए मतभेद
- 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चे और किशोर;
- प्रेग्नेंट औरत;
- पुरानी जठरांत्र संबंधी बीमारियों वाले लोग;
- मधुमेह, अग्नाशयशोथ, हृदय और गुर्दे की बीमारियों से पीड़ित लोग;
- जिन लोगों को अंतःस्रावी ग्रंथियों के कामकाज में कोई गड़बड़ी होती है।
दुर्लभ मामलों में दुबला आहार सिरदर्द, कमजोरी और पेट दर्द का कारण बन सकता है, खासकर आहार की शुरुआत में। जैसे-जैसे आपका शरीर नए आहार का आदी हो जाएगा, आपका स्वास्थ्य धीरे-धीरे सामान्य हो जाएगा। कुछ भी मुफ़्त नहीं मिलता, सहमत हूँ!
जैसा कि आप देख सकते हैं, आहार वास्तव में आसान नहीं है। और आपके प्रयासों का परिणाम सार्थक है या नहीं, यह आपको तय करना है। पतला आहार हर किसी के लिए नहीं है, लेकिन यदि आप पहले से ही हताश हैं और वजन कम करने का कोई अन्य तरीका आपके लिए सफल नहीं हुआ है, तो यह आहार वह जीवन रेखा हो सकता है जिसकी आप तलाश कर रहे हैं।
सुंदरता ध्यान मांगती है. प्राकृतिक मानदंड हमेशा महिलाओं के साथ नहीं रहते हैं; कभी-कभी किलोग्राम व्यक्ति और उसके आंतरिक विश्वदृष्टि के लिए एक वास्तविक त्रासदी होते हैं। तेजी से वजन कम करने, मात्रा और वजन को समायोजित करने के कई तरीके हैं, लेकिन कभी-कभी परिणाम बिजली की गति से प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, इसलिए वजन घटाने के कार्यक्रम को कई लोगों के अनुभव द्वारा परीक्षण किए गए पाठ्यक्रमों का उपयोग करके सोच-समझकर किया जाना चाहिए। नीचे दी गई समीक्षाओं का अध्ययन करके आप समझ सकते हैं कि चुना गया विकल्प उपयुक्त है या नहीं।
नैदानिक तस्वीर
वजन कम करने के बारे में डॉक्टर क्या कहते हैं?
डॉक्टर ऑफ मेडिकल साइंसेज, प्रोफेसर रायज़ेनकोवा एस.ए.:
मैं कई वर्षों से वजन घटाने की समस्याओं से जूझ रहा हूं। मेरे पास अक्सर ऐसी महिलाएं आंखों में आंसू लेकर आती हैं, जो हर कोशिश कर चुकी हैं, लेकिन या तो कोई नतीजा नहीं निकला या फिर वजन फिर से बढ़ने लगता है। मैं उनसे कहता था कि शांत हो जाओ, फिर से डाइट पर जाओ और जिम में कठिन वर्कआउट करो। आज एक बेहतर समाधान है - एक्स-स्लिम। आप इसे केवल पोषण संबंधी पूरक के रूप में ले सकते हैं और बिना आहार या व्यायाम के बिल्कुल स्वाभाविक रूप से एक महीने में 15 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। भार यह पूरी तरह से प्राकृतिक उपचार है जो लिंग, उम्र या स्वास्थ्य स्थिति की परवाह किए बिना सभी के लिए उपयुक्त है। फिलहाल, स्वास्थ्य मंत्रालय "रूस के निवासियों को मोटापे से बचाएं" अभियान चला रहा है और रूसी संघ और सीआईएस के प्रत्येक निवासी को दवा का 1 पैकेज मिल सकता है। मुक्त करने के लिए
और अधिक जानें>>
स्किनी आहार पेशेवर पोषण विशेषज्ञों के सहयोग से अमेरिकी विशेषज्ञों द्वारा विकसित एक विशेष परिसर है। इसका मूल उद्देश्य मोटे लोगों में वजन कम करना था, लेकिन मेनू का उपयोग करने के सकारात्मक प्रभाव, खोए हुए पाउंड और लोगों के समग्र सकारात्मक प्रभाव ने इस वजन घटाने के विकल्प को दुनिया में सबसे अधिक मांग वाले विकल्पों में से एक बना दिया।
अधिकांश महिलाएं एक आदर्श छवि के लिए प्रयास करती हैं, जो काफी हद तक उनके फिगर से निर्धारित होता है। यही कारण है कि इसकी जटिलता और मौजूदा सीमाओं के बावजूद, पतला आहार मांग में है।
बुनियादी नियम
इस आहार में पोषण संबंधी प्रतिबंध एक सप्ताह, 14 और 20 दिनों के लिए मौजूद हैं - प्रत्येक व्यक्ति के पास उन दिनों की संख्या चुनने का अवसर है जो उसके लिए सुविधाजनक हों। आदर्श विकल्प 7-14 दिनों के लिए माना जाता है - खोए हुए किलो की मात्रा ध्यान देने योग्य होगी, लेकिन यह आपको अच्छे स्वास्थ्य के लिए अधिकतम मात्रा में ऊर्जा बचाने की अनुमति देगा। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए यह समय पर्याप्त है। रहस्य यह है कि अपने दैनिक आहार में धीरे-धीरे कैलोरी कम करें।
यह समझना ज़रूरी है! इस प्रकार का आहार अतिरिक्त पाउंड कम करने का एक चरम प्रकार है, इसलिए यह हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है।
किसी विशेषज्ञ के पास जाकर शुरुआत करना सबसे अच्छा है, क्योंकि केवल वही शरीर का निदान कर पाएगा और इसके लिए ऐसे परीक्षणों की अनुमति दे पाएगा। 7 दिन की कैलोरी प्रतिबंध अवधि से अधिक होने से व्यक्ति में गंभीर या अपरिवर्तनीय पुरानी बीमारियाँ हो सकती हैं। यदि हम दुबला आहार बनाने के बुनियादी नियमों पर विचार करते हैं, तो आपको याद रखना चाहिए कि निर्धारित नियमों से कोई भी, यहां तक कि मामूली, विचलन पूरी तरह से निषिद्ध है। खाने के क्रम का उल्लंघन, या ब्रेकडाउन - अधिक कैलोरी का सेवन, पहले दिन की वापसी का तात्पर्य है, यानी, दुबला आहार फिर से शुरू करना होगा, और यह शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है।
हमारे पाठक लिखते हैं
विषय: बिना डाइटिंग के 18 किलो वजन कम किया
प्रेषक: ल्यूडमिला एस. (ludmil64@ya.ru)
प्रति: प्रशासन taliya.ru
नमस्ते! मेरा नाम ल्यूडमिला है, मैं आपका और आपकी साइट का आभार व्यक्त करना चाहता हूं। आख़िरकार, मैं अतिरिक्त वज़न कम करने में सक्षम हो गया। मैं एक सक्रिय जीवनशैली अपनाता हूं, शादी कर ली है, हर पल जीता हूं और आनंद लेता हूं!
और यहाँ मेरी कहानी है
जब से मैं बच्ची थी, मैं एक मोटी लड़की थी; स्कूल में मुझे हर समय चिढ़ाया जाता था, यहाँ तक कि शिक्षक भी मुझे थोड़ा भुलक्कड़ कहते थे... यह विशेष रूप से भयानक था। जब मैंने विश्वविद्यालय में प्रवेश किया, तो उन्होंने मुझ पर पूरी तरह से ध्यान देना बंद कर दिया, मैं एक शांत, कुख्यात, मोटा विद्यार्थी बन गया। मैंने वजन कम करने के लिए सब कुछ करने की कोशिश की... आहार और सभी प्रकार की ग्रीन कॉफी, लिक्विड चेस्टनट, चॉकलेट स्लिम्स। अब तो मुझे याद भी नहीं, लेकिन इस बेकार कूड़े पर मैंने कितने पैसे खर्च किये...
जब मैंने गलती से इंटरनेट पर एक लेख देखा तो सब कुछ बदल गया। आपको अंदाज़ा नहीं है कि इस लेख ने मेरी जिंदगी को कितना बदल दिया। नहीं, इसके बारे में मत सोचो, वजन कम करने का कोई शीर्ष-गुप्त तरीका नहीं है जिससे पूरा इंटरनेट भरा पड़ा है। सब कुछ सरल और तार्किक है. सिर्फ 2 हफ्ते में मेरा वजन 7 किलो कम हो गया। कुल मिलाकर, 2 महीने में 18 किलो! मुझमें ऊर्जा और जीने की इच्छा जागृत हुई, इसलिए मैंने अपने बट को सुडौल बनाने के लिए जिम ज्वाइन किया। और हां, आखिरकार मुझे एक ऐसा युवक मिल गया जो अब मेरा पति बन गया है, मुझसे पागलों की तरह प्यार करता है और मैं भी उससे प्यार करती हूं। इतने अव्यवस्थित ढंग से लिखने के लिए क्षमा करें, मुझे बस भावनाओं से सब कुछ याद आ रहा है :)
लड़कियों, आपमें से वे लोग जिन्होंने वजन कम करने के लिए कई तरह के आहार और तरीकों को आजमाया है, लेकिन कभी भी अतिरिक्त वजन से छुटकारा नहीं पा सके हैं, 5 मिनट का समय लें और इस लेख को पढ़ें। मैं वादा करता हूँ कि आपको इसका पछतावा नहीं होगा!
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दुबले-पतले आहार पर अनुमत खाद्य पदार्थ
किसी भी अन्य आहार या विशिष्ट पोषण के परिसर की तरह, उपयोग के लिए अनुशंसित उत्पाद भी हैं। पेय जो आपके आहार के लिए सबसे उपयुक्त हैं:
- कार्बनरहित मिनरल वाटर);
- जूस (फलों या सब्जियों से, मिश्रण, बिना चीनी के);
- हरी चाय;
- केफिर;
- दूध (स्किम्ड);
- सादा पानी।
स्पष्ट फलों या सब्जियों के रस में थोड़ी मात्रा में चीनी हो सकती है।
आहार में शामिल उत्पाद:
- पनीर (कम वसा वाला पनीर चुनना सबसे अच्छा है);
- आलू;
- मुर्गे की जांघ का मास);
- गोमांस (उबला हुआ या नमक के बिना उबला हुआ)।
निषिद्ध उत्पाद
यह जितना अजीब लग सकता है, फलों पर प्रतिबंध है, एकमात्र अपवाद सेब है। आपको अपने व्यंजनों में नमक, चीनी, मसाले और मसाले मिलाना भी पूरी तरह से बंद करना होगा। इसे आहार से पूरी तरह बाहर करना भी आवश्यक है:
- आटा उत्पाद (रोटी, आटा, पेस्ट्री);
- सब कुछ मीठा;
- वसायुक्त खाद्य पदार्थ;
- जूस: अंगूर, आड़ू, केला, आम;
- कार्बोहाइड्रेट.
स्किनी डाइट यूरोप में सबसे लोकप्रिय वजन घटाने के तरीकों में से एक का मूल नाम है, जो केवल 1 सप्ताह में 5-7 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने का वादा करता है। इस आहार की प्रभावशीलता दैनिक आहार की काफी कम कैलोरी सामग्री और इस तथ्य के कारण है कि मेनू हर दिन के लिए अलग-अलग पेश किया जाता है।
प्रारंभ में, इस आहार को संयुक्त राज्य अमेरिका में अत्यधिक वजन वाले लोगों के लिए एक विशेष वजन घटाने की विधि के रूप में विकसित किया गया था, लेकिन बहुत जल्द, इसकी सादगी और प्रभावशीलता के कारण, यह सभी के लिए उपलब्ध हो गया।
पतला आहार: सप्ताह के लिए मेनू
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, दुबला आहार 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है और प्रत्येक दिन कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ खाने शामिल हैं जिन्हें सप्ताह के दौरान दोहराया नहीं जाता है।
- 1 दिन - 1 लीटर कम वसा वाला दूध
- दूसरा दिन - 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर और 800 मिलीलीटर सेब या टमाटर का रस
- तीसरा दिन - 1 लीटर स्टिल मिनरल वाटर या नियमित पीने का पानी
- चौथा दिन - 200 ग्राम उबले आलू, 800 मिली बिना चीनी की चाय
- दिन 5 - 5 सेब, अधिमानतः हरे, 1 लीटर पानी
- दिन 6 - 200 ग्राम दुबला उबला हुआ मांस (चिकन ब्रेस्ट या बीफ) या 200 ग्राम दुबली मछली, बिना चीनी की 800 मिली चाय
- दिन 7 - 1 लीटर कम वसा वाला केफिर
प्रस्तावित आहार से विचलित होने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह आहार की प्रभावशीलता और वजन कम करने के अंतिम परिणाम को प्रभावित कर सकता है।
14 और 20 दिनों के लिए पतला आहार
बुनियादी 7-दिवसीय आहार के अलावा, 14- और 20-दिवसीय स्कीनी आहार विकल्प भी हैं। यदि सात दिवसीय आहार विकल्प अनुभवी पोषण विशेषज्ञों द्वारा विकसित किया गया था और सही ढंग से पालन करने पर इसकी प्रभावशीलता और सुरक्षा थी, तो ये दो आहार विकल्प सुरक्षा की दृष्टि से अधिक संदिग्ध हैं। दो या तीन सप्ताह तक दुबला आहार बनाए रखना बहुत मुश्किल होगा, और यदि आप ऐसा करने में सफल हो जाते हैं, तो जोखिम है कि भविष्य में एनोरेक्सिया जैसी खतरनाक बीमारी विकसित हो सकती है, यानी। मनोवैज्ञानिक स्तर पर भोजन से पूर्ण इनकार। इसीलिए, इन आहार विकल्पों को चुनने से पहले, आपको बहुत सावधानी से सोचना चाहिए और फायदे और नुकसान पर विचार करना चाहिए। अलग आहार चुनना और वजन कम करना बेहतर हो सकता है, भले ही इतनी जल्दी नहीं, लेकिन आपके स्वास्थ्य के लिए जटिलताओं के बिना।
तो, 14 दिनों के लिए पतला आहार और उसका आहार।
- पहला दिन - हरी चाय
- दिन 2 - 1 लीटर कम वसा वाला केफिर
- दिन 3 - खनिज स्थिर जल
- दिन 4 - 1 बड़ा हरा सेब
- दिन 5 - 1 लीटर कम वसा वाला दूध
- दिन 6 - हरी चाय
- दिन 7 - 1 लीटर कम वसा वाला दूध
- दिन 8 - 2 हरे सेब
- दिन 9 - 1 लीटर कम वसा वाला केफिर
- दिन 10 - 2 ताज़ा खीरे
- दिन 11 - हरी चाय
- दिन 12 - लीटर कम वसा वाला दूध
- दिन 13 - 3 हरे सेब
- दिन 14 - मिनरल वाटर
14 दिनों में आप 7-9 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं, लेकिन वजन कम होना कम या ज्यादा हो सकता है और यह प्रारंभिक वजन पर निर्भर करता है।
20 दिवसीय स्कीनी आहार थोड़ा अलग है और कुछ मायनों में कम सख्त है।
पहले सप्ताह का आहार पूरी तरह से 7 दिन के लीन आहार के समान ही होता है।
- दिन 8 - 200 ग्राम कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, 200 ग्राम उबली हुई सब्जियाँ
- दिन 9 - 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर, 800 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ रस
- दिन 10 - 200 ग्राम दुबली मछली या झींगा, 800 मिली चाय
- दिन 11 - 4 उबले आलू, 800 मिली ताज़ा जूस
- दिन 12 - 5 हरे सेब
- दिन 13 - 200 ग्राम उबला हुआ मांस, 800 मिली रस
- दिन 14 - 1 लीटर कम वसा वाला केफिर
- दिन 15 - कोई भी भोजन, लेकिन संयमित मात्रा में
- दिन 16 - 5 सेब
- दिन 17 - 800 मिली कम वसा वाला दूध, 200 ग्राम उबला हुआ मांस
- दिन 18 - 1 लीटर कम वसा वाला केफिर
- दिन 19 - 200 ग्राम पनीर, 800 मिली चाय
- दिन 20 - 1 लीटर कम वसा वाला केफिर, 1 सेब
अपेक्षित वजन घटाने 10-12 किलोग्राम है।
आहार का पालन कैसे करें और इससे कैसे बाहर निकलें
चूंकि स्किनी आहार में कैलोरी काफी कम होती है, इसलिए आप इसे केवल निर्दिष्ट समय के लिए ही अपना सकते हैं, जिसके बाद आप एक अलग पोषण पद्धति चुनते हैं जिसमें अधिक कैलोरी का सेवन शामिल होता है। आहार के दौरान, अतिरिक्त विटामिन और खनिज परिसरों को लेने की सिफारिश की जाती है जो ताकत बनाए रखने में मदद करेंगे।
इस आहार की कम कैलोरी सामग्री अक्सर स्वास्थ्य में गिरावट का कारण बन सकती है, खासकर 3-4 दिनों में, इसलिए आपको अपनी स्थिति के प्रति चौकस रहने की जरूरत है, अपने आप को अधिक परिश्रम न करने का प्रयास करें और यदि संभव हो तो महत्वपूर्ण शारीरिक गतिविधि से बचें। परंपरागत रूप से, व्यायाम और जिम जाने के साथ आहार को संयोजित करने की सिफारिश की जाती है, हालांकि, दुबले-पतले आहार के लिए, ये सिफारिशें प्रासंगिक नहीं हैं और पोषण विशेषज्ञ, इसके विपरीत, आहार के दौरान अधिक आराम करने की सलाह देते हैं। एक बार आहार पूरा हो जाने और एक निश्चित मात्रा में अतिरिक्त वजन कम हो जाने पर व्यायाम फिर से शुरू किया जा सकता है।
आपको धीरे-धीरे स्कीनी आहार से बाहर निकलने की आवश्यकता है, क्योंकि यदि आप आहार के तुरंत बाद अपने सामान्य आहार पर लौटते हैं, तो वजन कम करने का परिणाम बहुत जल्दी कम हो जाएगा और अतिरिक्त वजन वापस आ जाएगा, अपने साथ कुछ और किलोग्राम लेकर आएगा। किसी भी कम कैलोरी वाले आहार की तरह, इस आहार का पालन करते समय, शरीर का चयापचय धीमा हो जाता है, और यदि आहार के तुरंत बाद आप भरपूर और उच्च कैलोरी वाला खाना शुरू कर देते हैं, तो वजन तेजी से बढ़ना शुरू हो जाएगा।
सुंदरता ध्यान मांगती है. प्राकृतिक मानदंड हमेशा महिलाओं के साथ नहीं रहते हैं; कभी-कभी किलोग्राम व्यक्ति और उसके आंतरिक विश्वदृष्टि के लिए एक वास्तविक त्रासदी होते हैं। तेजी से वजन कम करने, मात्रा और वजन को समायोजित करने के कई तरीके हैं, लेकिन कभी-कभी परिणाम बिजली की गति से प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, इसलिए वजन घटाने के कार्यक्रम को कई लोगों के अनुभव द्वारा परीक्षण किए गए पाठ्यक्रमों का उपयोग करके सोच-समझकर किया जाना चाहिए। नीचे दी गई समीक्षाओं का अध्ययन करके आप समझ सकते हैं कि चुना गया विकल्प उपयुक्त है या नहीं।
स्किनी आहार पेशेवर पोषण विशेषज्ञों के सहयोग से अमेरिकी विशेषज्ञों द्वारा विकसित एक विशेष परिसर है। इसका मूल उद्देश्य मोटे लोगों में वजन कम करना था, लेकिन मेनू का उपयोग करने के सकारात्मक प्रभाव, खोए हुए पाउंड और लोगों के समग्र सकारात्मक प्रभाव ने इस वजन घटाने के विकल्प को दुनिया में सबसे अधिक मांग वाले विकल्पों में से एक बना दिया।
अधिकांश महिलाएं एक आदर्श छवि के लिए प्रयास करती हैं, जो काफी हद तक उनके फिगर से निर्धारित होता है। यही कारण है कि इसकी जटिलता और मौजूदा सीमाओं के बावजूद, पतला आहार मांग में है।
बुनियादी नियम
इस आहार में पोषण संबंधी प्रतिबंध एक सप्ताह, 14 और 20 दिनों के लिए मौजूद हैं - प्रत्येक व्यक्ति के पास उन दिनों की संख्या चुनने का अवसर है जो उसके लिए सुविधाजनक हों। आदर्श विकल्प 7-14 दिनों के लिए माना जाता है - खोए हुए किलो की मात्रा ध्यान देने योग्य होगी, लेकिन यह आपको अच्छे स्वास्थ्य के लिए अधिकतम मात्रा में ऊर्जा बचाने की अनुमति देगा। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए यह समय पर्याप्त है। रहस्य यह है कि अपने दैनिक आहार में धीरे-धीरे कैलोरी कम करें।
यह समझना ज़रूरी है! इस प्रकार का आहार अतिरिक्त पाउंड कम करने का एक चरम प्रकार है, इसलिए यह हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है।
किसी विशेषज्ञ के पास जाकर शुरुआत करना सबसे अच्छा है, क्योंकि केवल वही शरीर का निदान कर पाएगा और इसके लिए ऐसे परीक्षणों की अनुमति दे पाएगा। 7 दिन की कैलोरी प्रतिबंध अवधि से अधिक होने से व्यक्ति में गंभीर या अपरिवर्तनीय पुरानी बीमारियाँ हो सकती हैं। यदि हम दुबला आहार बनाने के बुनियादी नियमों पर विचार करते हैं, तो आपको याद रखना चाहिए कि निर्धारित नियमों से कोई भी, यहां तक कि मामूली, विचलन पूरी तरह से निषिद्ध है। खाने के क्रम का उल्लंघन, या ब्रेकडाउन - अधिक कैलोरी का सेवन, पहले दिन की वापसी का तात्पर्य है, यानी, दुबला आहार फिर से शुरू करना होगा, और यह शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है।
दुबले-पतले आहार पर अनुमत खाद्य पदार्थ
किसी भी अन्य आहार या विशिष्ट पोषण के परिसर की तरह, उपयोग के लिए अनुशंसित उत्पाद भी हैं। पेय जो आपके आहार के लिए सबसे उपयुक्त हैं:
- कार्बनरहित मिनरल वाटर);
- जूस (फलों या सब्जियों से, मिश्रण, बिना चीनी के);
- हरी चाय;
- केफिर;
- दूध (स्किम्ड);
- सादा पानी।
स्पष्ट फलों या सब्जियों के रस में थोड़ी मात्रा में चीनी हो सकती है।
आहार में शामिल उत्पाद:
- पनीर (कम वसा वाला पनीर चुनना सबसे अच्छा है);
- आलू;
- मुर्गे की जांघ का मास);
- गोमांस (उबला हुआ या नमक के बिना उबला हुआ)।
निषिद्ध उत्पाद
यह जितना अजीब लग सकता है, फलों पर प्रतिबंध है, एकमात्र अपवाद सेब है। आपको अपने व्यंजनों में नमक, चीनी, मसाले और मसाले मिलाना भी पूरी तरह से बंद करना होगा। इसे आहार से पूरी तरह बाहर करना भी आवश्यक है:
- आटा उत्पाद (रोटी, आटा, पेस्ट्री);
- सब कुछ मीठा;
- वसायुक्त खाद्य पदार्थ;
- जूस: अंगूर, आड़ू, केला, आम;
- कार्बोहाइड्रेट.
शरीर के लिए तनावपूर्ण स्थिति को थोड़ा कम करने और आहार को नरम बनाने के लिए विटामिन और खनिजों के एक कॉम्प्लेक्स का उपयोग किया जाता है। यह आपको आवश्यक पदार्थों की कमी के नकारात्मक परिणामों को दूर करने की अनुमति देता है। यदि आप इस आहार से संबंधित सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हैं, तो, जैसा कि समीक्षा कहती है, आप 1 सप्ताह में 5-7 किलो वजन से छुटकारा पा सकते हैं। यह वह संकेतक है जिसने अतिरिक्त वजन कम करने के लिए स्कीनी आहार को पश्चिमी देशों में सबसे लोकप्रिय पोषण प्रणालियों में से एक बना दिया है। इस तरह की प्रभावी और तेज़ क्रिया को इस तथ्य से समझाया जाता है कि यह चयापचय को बहुत धीमा कर देती है, दैनिक कैलोरी की खपत न्यूनतम होती है।
सप्ताह के लिए मेनू योजना
आपको विशेष रूप से कम वसा वाले दूध (अधिकतम वसा स्तर 2.5% होना चाहिए) का सेवन करके दुबला आहार शुरू करना चाहिए। प्रति दिन इस उत्पाद का 1 लीटर पीने की अनुमति है। पहले दिन की डाइट में मिनरल वाटर और चाय भी शामिल होती है. कभी-कभी दूध को केफिर से बदलने की अनुमति दी जाती है।
दूसरा दिन - कम वसा वाले पनीर का एक पैकेट (200 ग्राम)। सब्जियों और फलों से रस - 0.8 लीटर (बिना एडिटिव्स और चीनी के)।
आहार का तीसरा दिन - बिना किसी प्रतिबंध के 1 लीटर मिनरल वाटर और सादे पानी की अनुमति है।
चौथा दिन - बिना नमक डाले उबले या पके हुए आलू - 4 मध्यम कंद से अधिक नहीं। उपभोग के लिए 0.8 लीटर जूस की भी अनुमति है।
आहार के पांचवें दिन सेब खाना शामिल है। कुल मिलाकर उनकी संख्या 5 से अधिक नहीं होनी चाहिए।
छठा दिन अधिक विविध है। मांस की अनुमति - गोमांस या चिकन - 200 ग्राम और 0.8 लीटर की मात्रा में रस।
आहार का अंतिम सातवां दिन तरल आहार है - केफिर (1 लीटर) और पानी। आप इसे जितना चाहें उतना पी सकते हैं।
यदि 14 दिनों के लिए स्कीनी आहार की गणना की जाती है, तो अनुमानित मेनू इस तरह दिखेगा:
यह समझना महत्वपूर्ण है कि लंबे समय तक आहार पर प्रतिबंध केवल तभी लगाया जाना चाहिए जब पहले भी इसी तरह के आहार का पालन किया गया हो। आप वजन कम करने के लिए इस तरह के स्कीनी तरीकों को साल में एक बार से ज्यादा नहीं दोहरा सकते हैं। लीन टू वीक डाइट आपको बेहद तेजी से वजन घटाने में मदद करेगी। यह जटिलताओं के बिना गुजर जाएगा, लेकिन केवल तभी जब व्यक्ति अच्छे स्वास्थ्य में हो। यही कारण है कि इस प्रक्रिया को शुरू करने से पहले डॉक्टर से मिलने की सलाह दी जाती है।
आहार छोड़ने की प्रक्रिया
कोई भी आहार सही ढंग से पूरा किया जाना चाहिए। कुछ पदार्थों के सेवन को सीमित करके शरीर को होने वाले नुकसान को कम करने के लिए एक विशेष निकास चरण होता है। 7 या 14 दिन का दुबला आहार समाप्त करने के बाद धीरे-धीरे सामान्य भोजन पर लौटना आवश्यक है। सफलता का आधार स्वस्थ भोजन खाना है। इस दौरान प्राप्त परिणामों को समेकित करने के लिए यह आवश्यक है:
- नए उत्पाद पेश करने में जल्दबाजी न करें;
- बहकावे में न आएं (हिस्से छोटे होने चाहिए);
- अधिक पादप खाद्य पदार्थ (फल, सब्जियाँ) खाएँ
- अधिक मात्रा में तरल पदार्थ पीओ।
पहले 2 हफ्तों में, आपको अपने आहार से सभी आटे के उत्पादों को पूरी तरह से हटा देना चाहिए और कम मात्रा में भी मिठाई नहीं खानी चाहिए।
किसी व्यक्ति को तनाव का अनुभव न हो, इसके लिए उसे सरल अनुशंसाओं का पालन करना चाहिए जो नैतिक और शारीरिक स्थिति को आसान बनाएगी। जैसा कि समीक्षाओं में कहा गया है, पुदीने के साथ कैमोमाइल चाय, एक विशेष नुस्खा के अनुसार तैयार की गई, इस प्रक्रिया में बहुत मदद करती है। आवश्यक:
- हरी चाय - 3 बड़े चम्मच;
- कैमोमाइल - 1 बड़ा चम्मच;
- पुदीना - 1 गुच्छा।
जड़ी-बूटियों और चाय को 4 कप उबलते पानी में डाला जाता है और 20 मिनट तक डाला जाता है। इसके बाद, पेय का उपयोग अपने इच्छित उद्देश्य के लिए किया जा सकता है। प्रभाव शांत और सद्भाव की भावना है.
लिपिया चाय आपके आहार में मिठाइयों के अस्थायी प्रतिबंध से बचने में आपकी मदद करेगी। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- हरी चाय - 1 बड़ा चम्मच;
- लिपिया घास - 1 बड़ा चम्मच;
- उबलता पानी - 1 लीटर।
जड़ी-बूटियों को पानी से भर दिया जाता है और 30 मिनट तक डाला जाता है।
दुबले आहार से बाहर निकलने की प्रक्रिया में, शरीर को विटामिन की आपूर्ति की आवश्यकता होगी। ताजे फल इस उद्देश्य के लिए अच्छे हैं। खोया हुआ किलो वापस नहीं आएगा, लेकिन व्यक्ति के लिए इस कठिन परीक्षा से बचना आसान हो जाएगा। आपको आवश्यक पेय तैयार करने के लिए:
- हरे सेब - 3 पीसी;
- नाशपाती - 2 पीसी;
- अदरक की जड़ - स्वाद के लिए.
सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए। आप पेय में थोड़ी बर्फ भी मिला सकते हैं।
ताजा खट्टे फलों का रस निम्न से तैयार किया जाता है:
- अंगूर - 3 पीसी;
- कीनू - 10 पीसी;
- संतरे - 2 पीसी।
ब्लेंडर से गुजारे गए फलों में थोड़ा ताजा पुदीना मिलाएं।
आहार को तोड़ने के लिए ताजा जामुन के साथ मिल्कशेक का भी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। आवश्यक:
- दूध (2.5%) - 400 मिली;
- करंट (काला) - 300 ग्राम;
- ब्लूबेरी - 0.2 किग्रा.
जामुन और दूध को मिलाकर ब्लेंडर में पीस लें।
आहार के उपयोग के लिए मतभेद
इससे पहले कि आप किलो वजन से छुटकारा पाने की प्रक्रिया शुरू करें, जो शरीर के लिए आसान नहीं है, आपको दुबले-पतले आहार में मौजूद मतभेदों का अध्ययन करना होगा:
- आयु 18 वर्ष से कम;
- किसी भी स्तर पर गर्भावस्था;
- पुरानी जठरांत्र रोगों की उपस्थिति;
- मधुमेह;
- अग्नाशयशोथ;
- दिल की बीमारी;
- गुर्दा रोग;
- अंतःस्रावी तंत्र में व्यवधान.
इन प्रतिबंधों के तहत किसी पोषण विशेषज्ञ या उपस्थित चिकित्सक द्वारा अनुशंसित अन्य तरीकों से अतिरिक्त पाउंड को खत्म करना सबसे अच्छा है। यदि आप निर्देशों का सही और सख्ती से पालन करते हैं, तो आहार छोड़ना सुरक्षित होगा।
इस प्रकार, आहार वास्तव में आसान नहीं है, जो आहार प्रतिबंधों में ध्यान देने योग्य है। इसे शुरू करना है या नहीं यह व्यक्ति पर ही निर्भर करता है। अतिरिक्त किलो के लिए हमेशा ऐसे परीक्षणों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन कभी-कभी यह एक आवश्यकता होती है। यह हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन कई लोगों के लिए यह अपना वजन कम करने का सपना पूरा करने का आखिरी मौका है। केवल एक चीज अपरिवर्तित रहती है - एक व्यक्ति की इच्छा और उसकी समझ कि लक्ष्य के रास्ते में प्रतिबंध आवश्यक कठिनाइयाँ हैं।
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स्कीनी आहार: सार और विशेषताएं ^
स्किनी डाइट आहार में सबसे कम कैलोरी सामग्री होती है, जो इस वजन घटाने के कार्यक्रम को कट्टरपंथी नहीं तो कठिन बना देती है। कहने योग्य बात यह है कि इस तरह के आहार का चुनाव वजन कम करने वाले व्यक्ति के स्वास्थ्य को बहुत प्रभावित कर सकता है और उसके बिगड़ने का कारण बन सकता है।
- भलाई और प्रदर्शन में कमी शर्करा की अपर्याप्त आपूर्ति से जुड़ी है, और वे केवल तभी सामान्य होते हैं जब शरीर इस तरह के आहार को अपनाता है या सामान्य मानदंड पर पूरी तरह से लौटने के बाद।
- उपरोक्त के संबंध में, पोषण विशेषज्ञ दुबले आहार का पालन करते हुए मल्टीविटामिन की तैयारी करने की सलाह देते हैं, जो शरीर में पोषक तत्वों के आवश्यक स्तर को बनाए रखने में मदद करेगा।
इसके अलावा, वजन कम करने के पारंपरिक तरीकों में आमतौर पर शरीर पर एक निश्चित मात्रा में शारीरिक गतिविधि शामिल होती है, जो कि पतले आहार के मामले में अनुशंसित नहीं है। इसके विपरीत, इस आहार कार्यक्रम के साथ उचित आराम और आपकी भलाई पर सावधानीपूर्वक ध्यान देना चाहिए।
फायदे और नुकसान
स्कीनी आहार के कई निस्संदेह फायदे हैं:
- यह काफी प्रभावी है;
- विशेष वित्तीय लागतों की आवश्यकता नहीं है;
- कैलोरी गिनने या जटिल व्यंजन तैयार करने की आवश्यकता नहीं है;
- इसमें इस्तेमाल होने वाले उत्पाद सभी के लिए उपलब्ध हैं।
दुबले-पतले आहार के बहुत अधिक नुकसान नहीं हैं, लेकिन वे काफी महत्वपूर्ण हैं:
- तकनीक बहुत चरम है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को कमजोर कर सकती है;
- भूख की निरंतर और जुनूनी भावना के साथ।
- तीव्र और जीर्ण रोगों, गर्भावस्था और स्तनपान में वर्जित।
आप कितना खो सकते हैं?
स्कीनी आहार की अवधि इस बात पर निर्भर करती है कि आप इससे कितने किलोग्राम वजन कम करने की उम्मीद करते हैं:
- 5-7 किलो वज़न कम करने के लिए, 7-दिवसीय आहार कार्यक्रम का पालन करना पर्याप्त होगा।
- अगर लक्ष्य 15-20 किलो वजन कम करने का है तो इसे 14-20 दिन तक बढ़ाया जा सकता है।
याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि यदि आप दुबला आहार लेते समय अपने स्वास्थ्य में तेज गिरावट महसूस करते हैं, तो अपने आप पर प्रयोग न करें और अपने शरीर पर दबाव न डालें। यदि आपको कोई अप्रिय अनुभूति (कमजोरी, चक्कर आना, सिरदर्द, मतली) का अनुभव हो तो आहार तुरंत बंद कर देना चाहिए।
7, 14 और 20 दिनों के लिए मेनू विकल्प ^
दुबले-पतले आहार के लिए मेनू, अवधि की परवाह किए बिना, बहुत कम है:
- भोजन की आवश्यक दैनिक मात्रा को 3-4 भोजन में विभाजित करने की सिफारिश की जाती है।
- बिना चीनी के संतरे, अनार, अंगूर या सेब का जूस चुनें।
- पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ रखें - मेनू में बताई गई मात्रा के अलावा, आप 1.5 लीटर तक तरल पदार्थ पी सकते हैं - हरी चाय, हल्के सूखे मेवे का मिश्रण, स्थिर खनिज पानी।
7 दिनों के लिए पतला आहार मेनू
- दिन 1: 1 लीटर दूध और 200 मिली दही;
- दिन 2: 1 लीटर जूस, 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
- दिन 3: 200 ग्राम उबले आलू, 1 लीटर पीने का पानी;
- दिन 4: 800 मिलीलीटर रस, 200 ग्राम उबली या पकी हुई मछली;
- दिन 5: 1 लीटर पीने का पानी, 1 किलो सेब;
- दिन 6: नमक के बिना उबला हुआ मांस, 1 लीटर रस;
- दिन 7: 200 ग्राम पनीर, 800 मिली केफिर या दही।
इस आहार कार्यक्रम के 14 और 20 दिवसीय संस्करण भी हैं। सामान्यतया, पोषण विशेषज्ञों ने शुरू में वजन घटाने की केवल एक विधि विकसित की, जिसे सात दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया था।
अधिक प्रभावी परिणाम की तलाश में वजन कम करने वालों द्वारा अन्य सभी विविधताओं को संशोधित किया गया था। इसलिए, ऐसे वजन घटाने के कार्यक्रमों की सुरक्षा सवालों के घेरे में रहती है और ऐसे उपवास के सभी फायदे और नुकसान पर सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता होती है।
14 दिनों के लिए मेनू
- 1 दिन: बिना चीनी की हरी चाय;
- दूसरा: कम वसा वाले केफिर - 1 एल;
- तीसरा: बिना गैस वाला मिनरल वाटर;
- चौथा: हरा सेब - 1;
- 5वां: कम वसा वाला दूध - 1 लीटर;
- छठा: बिना चीनी की हरी चाय;
- 7वां: कम वसा वाला दूध - 1 लीटर;
- 8वाँ: हरा सेब - 1;
- 9वां: कम वसा वाले केफिर - 1 एल;
- 10वां: ताजा खीरा - 2;
- 11वां: बिना चीनी की हरी चाय;
- 12वां: कम वसा वाला दूध - 1 लीटर;
- 13वाँ: हरा सेब - 3;
- 14वाँ: मिनरल वाटर।
यह विकल्प बहुत कठिन है, सहन करना कठिन है, और एनोरेक्सिया के विकास का कारण बन सकता है। लेकिन जो लोग इस तकनीक का सामना कर सकते हैं उन्हें कम से कम 7 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम करने की गारंटी है। आहार का पालन करते समय, बहुत सारे तरल पदार्थ पीना और अधिक काम से बचते हुए मध्यम सक्रिय जीवनशैली अपनाना बहुत महत्वपूर्ण है।
स्कीनी आहार की भी एक विविधता है, जिसे 20 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है और यह 10 से 12 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम करता है। एक निश्चित तरीके से, यह दो-सप्ताह के कार्यक्रम जितना सख्त नहीं है, और 7-दिवसीय वजन घटाने के कार्यक्रम की निरंतरता है।
20 दिनों के लिए स्कीनी आहार योजना
- दिन 1-7: सात दिवसीय आहार कार्यक्रम विकल्प के अनुसार;
- आठवां: 200 ग्राम कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, उबली हुई या उबली हुई सब्जियां, दुबला मांस;
- 9वां: 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर, बिना चीनी का जूस;
- 10वां: दुबली मछली, झींगा - 200 ग्राम, बिना चीनी का रस;
- 11वां: 4 उबले आलू, बिना चीनी का जूस;
- 12वां: 5 हरे सेब;
- 13वां: 200 ग्राम उबला हुआ दुबला मांस, बिना चीनी का रस;
- 14वां: 1 लीटर केफिर;
- 15वां: जो भी आप चाहते हैं (उचित सीमा के भीतर);
- 16वाँ: 5 सेब;
- 17वाँ: 800 मिली दूध, 200 ग्राम उबला हुआ मांस;
- 18वां: 1 लीटर केफिर;
- 19वां: 200 ग्राम पनीर, बिना गैस वाला मिनरल वाटर;
- 20वां: 1 सेब, 1 लीटर केफिर।
इस कार्यक्रम का सबसे बड़ा नुकसान यह है कि यह शरीर के चयापचय को धीमा करने में मदद करता है। यह, स्वास्थ्य के लिए संभावित नकारात्मक परिणामों के अलावा, इस तथ्य को भी जन्म दे सकता है कि आहार छोड़ने के बाद, वजन कम करने वाले व्यक्ति का पिछला वजन जल्दी वापस आ सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको आहार समाप्त करने के बाद अपने आहार को उचित रूप से व्यवस्थित करने की आवश्यकता है:
- आपको सूप, सब्जियां, फल, कम वसा वाली मछली और डेयरी उत्पादों से शुरू करके अपने सामान्य आहार पर बहुत आसानी से स्विच करने की आवश्यकता है।
- नमक का सेवन करते समय भी सावधानी बरतें और जितना संभव हो इसकी मात्रा सीमित रखें।
- आदर्श विकल्प यह होगा कि, दुबले आहार के बाद, आप मध्यम और उचित रूप से संतुलित आहार का पालन करना जारी रख सकें, जो आपको न केवल प्राप्त परिणाम को मजबूत करने की अनुमति देता है, बल्कि बाद में इसमें सुधार भी करता है।
हमारे पाठकों की समीक्षाएँ
इस आहार कार्यक्रम के बारे में समीक्षाएँ बेहद मिश्रित हैं। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें आकर्षित करने वाली बात यह है कि इस तरह के आहार में लगातार खाना पकाना और कैलोरी की गणना करना शामिल नहीं होता है। इसके अलावा, वजन घटाने की इस तकनीक की प्रभावशीलता बहुत अधिक है। लेकिन क्या आपके शरीर को इस तरह के क्रूर परीक्षणों के अधीन करना उचित है, यह एक विवादास्पद मुद्दा है। और इसका प्रमाण कई नकारात्मक समीक्षाओं से मिलता है।
- आख़िरकार, यह कार्यक्रम बहुत कठिन और भूखा है, और इसके पूरा होने के बाद, दुष्प्रभाव अक्सर सबसे अप्रत्याशित तरीके से प्रकट होते हैं।
- महिलाओं के बाल झड़ना शुरू हो सकते हैं, उनकी त्वचा खराब हो सकती है और विभिन्न अवसादग्रस्तता विकार विकसित हो सकते हैं।
- स्वयं पर ऐसे गंभीर प्रयोगों का परिणाम शरीर की पूर्ण थकावट और एनोरेक्सिया का विकास हो सकता है।
इसलिए, डॉक्टर की सलाह पर और उसकी देखरेख में ही दुबले आहार का पालन करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, वजन घटाने की यह तकनीक उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनका वजन काफी अधिक है। यदि आपका समग्र बीएमआई (बॉडी मास इंडेक्स) सामान्य है तो किसी भी परिस्थिति में इसका उपयोग न करें।
याद रखें कि प्रतिष्ठित दुबलेपन की खोज में किसी भी आहार कार्यक्रम के अनपढ़ उपयोग से बहुत दुखद परिणाम हो सकते हैं - प्रतिरक्षा में गंभीर कमी और गंभीर बीमारियों का विकास।
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दुबले-पतले आहार पर भोजन करने के नियम
पतला आहार एक या दो सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है, और यह समय लक्ष्य प्राप्त करने के लिए काफी है। ऐसा वांछित परिणाम दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री को कम करके प्राप्त किया जाता है।
आइए हम तुरंत आपका ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करें कि यह आहार अत्यधिक आहार की श्रेणी में आता है और 7 दिनों की अनुमेय अवधि से अधिक होने पर अपरिवर्तनीय पुरानी बीमारियाँ हो सकती हैं। इसलिए, यदि आप आहार को दो सप्ताह से अधिक बढ़ाने का निर्णय लेते हैं, तो हम दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं कि आप पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
आहार के बारे में बोलते हुए, यह ध्यान देने योग्य है कि निर्धारित भोजन लेने के क्रम का उल्लंघन करना, या कुछ अतिरिक्त लेना, दुबले आहार के पहले दिन में वापसी का तात्पर्य है।
- दुबले आहार के दौरान, आप निम्नलिखित पेय पी सकते हैं:
- कार्बनरहित मिनरल वाटर;
- चीनी के बिना सब्जी और फलों का रस (स्पष्ट रस को छोड़कर);
- हरी चाय;
- मलाई रहित दूध या केफिर।
- उत्पादों की अनुमति:
- पनीर (कम वसा),
- आलू,
- गोमांस या चिकन पट्टिका.
- स्कीनी आहार में अनुमत एकमात्र फल सेब है।
- किसी भी मात्रा में नमक और चीनी का सेवन वर्जित है।
- आहार से आटा उत्पादों, मिठाइयों, वसायुक्त खाद्य पदार्थों और कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से बाहर करना आवश्यक है।
- इस आहार के अल्प आहार को देखते हुए, विटामिन और खनिजों का एक कॉम्प्लेक्स लेने की सिफारिश की जाती है। यह उपाय शरीर में आवश्यक पदार्थों की कमी के परिणामों को कम करेगा।
यदि आप उपरोक्त सभी सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हैं, तो आप एक सप्ताह में 6-7 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं, जो स्किनी आहार को यूरोप में सबसे लोकप्रिय में से एक बनाता है। आहार के इतने प्रभावी और तेज़ प्रभाव को इस तथ्य से समझाया जाता है कि यह मानव शरीर में चयापचय को बहुत धीमा कर देता है, और दैनिक कैलोरी की खपत न्यूनतम हो जाती है।
आहार मेनू: 7 दिन और 14 दिन
7 दिनों के लिए आहार मेनू:
- सोमवार:केवल दूध 2.5% से अधिक वसा नहीं और 1 लीटर से अधिक नहीं, मिनरल वाटर, चाय। दुर्लभ मामलों में, दूध को केफिर से बदलने की अनुमति है।
- मंगलवार:पनीर 200 ग्राम, 5% से अधिक वसा नहीं, साथ ही बिना चीनी के 0.8 लीटर सब्जी या फलों का रस। किसी भी हालत में आपको अंगूर, आम, आड़ू और केले का जूस नहीं पीना चाहिए।
- बुधवार: 1 लीटर मिनरल वाटर और जितना नियमित पानी आप पी सकें।
- गुरुवार:आलू 4 पीसी। मध्यम आकार, उनकी खाल में उबाला हुआ, या बिना नमक के बेक किया हुआ। 0.8 लीटर जूस (दूसरे दिन के समान मानदंड के अनुसार)।
- शुक्रवार:यह दिन विविधता से नहीं चमकता - 5 सेब।
- शनिवार: 200 ग्राम उबला हुआ बीफ या चिकन पट्टिका, बेशक, बिना नमक के। साथ ही 800 मि.ली. जूस.
- रविवार: एक लीटर केफिर 2.5% वसा तक, पानी - जितना आप चाहें।
14 दिनों के लिए पतला आहार
इस तरह के लंबे आहार की सिफारिश उन लोगों के लिए की जाती है जो पहले से ही अत्यधिक मोनो-आहार का अभ्यास कर चुके हैं, या पहले से ही सात दिनों के पतले आहार पर हैं और परिणाम से संतुष्ट हैं। हालाँकि, आप इस आहार का सहारा इसी अवधि के लिए वर्ष में एक बार से अधिक नहीं ले सकते हैं।
दो सप्ताह के आहार के लिए आहार:
- पहला दिन: ग्रीन टी और कुछ नहीं, लेकिन जितनी आपको पसंद हो।
- दूसरा दिन: 2.5% वसा तक केफिर 800 मि.ली.
- तीसरा दिन:और फिर हरी चाय, शायद थोड़ी पुदीने की चाय।
- चौथा दिन: खनिज पानी, अधिमानतः गैर-कार्बोनेटेड।
- पांचवां दिन: सेब, हरा, एक।
- छठा दिन:एक लीटर दूध में प्राकृतिक रूप से 2.5% तक वसा होती है।
- सातवां दिन: फिर से हरी चाय.
- आठवां दिन:दूध फिर से, 1 लीटर.
- नौवां दिन: 2 सेब.
- दसवां दिन:एक लीटर केफिर।
- दिन ग्यारह: 500-600 ग्राम ताजा खीरे।
- दिन बारह: अधिक हरी चाय, जितनी आप संभाल सकें।
- तेरहवां दिन:दूध लीटर.
- चौदहवाँ दिन:तीन सेब, बड़े, हरे।
लीन टू वीक डाइट आपको बिना किसी नकारात्मक दुष्प्रभाव के बहुत तेजी से वजन कम करने में मदद करेगी, बशर्ते आप अच्छे स्वास्थ्य में हों।
आहार से बाहर निकलें, मतभेद और कई उपयोगी व्यंजन
यह महत्वपूर्ण है कि 14 दिन के बाद और एक सप्ताह के दुबले आहार के बाद सही और क्रमिक निकास के बारे में न भूलें। आहार समाप्त करने के तुरंत बाद उचित पोषण पर स्विच करने की सिफारिश की जाती है।
दोबारा वजन बढ़ने के खतरे से बचने के लिए आपको धीरे-धीरे आहार छोड़ने की जरूरत है। आपको धीरे-धीरे और कम मात्रा में नए खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करना होगा, बहुत सारे तरल पदार्थ पीना होगा और अधिक फल और सब्जियां खानी होंगी। आहार छोड़ने के बाद पहले हफ्तों में, आपको अपने आहार से आटा और मिठाई को पूरी तरह से खत्म करना होगा।
इस तरह के उदासीन आहार को किसी भी तरह से रोशन करने के लिए, इस रास्ते से गुजरने वाली कुछ नायिकाएं कई उपयोगी व्यंजनों के साथ आई हैं।
व्यंजन विधि:
सुखदायक सुगंधित हर्बल चाय।
तीन बड़े चम्मच ग्रीन टी में 1 चम्मच कैमोमाइल और पुदीना का एक गुच्छा मिलाएं, 1 लीटर उबलता पानी डालें। इसे कम से कम 20 मिनट तक पकने दें। पानी में घोलकर पियें।
लिपिया चाय.
जो लोग मिठाई के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते उन्हें यह चाय बहुत पसंद आएगी। एक चम्मच ग्रीन टी के लिए 1 चम्मच लिपिया हर्ब लें। मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें और लगभग आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
ताजा फल।
टेट्रा पाक जूस का एक अच्छा विकल्प घर का बना ताज़ा फल है।
एक ब्लेंडर में ताज़ा विकल्प: 3 हरे सेब, 2 पके हरे नाशपाती और अदरक की जड़ लें। 8-10 बर्फ के टुकड़े डालकर ब्लेंडर में चिकना होने तक मिलाएं।
जूसर में ताज़ा विकल्प: तीन अंगूर, दो संतरे और एक दर्जन कीनू से रस निचोड़ें। स्वाद के लिए आप इसमें थोड़ा सा पुदीना मिला सकते हैं।
बेरी मिल्कशेक.
300 ग्राम काले करंट, 200 ग्राम ब्लूबेरी, 2.5% वसा तक 400 मिलीलीटर दूध। सभी चीजों को ब्लेंडर में अच्छी तरह मिला लें और कॉकटेल को ठंडा करके पिएं।
स्कीनी आहार के लिए मतभेद
- 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चे और किशोर;
- प्रेग्नेंट औरत;
- पुरानी जठरांत्र संबंधी बीमारियों वाले लोग;
- मधुमेह, अग्नाशयशोथ, हृदय और गुर्दे की बीमारियों से पीड़ित लोग;
- जिन लोगों को अंतःस्रावी ग्रंथियों के कामकाज में कोई गड़बड़ी होती है।
दुर्लभ मामलों में दुबला आहार सिरदर्द, कमजोरी और पेट दर्द का कारण बन सकता है, खासकर आहार की शुरुआत में। जैसे-जैसे आपका शरीर नए आहार का आदी हो जाएगा, आपका स्वास्थ्य धीरे-धीरे सामान्य हो जाएगा। कुछ भी मुफ़्त नहीं मिलता, सहमत हूँ!
जैसा कि आप देख सकते हैं, आहार वास्तव में आसान नहीं है। और आपके प्रयासों का परिणाम सार्थक है या नहीं, यह आपको तय करना है। पतला आहार हर किसी के लिए नहीं है, लेकिन यदि आप पहले से ही हताश हैं और वजन कम करने का कोई अन्य तरीका आपके लिए सफल नहीं हुआ है, तो यह आहार वह जीवन रेखा हो सकता है जिसकी आप तलाश कर रहे हैं।
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दुबला आहार आवश्यकताएँ
एक अवधि के लिए अपने लिए पतला आहार चुनना 7 दिन, ऐसे उत्पादों का उपभोग करने के लिए तैयार रहें।
पहला दिन: 1 लीटर दूध. अधिकतम अनुमेय वसा सामग्री 2.5% है (कम वसा बेहतर है)। यदि आप दूध नहीं पीना चाहते या नहीं पी सकते, तो आप इसे केफिर से बदल सकते हैं (वसा सामग्री की आवश्यकताएं समान हैं)।
दूसरा दिन: पनीर (200 ग्राम) बिना चीनी के फलों के रस के साथ (800 मिली)। अंगूर और केले को छोड़कर किसी भी जूस की अनुमति है।
तीसरा दिन सबसे सख्त होता है. हम साफ पानी ही पीते हैं. सभी प्रकार का भोजन वर्जित है.
चौथा दिन: नमक और अन्य मसाला या वसा के बिना 4 मध्यम उबले आलू; 800 मिली जूस (पिछली सिफारिशें अभी भी लागू हैं)।
पाँचवाँ दिन: भोजन किसी भी प्रकार के पाँच मध्यम सेब तक सीमित है।
छठा दिन: 200 ग्राम दुबला उबला हुआ अनसाल्टेड मांस।
सातवां दिन: 1 लीटर केफिर, जिसकी वसा सामग्री 2.5% से अधिक नहीं है।
एक अनिवार्य आवश्यकता भोजन को विभाजित करना है। भोजन के साथ पहला संपर्क जागने के अगले घंटे (अधिकतम दो) में होता है।
यदि आपने अचानक आहार का उल्लंघन किया है, लेकिन इसे छोड़ना नहीं चाहते हैं, तो यह आवश्यक है (कोई फर्क नहीं पड़ता कि किस दिन शासन से विचलन होता है) पहले दिन से फिर से शुरू करना और आहार पाठ्यक्रम को फिर से करना। तरल के रूप में गैर-कार्बोनेटेड पानी (खनिज पानी संभव है) की अनुमति है, जिसे पर्याप्त मात्रा में पीना चाहिए। बिना चीनी और अन्य मिठास वाली चाय और कॉफी की भी अनुमति है।
वहाँ भी लंबे समय तक चलने वाला दुबला आहार है 14 दिन. जो लोग तेजी से वजन कम करने के लिए पूरी तरह से दृढ़ संकल्पित हैं वे इस पर बैठते हैं। आइए ध्यान दें कि इसे उचित पोषण नहीं कहा जा सकता। उसका आहार ऊपर वर्णित सात दिनों की अवधि की तुलना में और भी कम विविध है। यह आहार वास्तविक भूख हड़ताल की तरह है। यह अंदाजा लगाना मुश्किल नहीं है कि विशेषज्ञ शरीर पर इस तरह की स्वैच्छिक फांसी देने के सख्त खिलाफ हैं।
आप निम्नलिखित खाद्य पदार्थ और तरल पदार्थ खा सकते हैं।
दिन 1: बिना चीनी वाली हरी चाय (अधिमानतः पीसा हुआ)। इसे आप जितना चाहें पियें, लेकिन सोने से पहले इस ड्रिंक को न पियें। हालाँकि, इसमें कैफीन होता है, जो अनिद्रा का कारण बन सकता है।
दिन 2: 800 मिली केफिर 0% वसा।
दिन 3: हरी या पुदीने की चाय (पहले दिन की आवश्यकताएँ)।
दिन 4: हम खाना पूरी तरह से मना कर देते हैं, केवल ठंडा पानी पीते हैं।
दिन 5: आप पूरे दिन में एक हरा सेब खा सकते हैं.
दिन 6: 1 लीटर मलाई रहित दूध।
दिन 7: बिना चीनी की हरी या पुदीने की चाय (आप इसमें स्टीविया मिला सकते हैं)। स्टीविया कुचली हुई स्टीविया पत्ती का पाउडर है, जो एक प्राकृतिक चीनी का विकल्प है।
दिन 8: 1 लीटर मलाई रहित दूध।
दिन 9: 2 सेब (एक ताज़ा, दूसरा बेक किया हुआ)।
दिन 10: 1 लीटर कम वसा वाला केफिर।
दिन 11: 600 ग्राम तक ताजा खीरे।
दिन 12: हरी या पुदीने की चाय।
दिन 13: 1 लीटर मलाई रहित दूध।
दिन 14: तीन सेब.
यदि आप असली हीरो हैं और इस अल्ट्रा-लो-कैलोरी पद्धति का सामना करने में सक्षम हैं, तो धीरे-धीरे इससे बाहर आना बहुत महत्वपूर्ण है। अन्यथा, आप शरीर को गंभीर रूप से घायल कर सकते हैं, जो इस समय के दौरान भोजन के लिए व्यावहारिक रूप से अभ्यस्त हो गया है। भोजन में कैलोरी की मात्रा बहुत धीरे-धीरे बढ़ानी चाहिए। सबसे पहले, आहार पूरा करने के बाद, आपको विशेष रूप से शुद्ध किए गए उत्पाद खाने चाहिए जिनमें बड़ी मात्रा में मोटे आहार फाइबर शामिल न हों।
दुबला आहार छोड़ने के बाद, कम से कम अगले सप्ताह तक आपको चावल, चोकर वाली रोटी, खट्टी स्वाद वाली सब्जियाँ और फल, या मसालेदार मसाला नहीं खाना चाहिए। जब तक संभव हो, आपको अपना आहार कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पादों, सबसे हल्के गर्मी उपचार विधि द्वारा तैयार त्वचा रहित मांस, उबली हुई सब्जियां, सब्जी सलाद और चिपचिपे दलिया पर बनाना होगा। यदि आप बड़े प्रयासों से घटाए गए वजन और स्वास्थ्य को बनाए रखना चाहते हैं, तो सभी वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ, आहार में न्यूनतम मात्रा में मौजूद होने चाहिए।
मेनू की कमी को ध्यान में रखते हुए, आहार के दौरान ही विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स लेने की सिफारिश की जाती है ताकि किसी तरह इस आहार से शरीर पर पड़ने वाले तनाव को कम किया जा सके।
7 दिनों के लिए पतला आहार मेनू
पहला दिनहम लगभग समान मात्रा में दूध पीते हैं।
नाश्ता: 300 मि.ली.
नाश्ता: 150 मि.ली.
दोपहर का भोजन: 200 मि.ली.
दोपहर का नाश्ता: 150 मि.ली.
रात का खाना: 200 मि.ली.
दूसरा दिन
नाश्ता: 60 ग्राम पनीर।
नाश्ता: एक गिलास संतरे का जूस।
दोपहर का भोजन: 80 ग्राम पनीर।
रात का खाना: 60 ग्राम पनीर; संतरे या सेब से 300 मिलीलीटर रस।
तीसरे दिनशांत पानी पियें.
चौथा दिन
नाश्ता: 1 उबला हुआ आलू.
नाश्ता: 250 मिलीलीटर खट्टे फलों का रस या ताज़ा रस।
दोपहर का भोजन: 2 उबले आलू; बिना स्टार्च वाले फलों से 300 मिलीलीटर तक रस।
दोपहर का नाश्ता: एक गिलास सेब का जूस।
रात का खाना: 1 उबला हुआ आलू।
पाँचवा दिवसहम सिर्फ सेब खाते हैं.
नाश्ता: 1 पीसी.
नाश्ता: 1 पीसी।
दोपहर का भोजन: 1 पीसी।
दोपहर का नाश्ता: 1 पीसी।
रात का खाना: 1 पीसी।
छठा दिन
नाश्ता: 60 ग्राम उबला हुआ बीफ़ पट्टिका।
नाश्ता: 250 मिलीलीटर गाजर-सेब का रस या ताज़ा रस।
दोपहर का भोजन: उबला हुआ चिकन पट्टिका (80 ग्राम)।
दोपहर का नाश्ता: एक गिलास सेब का जूस।
रात का खाना: 60 ग्राम गोमांस या त्वचा रहित चिकन स्तन, बिना तेल डाले पकाया गया; आपके पसंदीदा खट्टे फल या अन्य गैर-स्टार्चयुक्त फल (सब्जी) से एक गिलास रस।
सातवां दिनहम केवल केफिर पीते हैं।
नाश्ता: 250 मि.ली.
नाश्ता: 100-150 मि.ली.
दोपहर का भोजन: 250 मि.ली.
दोपहर का नाश्ता: 150 मिली तक।
रात का खाना: 200 मिली तक।
14 दिनों के लिए पतला आहार मेनू
दिन 1: ग्रीन टी पियें।
दूसरे दिन कम वसा वाला केफिर पियें। नाश्ता: 150 मि.ली. नाश्ता: 100 मि.ली. दोपहर का भोजन: 200 मि.ली. दोपहर का नाश्ता: 150 मि.ली. रात का खाना: 200 मि.ली.
तीसरे दिन हरी या पुदीना (मेलिसा) चाय पियें।
दिन 4: केवल शांत पानी पियें।
दिन 5 का नाश्ता: एक तिहाई बड़े हरे पके हुए सेब। दोपहर का भोजन: कच्चे सेब के कई टुकड़े (फल का लगभग एक तिहाई)। रात का खाना: एक बड़े हरे पके हुए सेब का एक तिहाई।
दिन 6: केवल मलाई रहित दूध पियें। नाश्ता: 200 मि.ली. नाश्ता: 100-150 मि.ली. दोपहर का भोजन: 200 मि.ली. दोपहर का नाश्ता: लगभग 150 मि.ली. रात का खाना: 200 मि.ली.
दिन 7: हरी/पुदीना चाय पियें। इसे मीठा करने के लिए आप स्टीविया का उपयोग कर सकते हैं।
8वें दिन 6वें दिन का मेनू दोहराएँ।
दिन 9 का नाश्ता: आधा ताजा सेब। नाश्ता: आधा पका हुआ सेब। दोपहर का भोजन: आधा ताज़ा सेब। रात का खाना: आधा पका हुआ सेब।
10वें दिन कम वसा वाला केफिर पिएं। नाश्ता: 250 मि.ली. नाश्ता: 100 मि.ली. दोपहर का भोजन: 300 मि.ली. दोपहर का नाश्ता: 100 मि.ली. रात का खाना: 250 मि.ली.
11वें दिन ताजा खीरे खाएं। नाश्ता: 100 ग्राम। नाश्ता: 100 ग्राम। दोपहर का भोजन: 200 ग्राम। दोपहर का नाश्ता: 100 ग्राम। रात का खाना: 100 ग्राम।
12वें दिन हरी या पुदीना (मेलिसा) चाय पियें।
13वें दिन 6वें (8वें) दिन का मेनू दोहराएं।
14वें दिन का नाश्ता: आधा ताजा सेब। नाश्ता: आधा पका हुआ सेब। दोपहर का भोजन: साबुत सेब, ताजा या बेक किया हुआ। दोपहर का नाश्ता: आधा ताज़ा सेब। रात का खाना: आधा पका हुआ सेब।
स्कीनी आहार के लिए मतभेद
- गर्भवती महिलाओं, स्तनपान के दौरान, बच्चों और बुजुर्गों के लिए दुबला आहार लेना सख्त मना है।
- ऐसा पोषण उन लोगों के लिए वर्जित है जिन्हें जठरांत्र संबंधी मार्ग की कोई बीमारी है, अंतःस्रावी ग्रंथियों के कामकाज में समस्या है, मधुमेह मेलेटस, अग्नाशयशोथ, हृदय, गुर्दे या अन्य गंभीर बीमारियाँ हैं।
- इसके अलावा, यदि आपको मनोवैज्ञानिक समस्याएं हैं, तो इस तरह से वजन कम करने के लिए स्पष्ट रूप से 'नहीं' कहा जाना चाहिए, खासकर यदि वे किसी तरह खाने के विकार से संबंधित हों। इस मामले में, एक उच्च जोखिम है कि कोई व्यक्ति भोजन से इंकार कर देगा या आहार के बाद भी बहुत कम खाएगा, जो एनोरेक्सिया की खतरनाक स्थिति के विकास से भरा है।
- जैसा कि आप देख सकते हैं, यह आहार कई मायनों में स्पष्ट रूप से खतरनाक है। यदि, फिर भी, शरीर को एक अलग तरीके से बदलने की कोशिश से निराश होकर, आप अपने लिए पतला आहार आज़माने का निर्णय लेते हैं, तो इस तरह के अत्यधिक वजन घटाने की शुरुआत करने से पहले डॉक्टर से अवश्य मिलें।
स्कीनी आहार के लाभ
- स्कीनी आहार के निर्विवाद लाभों में से एक इसकी प्रभावशीलता है। एक नियम के रूप में, वजन सचमुच हमारी आंखों के सामने पिघल जाता है, जो आदर्श आकृति के लिए प्रयास करने वाले बड़ी संख्या में लोगों को आकर्षित करता है।
- इसके अलावा एक बोनस, जो इस तरह के खाद्य प्रतिबंधों से थोड़ा सुखद है, वह है आहार की बजटीय प्रकृति। आपको बहुत कम मात्रा में उत्पाद खरीदने होंगे, और इसलिए आपको इस पर बहुत अधिक पैसा खर्च नहीं करना पड़ेगा।
- आपको बहुत अधिक खाना पकाने की ज़रूरत नहीं है, आहार भोजन तैयार करने में अतिरिक्त समय खर्च करना पड़ता है।
स्कीनी डाइट के नुकसान
इस डाइट के कई नुकसान भी हैं.
- यदि आप उन लोगों की समीक्षाओं पर विश्वास करते हैं जिन्होंने स्वयं इसका अनुभव किया है, तो आहार छोड़ने के बाद, कुछ लोगों की त्वचा की स्थिति खराब हो गई और उनके बाल भी झड़ने लगे।
- महिला प्रतिनिधि अक्सर अपने मासिक धर्म चक्र में व्यवधान का अनुभव करती हैं। कई तरह की पुरानी बीमारियां भी सामने आ सकती हैं।
- यह मुख्य रूप से दुबले आहार में विटामिन और खनिजों की महत्वपूर्ण कमी के कारण है। इसलिए, आपको इन नुकसानों की भरपाई के लिए विटामिन लेने की आवश्यकता है।
- अक्सर, ऐसा आहार मूड को भी प्रभावित करता है: उदासीनता, चिड़चिड़ापन, आक्रामकता स्वयं प्रकट होती है, अशांति बढ़ जाती है या अन्य नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं।
- कोई भी इस बात पर जोर दिए बिना नहीं रह सकता कि कुछ दिनों में भूख की भावना असहनीय हो सकती है।
- जाहिर है, जो लोग बेहद गंभीर नहीं हैं और उनमें लौह इच्छाशक्ति नहीं है, उन्हें कम आहार नहीं लेना चाहिए।
- यह आहार संभवतः सक्रिय जीवनशैली जीने वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है। आपको निश्चित रूप से खेल खेलना भूल जाना होगा। कम से कम मेरे पास अपने दैनिक कार्यों को पूरी तरह से पूरा करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा होगी। आख़िरकार, आहार में कैलोरी बेहद कम होती है, जो याददाश्त, त्वरित निर्णय लेने की क्षमता और ध्यान पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।
- आहार अवधि के दौरान खेलों को बाहर करने के प्रश्न पर लौटते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि निम्नलिखित समस्या उत्पन्न होती है। काफी ध्यान देने योग्य वजन घटाने के कारण, प्रारंभिक मात्रा में अतिरिक्त वजन के साथ, त्वचा ढीली हो सकती है। आप इस भद्दी अभिव्यक्ति को मालिश, स्क्रब और इसे कसने के उद्देश्य से अन्य प्रक्रियाओं से नरम कर सकते हैं, जो घर पर किया जा सकता है। उनके बारे में मत भूलिए, खासकर यदि आप लंबे समय से दुबले-पतले आहार पर हैं।
बार-बार पतला आहार लेना
हर 2 महीने में एक बार से अधिक सात दिन का पतला आहार और हर 4 महीने में 14 दिन का आहार लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है। लेकिन आपको इस तरह के वजन घटाने का सहारा केवल अंतिम उपाय के रूप में ही लेना चाहिए। यदि शुरुआती वजन घटाना आपके लिए अपेक्षाकृत सरल और समस्या-मुक्त था, तो यह बिल्कुल भी सच नहीं है कि अगली बार आप आहार-दूरी पर सफलतापूर्वक काबू पा लेंगे।
किसी भी पतले आहार विकल्प पर बने रहने के बाद, उससे सही तरीके से बाहर निकलने का प्रयास करें और संतुलित आहार खाना जारी रखें। खान-पान के ऐसे व्यवहार से यह संभावना है कि यदि अतिरिक्त वजन बना रहेगा तो वह जाता रहेगा। बहुत तेजी से, लेकिन स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक और खतरनाक, वजन घटाने के लिए प्रयास न करना बेहतर है।