परिवार के लिए साप्ताहिक मेनू. अपने परिवार के लिए साप्ताहिक मेनू कैसे बनाएं? सप्ताह के लिए एक मेनू बनाना

17.09.2023

जैसा कि हम जानते हैं, आप बिना किसी कठिनाई के तालाब से मछली नहीं पकड़ सकते। मेनू बनाते समय भी यही नियम लागू होता है। आपको इस सरल कार्य को एक घंटे तक करना होगा।

कुछ अच्छी खबरें हैं:

मेनू बनाने में बिताया गया समय आपको एक सप्ताह के भीतर ब्याज सहित वापस कर दिया जाएगा।
इससे आपकी बहुत सारी घबराहटें बच जाएंगी। आख़िरकार, आपको घर के रास्ते में दुकान तक जाने की ज़रूरत नहीं होगी, आपको "आज मुझे क्या पकाना चाहिए?" प्रश्न के साथ अपने पहले से ही थके हुए मस्तिष्क पर दबाव नहीं डालना पड़ेगा।
महीने के अंत में, आपको शायद यह जानकर आश्चर्य होगा कि आपने भोजन पर कम पैसे खर्च किए हैं।
आपका घर का बना खाना अधिक विविध और संभवतः अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा।
अपने शरीर को डिब्बे से अंतहीन भोजन देकर या पूरे सप्ताह सोमवार को पकाए गए बोर्स्ट खाने के बजाय, वास्तव में संतुलित आहार खाना आसान होगा।

मैं मानता हूं कि और भी फायदे होंगे. यह सब चीजों की वर्तमान स्थिति पर निर्भर करता है।

मैं तुरंत आरक्षण कराऊंगा: यह लेख रात्रिभोज मेनू बनाने के बारे में बात करेगा जब (मुझे आशा है) आपका पूरा परिवार मेज के चारों ओर इकट्ठा होगा। , एक नियम के रूप में, हर कोई अलग है। कुछ लोगों के पास घर पर नाश्ता करने का भी समय नहीं होता है, और अधिकांश लोग बाहर दोपहर का भोजन करते हैं।

सप्ताह के लिए संपूर्ण मेनू बनाने के लिए, 1 घंटे का खाली समय चुनें। उदाहरण के लिए, रविवार को, या इससे भी बेहतर शनिवार को (रविवार को सभी किराने का सामान खरीदने के लिए समय निकालने के लिए)। भविष्य में आप इस गतिविधि पर बहुत कम समय व्यतीत करेंगे।

आपके द्वारा संकलित मेनू को फेंकें नहीं, बल्कि उन्हें सावधानीपूर्वक एक फ़ोल्डर में रख दें। फिर उन्हें दोबारा बदला जा सकता है।

कुछ महीनों के बाद, आप सुरक्षित रूप से पिछले मेनू विकल्पों पर वापस लौट सकते हैं।

मेनू बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

कागज की A4 शीट.
एक कलम या, और भी बेहतर, एक पेंसिल।
आपकी पसंदीदा कुकबुक (उदाहरण के लिए, मुझे पसंद है) या पाक पत्रिकाएँ, व्यंजनों और इसी तरह की कतरनों का चयन।
आने वाले सप्ताह के लिए आपके परिवार की योजना (यदि आपको यह याद नहीं है)।

व्यंजनों को खोजने के लिए टैबलेट या कंप्यूटर का उपयोग करें। आप केवल समय बर्बाद करेंगे.

सबसे पहले, बहुत दिलचस्प लेखों को भी अनुस्मारक, पॉप-अप आदि से विचलित हुए बिना ऑनलाइन पढ़ना मुश्किल होता है। और मैं आमतौर पर व्यंजनों की खोज के बारे में चुप रहता हूँ...

दूसरे, इंटरनेट से व्यंजनों को आपके बुकमार्क की पहले से ही प्रभावशाली सूची में बाद में ढूंढना मुश्किल होता है।

तीसरा, आप विभिन्न प्रकार के व्यंजनों से भ्रमित हो जाएंगे और अंत में, जैसा कि हम अक्सर करते हैं, जब विकल्प बहुत बड़ा होता है, तो आप कुछ भी नहीं चुनेंगे।

यदि आपका कोई पसंदीदा ब्लॉगर है जिसकी रेसिपी आपको पसंद है, और आप लंबे समय से उन्हें आज़माना चाहते हैं, तो मैं आपको उन्हें पुराने ढंग से सहेजने की सलाह देता हूं - उन्हें कागज पर प्रिंट करें। आप एक बार फिर इंटरनेट से विचलित नहीं होंगे, और साथ ही, यदि व्यंजन सफल रहे, तो आप उन्हें अपने पसंदीदा व्यंजनों के फ़ोल्डर में रख सकेंगे। उदाहरण के लिए, मेरे पास भी एक है. वहां मैं उन व्यंजनों की प्रतियां एकत्र करता हूं जिन्हें मैंने एक पार्टी में आजमाया था, और वहां, मौके पर ही, मुझे एक फोटोकॉपी मिली।

यदि आपको किसी पाक पत्रिका से कोई नुस्खा पसंद आया हो, तो उसे सावधानी से काटकर एक फ़ोल्डर में दर्ज करें, और पत्रिका को फेंक दें या दे दें। इस तरह आप घर के आसपास अनावश्यक कागज के ढेर से बच जाएंगे और जरूरत पड़ने पर आसानी से नुस्खा ढूंढ पाएंगे।

अपने मेनू में अपने जीवन की परिस्थितियों को कैसे ध्यान में रखें

मैं सप्ताह में कम से कम एक दिन, दो चिकन, दो मछली, एक मांस और एक दिन मुफ़्त छोड़ने की सलाह देता हूँ (मुफ़्त क्यों इसके बारे में नीचे अधिक जानकारी दी जाएगी)। चिकन और मांस के दिनों को कम करके शाकाहारी और मछली के दिनों की संख्या बढ़ाना और भी बेहतर है।

यदि आप पहले से जानते हैं कि शुक्रवार को आपका रेस्टोरेंट है तो इसे याद रखें और केवल छह दिनों के लिए मेनू बनाएं।

यदि आपके बच्चे मंगलवार और गुरुवार को क्लब जाते हैं, तो मैं इसे ध्यान में रखने की सलाह देता हूं। ऐसे दिनों में खाना पकाने पर समय बचाकर बच्चों के लिए समय निकालना बेहतर होता है। इसलिए बेझिझक अपने सोमवार और बुधवार के भोजन की बड़े हिस्से में योजना बनाएं जो आपके दो दिनों तक चलेगा।

जिन दिनों आप देर से पहुंचते हैं (उदाहरण के लिए, आपके पास पाठ्यक्रम या प्रशिक्षण है), सबसे हल्के भोजन की योजना बनाएं: सलाद, शाकाहारी गर्म व्यंजन, मछली।

सफलता के लिए महत्वपूर्ण शर्तों में से एक: सप्ताह के दिनों और रविवार के लिए जटिल व्यंजनों का चयन न करें जिनमें बहुत समय और प्रयास लगता है। यदि आप चाहें, तो शुक्रवार या शनिवार (या जब आपके शेड्यूल में खाली दिन हों) के लिए मेनू में कुछ अधिक जटिल चीजें शामिल करें।

भले ही आपको खाना बनाना पसंद हो, मेरी तरह, फिर भी आप रसोई में लगातार घूमते-घूमते थक जाएंगे, खासकर काम पर लंबे दिन के बाद। और क्यों? दुनिया में बड़ी संख्या में बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन हैं जिनका पालन करना आसान है।

व्यक्तिगत रूप से, मेरा एक नियम है: पूर्ण रात्रिभोज तैयार करने के लिए अधिकतम 30-45 मिनट। अपवाद वे व्यंजन हैं जो ओवन में पकाए जाते हैं। वहां आपने सब कुछ साफ किया, काटा, ओवन में रखा और अपने काम में लग गए। मैं व्यंजनों का चयन करता हूं (यदि वे मेरा आविष्कार नहीं हैं) इन मानदंडों के अनुसार सटीक रूप से - स्वादिष्ट, सरल और तेज़। इसीलिए ओवन में पकाए गए व्यंजनों को प्राथमिकता दें।

सप्ताह में एक दिन खाली छोड़ें...भले ही आपको किसी रेस्तरां में जाना या घूमना न पड़े, आप निश्चित रूप से घर पर ही रहेंगे। मेरा अनुभव पुष्टि करता है: चाहे आप कैसी भी योजना बनाएं, भोजन हमेशा बचा रहेगा। इसलिए, मेरे परिवार में हमने "बचे हुए दिन" की शुरुआत की है, जिसे हम रविवार को (या नए मेनू के लिए उत्पादों की अगली खरीद से पहले आखिरी दिन) बिताते हैं। ऐसे किसी दिन, मैं अपनी कल्पना का उपयोग करता हूं या कुकबुक में देखता हूं, खोई हुई सामग्री को उसी तरह से बदल देता हूं। कभी-कभी परिणाम केवल उत्कृष्ट कृतियाँ होते हैं, जिनकी रेसिपी मैं अपने ब्लॉग पर पूरे परिवार के लिए साप्ताहिक मेनू के साथ पोस्ट करता हूँ।

इससे पहले कि आप मेज पर बैठें और सूची बनाना शुरू करें, मैं आपको रेफ्रिजरेटर में देखने की सलाह देता हूं।आपके पास ऐसा क्या पड़ा है जिसे तत्काल उपभोग की आवश्यकता है? इन उत्पादों को आपके मेनू का आधार बनाना चाहिए।

उदाहरण के लिए, यदि आपके पास गोभी का एक सिर पड़ा हुआ है, तो मेनू में कोल स्लॉ सलाद या गोभी का सूप (या दोनों, यदि बहुत अधिक गोभी है) शामिल करें। अगर वहां चिकन है तो उसके साथ व्यंजन लेकर आएं।

यदि कोई चूहा रेफ्रिजरेटर में लटक जाता है, तो बधाई हो! आपके लिए मेनू बनाना बहुत आसान हो जाएगा, और आप उसमें (भोजन से लेकर) जो कुछ भी आपका दिल चाहता है उसे शामिल कर पाएंगे।

चलिए मेन्यू पर ही चलते हैं

कागज के एक टुकड़े पर एक योजना लिखें. उदाहरण के लिए:

सोमवार: ।
मंगलवार: शाकाहारी (दो दिनों के लिए)।
बुधवार: बचा हुआ।
गुरुवार: मांस के साथ गोभी का सूप।
शुक्रवार: भोजनालय.
शनिवार: चिकन.
रविवार: "बचे हुए से कल्पना।"

व्यंजनों के अपने संग्रह को ब्राउज़ करें। यदि आप चिकन व्यंजनों की तलाश में हैं, तो कुकबुक के पीछे दिए गए सूचकांक का उपयोग करें। बहुत बार आपके सामने उत्कृष्ट विकल्प आते हैं जब आपको पता चलता है कि 1-2 व्यंजनों में आप इस सप्ताह के बचे हुए सभी उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, लहसुन के साथ चावल और अजमोद खरीदकर। ऐसे व्यंजन मितव्ययी गृहिणियों और मालिकों के लिए आदर्श हैं।

तुरंत अपनी शीट पर सप्ताह के दिनों के आगे अपने पसंदीदा व्यंजन लिखना शुरू करें। व्यंजन का नाम, पुस्तक का शीर्षक और नुस्खा के साथ पृष्ठ संख्या बताएं। यदि इस प्रक्रिया में आपके सामने कोई बेहतर विकल्प आता है, तो आपने जो लिखा है उसे सुधार लें। मैं तुम्हें सलाह देता हूं कि तुम यहां मत बहो। एक बार जब आपके पास कागज के एक टुकड़े पर सभी दिनों की योजना हो, तो उसे एक दिन के लिए स्थगित कर दें। अपने पसंदीदा व्यंजनों को बुकमार्क करें और समय आने पर अगले सप्ताह के लिए उनका उपयोग करें।

आमतौर पर आपको बस शुरुआत करनी होती है। समय के साथ, आप सब कुछ बहुत तेजी से पूरा कर लेंगे।

साप्ताहिक मेनू के व्यंजन आपके विवेक पर भिन्न हो सकते हैं और आपकी बदलती योजनाओं के अनुरूप समायोजित किए जा सकते हैं। इसलिए, यदि आप सोमवार को मछली नहीं चाहते हैं, तो इसे फ्रीज करें और चिकन पकाएं। और शनिवार को फिर मछली खाएं.

बेहतर होगा कि भोजन को पिछले दिन की शाम को फ्रीजर से निकालकर अच्छी तरह से पैक करके रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाए। इस तरह वे अपने लाभकारी गुणों को नहीं खो सकते। कृपया ध्यान दें कि वे मांस और चिकन की तुलना में बहुत तेजी से डीफ़्रॉस्ट होते हैं। आप इन्हें सुबह काम पर जाने से पहले प्राप्त कर सकते हैं।

और एक बात: सप्ताहांत पर सूची बनाना और सोमवार को योजना बनाना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है।

उदाहरण के लिए, मैं मंगलवार को खरीदारी करता हूं, जब दुकानों में इतने सारे लोग नहीं होते हैं। इसलिए मेरी प्लानिंग भी मंगलवार को शुरू होती है- ताजे खाने से.

जैसा कि आप देख सकते हैं, सप्ताह के लिए मेनू बनाने के लिए कई विकल्प हैं। यह गतिविधि आपको कार्रवाई की स्वतंत्रता देती है, और मेनू को आपकी आवश्यकताओं और आपके परिवार की आवश्यकताओं के अनुरूप समायोजित किया जा सकता है और किया जाना चाहिए।

आपका स्वास्थ्य अच्छा रहे!

हम परिवार के लिए एक तैयार स्वस्थ मेनू प्रस्तुत करते हैं जो आपको हर दिन के लिए आसानी से व्यंजन चुनने में मदद करेगा। अब आपको अपने परिवार या मेहमानों को क्या खिलाना है इसके बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है!

एक परिवार के लिए एक सप्ताह के लिए नमूना मेनू

सोमवार	मंगलवार	बुधवार	गुरुवार	शुक्रवार	शनिवार	रविवार
खट्टा क्रीम के साथ पनीर। ब्रेड, मक्खन, हैम.	दलिया दूध दलिया. रोटी मक्खन,	बेकन के साथ तले हुए अंडे. ब्रेड, मक्खन, कॉफी	नरम उबला हुआ अंडा। उबला हुआ सॉसेज. रोटी मक्खन,	रोटी मक्खन,	सब्जियों के साथ आमलेट. रोटी, मक्खन, पनीर.	उबले हुए सॉसेज. रोटी मक्खन,
चुकंदर का सलाद. सूप खारचो। कटा हुआ ज़राज़ी। फलों का रस। काली रोटी।	चुकंदर का सलाद. सूप खारचो।	मटर का सूप। भरता। उबले हुए सॉसेज.	मटर का सूप। सब्जियों से भरी मिर्च. चीनी के साथ चाय.	टमाटर और खीरे का सलाद। काली मिर्च के साथ क्रीम सूप चिकन ब्रेस्ट चॉप. फलों का रस।	काली मिर्च के साथ क्रीम सूप. सूअर का मांस कटलेट विनिगरेट।	काली मिर्च के साथ क्रीम सूप. विनिगरेट। सूअर का मांस कटलेट
दही पीना	चीनी वाली चाय,		मेवे, कोको, बन.	दही पीना	बेरी मोची।	बेरी मोची।
सब्जियों से भरी मिर्च.	भरता। कटा हुआ ज़राज़ी।	पनीर पुलाव. चीनी के साथ चाय.		मैरिनेड के नीचे मछली. चीनी के साथ चाय.	खट्टा क्रीम के साथ चीज़केक। चीनी के साथ चाय.	चिकन को आलू के साथ भून लें. चीनी के साथ चाय.

आपके परिवार के लिए दो सप्ताह का मेनू

नाश्ता

चावल के दूध का दलिया

हैम सैंडविच

नींबू के साथ चाय

नरम उबले चिकन अंडे

रात का खाना

सोरेल सूप

एक बर्तन में आलू के साथ सॉसेज

सोने से पहले

किशमिश के साथ बटर बन्स

नींबू के साथ चाय

नाश्ता

बेकन और पनीर के साथ आमलेट

दूध के साथ कॉफी

कचौड़ी कुकीज़

रात का खाना

सोरेल सूप

खट्टा क्रीम में पका हुआ गुलाबी सामन

उबले आलू

सोने से पहले

कचौड़ी कुकीज़

खूबानी खाद

नाश्ता

लुढ़का हुआ दलिया

हैम सैंडविच

नरम उबले चिकन अंडे

स्फूर्तिदायक सुबह की कॉफ़ी

रात का खाना

उबली हुई सब्जियों के साथ चिकन

चिकन नूडल सूप

सोने से पहले

काली चाय

केले की मिठाई

नाश्ता

मूसली 200 ग्राम

दूध 3.2% वसा 150 ग्राम

केले 1 टुकड़ा

रात का खाना

चिकन नूडल सूप

ओलिवियर सलाद (राजधानी)

सोने से पहले

ओलिवियर सलाद (राजधानी)

बेकन पफ्स

सूखे मेवों की खाद

नाश्ता

पनीर 9% वसा 150 ग्राम

प्राकृतिक दही 70 ग्राम

सफ़ेद ब्रेड 100 ग्राम

मक्खन 10 ग्राम

रात का खाना

ताजा गोभी का सूप

सब्जियों के साथ पास्ता

बैटर में तली हुई मछली

नाश्ता

कुकीज़ 200 जीआर

मक्खन 40 ग्राम

लुढ़का हुआ दलिया

रात का खाना

ताजा गोभी का सूप

सब्जियों के साथ पास्ता

बैटर में तली हुई मछली

उबला हुआ चिकन

नाश्ता

किशमिश के साथ मकई दलिया

रात का खाना

सोलींका सूप

आलूबुखारा के साथ सूअर का मांस

आलू के पकौड़े

पुदीना वाली चाय

नाश्ता

दूध के साथ बाजरा दलिया

रात का खाना

ओक्रोशका साधारण

क्लासिक सब्जी सलाद

भरा हुआ जोश

सोने से पहले

मछली और पनीर के साथ सैंडविच

नींबू के साथ चाय

नाश्ता

किशमिश के साथ दलिया दलिया

रात का खाना

मांस के साथ यूक्रेनी बोर्स्ट

भरा हुआ जोश

पास्ता

सोने से पहले

पत्तागोभी के साथ हरी खीरे का सलाद

नाश्ता

खट्टा क्रीम 100 जीआर

रात का खाना

मांस के साथ यूक्रेनी बोर्स्ट

चिकन के साथ पिलाफ

सोने से पहले

सेब के साथ शेर्लोट

काली चाय अंग्रेजी में

नाश्ता

जई का आटा 150 ग्राम

केले 1 टुकड़ा

रात का खाना

मीटबॉल सूप

चिकन ब्रेस्ट स्टू

सोने से पहले

"लाइट" सलाद (अन्य विकल्प)

दलिया कुकीज़ "हरक्यूलिस" या "अतिरिक्त"

नींबू के साथ चाय

नाश्ता

किशमिश के साथ मकई दलिया 1 सर्विंग

रात का खाना

मीटबॉल सूप

बैटर में तली हुई मछली

सोने से पहले

विनैग्रेट

सूखे मेवों की खाद

नाश्ता

बेकन और पनीर के साथ आमलेट

सफ़ेद ब्रेड 50 ग्राम

मक्खन 30 ग्राम

रात का खाना

नदी मछली का सूप

भरता

दम किया हुआ कलेजा

सोने से पहले

स्वादिष्ट सलाद

नींबू के साथ चाय

कुकीज़ "केले"

नाश्ता

पके हुए सेब 2 पीसी

बन 1 टुकड़ा

रात का खाना

नदी मछली का सूप

पास्ता

बैटर में मछली

सोने से पहले

सलाद "गोल्डफिश"

नींबू के साथ चाय

कुकीज़ "केले"

सप्ताह के लिए पारिवारिक मेनू की योजना बनाना

खाना	व्यंजन	बर्तनों में उत्पाद (मात्रा, आयतन)	टिप्पणियाँ
सोमवार
नाश्ता	महिलाओं और बच्चों के लिए: *सूखे मेवों के साथ पनीर (2 सर्विंग)* ; पुरुष: सॉसेज के साथ तले हुए अंडे, चाय (2 सर्विंग), कॉफ़ी (1 सर्विंग)	3 अंडे, 3 सॉसेज, ब्रेड के 2 स्लाइस, केचप, जड़ी-बूटियाँ, 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल के चम्मच;
काम/स्कूल जाने के लिए ब्रेक	महिला: *चिकन सैंडविच, जूस;* बच्चा: *चिकन सैंडविच, सेब;* पुरुष: *चॉप और पनीर सैंडविच, जूस*	2 सर्विंग के लिए (बच्चों और महिलाओं के लिए): ब्रेड के 4 स्लाइस, चिकन पट्टिका (250 ग्राम), 2 सलाद पत्ते, 1 टमाटर; रस (0.5 एल), 1 सेब; ब्रेड के 2 स्लाइस, पोर्क चॉप - 200 ग्राम, 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल के चम्मच, पनीर (75 ग्राम), सलाद पत्ता, 1 टमाटर; जूस (0.5एल)
रात का खाना	सेंवई सूप, चुकंदर का सलाद	चिकन पट्टिका (200 ग्राम), सेंवई (50 ग्राम), आलू (2 पीसी., मध्यम), साग, मीठी मिर्च (1 पीसी.); चुकंदर (उबला हुआ, कसा हुआ; 300 ग्राम), लहसुन (2-3 लौंग), मेयोनेज़, अखरोट (50 ग्राम); ब्रेड (4-6 टुकड़े)
दोपहर का नाश्ता	*फल (या फलों का सलाद)*		सप्ताह के दिनों में दोपहर के नाश्ते की एक महिला और बच्चे को अधिक आवश्यकता होती है
रात का खाना	पिलाफ, हरा सलाद, चाय	चावल (250 ग्राम), सूअर का मांस (200 ग्राम), गाजर (1 टुकड़ा, मध्यम), 3 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल के चम्मच; ककड़ी (1 पीसी।), टमाटर (1 पीसी।), चीनी गोभी (3 पत्ते), साग, वनस्पति तेल (1 बड़ा चम्मच। चम्मच); रोटी (4-6 टुकड़े);
मंगलवार
नाश्ता	पुरुष: चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज, चाय कॉफी	मक्खन (20 ग्राम); एक प्रकार का अनाज (60 ग्राम), चिकन (2 कार्बोनेट), 3 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल के चम्मच, केचप, ब्रेड (2 टुकड़े); चाय (2 चम्मच - लगभग 6 ग्राम), चीनी, नींबू; कॉफ़ी (1 चम्मच - लगभग 5 ग्राम)
काम/स्कूल जाने के लिए ब्रेक	महिला: दही द्रव्यमान, सूखे फल, मेवे; पुरुष: दही, पनीर और अंडा सैंडविच (2 सर्विंग)	दही द्रव्यमान (1 कप); किशमिश (15 ग्राम), सूखे खुबानी (15 ग्राम); नट्स (30 ग्राम); दही (0.3 लीटर), 2 सर्विंग के लिए: ब्रेड (4 टुकड़े), पनीर (150 ग्राम), अंडे (4 टुकड़े), सलाद पत्ता (2 टुकड़े), मेयोनेज़
रात का खाना	*मछली का सूप, उबली हुई मछली, हरा सलाद*	मछली (400 ग्राम), आलू (4 पीसी.), साग, प्याज (1 पीसी.); चीनी गोभी (3 पत्ते), मूली (5 टुकड़े), खीरा (1 टुकड़ा), 1 टमाटर (1 टुकड़ा), 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल के चम्मच, ब्रेड (4-6 स्लाइस)
दोपहर का नाश्ता	फल	2 सर्विंग के लिए: अंगूर (500-750 ग्राम)
रात का खाना	विनैग्रेट प्याज और लहसुन के साथ तला हुआ चिकन पट्टिका, हरा सलाद, बेरी कॉम्पोट	चुकंदर (400 ग्राम), बीन्स (1 कप), आलू (4 पीसी.), प्याज (1 पीसी.), गाजर (2 पीसी., मध्यम), मसालेदार खीरे (2 पीसी.), 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल के चम्मच; चिकन पट्टिका (400 ग्राम), प्याज (1 पीसी), लहसुन (2 लौंग); ब्रेड (4-6 स्लाइस)
बुधवार
नाश्ता	खट्टा क्रीम के साथ पनीर पुलाव, चाय (2 सर्विंग), कॉफ़ी (1 सर्विंग)	पनीर (या दही द्रव्यमान) (500 ग्राम), अंडे (5 पीसी), खट्टा क्रीम (300 ग्राम, जिसमें से 2 बड़े चम्मच एक पुलाव में - 40 ग्राम), चीनी (1 बड़ा चम्मच - 30 ग्राम), नमक (2-5 ग्राम), किशमिश ( 30 ग्राम); चाय (2 चम्मच - लगभग 6 ग्राम), चीनी, नींबू; कॉफ़ी (1 चम्मच - लगभग 5 ग्राम)
काम/स्कूल जाने के लिए ब्रेक	महिला: विनाइग्रेटे, जूस बच्चों के लिए: पनीर सैंडविच, सेब; पुरुष: चिकन और पनीर सैंडविच, जूस	विनैग्रेट, ब्रेड (2 टुकड़े), जूस (0.3 लीटर); ब्रेड (2 टुकड़े), मक्खन (30 ग्राम), पनीर (100 ग्राम); सेब (1 पीसी); ब्रेड (2 टुकड़े), चिकन पट्टिका (200 ग्राम), पनीर (50 ग्राम), सलाद (1 टुकड़ा), ककड़ी (1 टुकड़ा, छोटा), मेयोनेज़; जूस (0.3एल)	मंगलवार शाम से बचा हुआ
रात का खाना	एक प्रकार का अनाज सूप, अंडा पास्ता सैंडविच	एक प्रकार का अनाज (60 ग्राम), आलू (3 पीसी।), मीठी मिर्च (1 पीसी।), साग, गाजर (1 पीसी।), प्याज (1 पीसी।), वनस्पति तेल (1 बड़ा चम्मच। चम्मच), टमाटर का पेस्ट (1 बड़ा चम्मच। । चम्मच); रोटी (6-9 टुकड़े); 4 अंडे, लहसुन की 3 कलियाँ, मेयोनेज़, प्रसंस्कृत पनीर (1 पीसी)
दोपहर का नाश्ता	फल	2 लोगों के लिए: 1 केला, 1 सेब, 1 आड़ू, 1 कीवी, नींबू का रस छिड़कें
रात का खाना	सब्जियों के साथ मांस, हरी सलाद, चाय	सूअर का मांस (500 ग्राम), मिश्रित सब्जियां (500 ग्राम), वनस्पति तेल (2-3 बड़े चम्मच), प्याज (1 पीसी); चाय (3 चम्मच - लगभग 9 ग्राम), चीनी, नींबू
गुरुवार
नाश्ता	महिलाओं और बच्चों के लिए: सूखे मेवों के साथ दलिया (2 सर्विंग); नर: सॉसेज और मैश, चाय कॉफी	2 सर्विंग के लिए: दलिया (साबुत या गुच्छे) (120 ग्राम), किशमिश (30 ग्राम), सूखे खुबानी (30 ग्राम), मक्खन (20 ग्राम); सॉसेज (2 पीसी।), आलू (4 पीसी।), मक्खन (50 ग्राम), केचप; रोटी (2 टुकड़े); चाय (2 चम्मच - लगभग 6 ग्राम), चीनी, नींबू; कॉफ़ी (1 चम्मच - लगभग 5 ग्राम)
काम/स्कूल जाने के लिए ब्रेक	महिला: केफिर, पनीर पुलाव; बच्चों के लिए: दही, केला, मेवे पुरुष: मांस और अंडे के पेस्ट, जूस के साथ सैंडविच	केफिर (0.3 लीटर), पनीर पुलाव (1 सर्विंग); दही (0.3 एल), केला (1 पीसी), नट्स (30 ग्राम); ब्रेड (2 टुकड़े), अंडा पास्ता, पोर्क (200 ग्राम), सलाद (1 टुकड़ा), खीरा (1 टुकड़ा); जूस (0.3एल)	बुधवार से पुलाव आपके लिए छोड़ा जा सकता है, या आप स्टोर से कुछ हिस्से खरीद सकते हैं
रात का खाना	सब्जी का सूप, सेंकना	मीठी मिर्च (1 पीसी.), गाजर (1 पीसी.), बीन्स (1 कप), आलू (2 पीसी.), प्याज (1 पीसी.), वनस्पति तेल (1 बड़ा चम्मच), टमाटर का पेस्ट (1 बड़ा चम्मच। चम्मच) ); ब्रेड (7 स्लाइस), 3 अंडे, वनस्पति तेल (5 बड़े चम्मच)
दोपहर का नाश्ता	फल	2 लोगों के लिए: 1 केला, 1 सेब, 1 संतरा, 1 कीवी, नींबू का रस छिड़कें
रात का खाना	ब्रोकोली, हरी सलाद, बेरी कॉम्पोट के साथ मछली	मछली (700 ग्राम), वनस्पति तेल (5 बड़े चम्मच), प्याज (2 पीसी।), नींबू (1/2); ब्रोकोली (500 ग्राम); चीनी गोभी (3 पत्ते), मूली (5 टुकड़े), ककड़ी (1 टुकड़ा), 1 टमाटर (1 टुकड़ा), वनस्पति तेल (1 बड़ा चम्मच); रोटी (4-6 टुकड़े); 250 ग्राम जामुन, 2 बड़े चम्मच। चीनी के चम्मच
शुक्रवार
नाश्ता	महिलाओं और बच्चों के लिए: सूखे मेवों के साथ पनीर (2 सर्विंग); नर: टमाटर के साथ काटें, चाय कॉफी	2 सर्विंग के लिए: पनीर (250 ग्राम), दही (250 ग्राम), किशमिश (30 ग्राम), सूखे खुबानी (30 ग्राम); सूअर का मांस (250 ग्राम), टमाटर (2 पीसी।), 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल के चम्मच; रोटी (2 टुकड़े); चाय (2 चम्मच - लगभग 6 ग्राम), चीनी, नींबू; कॉफ़ी (1 चम्मच - लगभग 5 ग्राम)
काम/स्कूल जाने के लिए ब्रेक	महिला: पनीर सैंडविच, जूस, केला; बच्चों के लिए: मूसली बार, जूस, सेब; पुरुष: मछली सैंडविच, जूस	ब्रेड (2 टुकड़े), मक्खन (30 ग्राम), पनीर (100 ग्राम); जूस (0.3 लीटर), केला (1 पीसी); मूसली बार (1 पीसी.), जूस (0.3 एल.), सेब (1 पीसी.); रोटी (2 टुकड़े), मछली (200 ग्राम); सलाद (1 पीसी.), मेयोनेज़, ककड़ी (1 पीसी.); रस (0.3)	आप गुरुवार के रात्रिभोज से बची हुई मछली का उपयोग कर सकते हैं।
रात का खाना	चावल, पनीर के साथ सूप, टमाटर खीरे	चावल (75 ग्राम), आलू (3 पीसी.), मीठी मिर्च (1 पीसी.), गाजर (1 पीसी.), प्याज (1 पीसी.), वनस्पति तेल (1 पीसी.), टमाटर का पेस्ट (1 पीसी.); पनीर (200 ग्राम); रोटी (6 टुकड़े); टमाटर (2 पीसी.), खीरे (2 पीसी.)
दोपहर का नाश्ता	फल	2 लोगों के लिए: 1 केला, 1 सेब, 1 आड़ू, 1 कीवी, नींबू का रस छिड़कें
रात का खाना	चिकन, पकी हुई सब्जियाँ, हरी सलाद, चाय	चिकन (1 पीसी.), मेयोनेज़, नींबू (1/2); मीठी मिर्च (3 पीसी.), टमाटर (3 पीसी.), प्याज (2 पीसी.), गाजर (3 पीसी.); चीनी गोभी (3 पत्ते), मूली (5 टुकड़े), ककड़ी (1 टुकड़ा), 1 टमाटर (1 टुकड़ा), वनस्पति तेल (1 बड़ा चम्मच); रोटी (4-6 टुकड़े); चाय (3 चम्मच - लगभग 9 ग्राम), चीनी, नींबू
शनिवार
नाश्ता	जामुन, खट्टा क्रीम के साथ पकौड़ी, चाय कॉफी	अंडा (1 पीसी), आटा (0.5 किग्रा), नमक, चीनी (3 बड़े चम्मच), मिश्रित जामुन (400 ग्राम); खट्टा क्रीम (200 ग्राम); चाय (2 चम्मच - लगभग 6 ग्राम), चीनी, नींबू; कॉफ़ी (1 चम्मच - लगभग 5 ग्राम)	आप हमेशा जमे हुए का उपयोग कर सकते हैं
रात का खाना	प्यूरी, चिकन और मशरूम सलाद, टमाटर, खीरा, बेरी कॉम्पोट	आलू (10 पीसी), मक्खन (50 ग्राम); चिकन पट्टिका (300 ग्राम), मशरूम (300 ग्राम), प्याज (1 पीसी), लहसुन (2 लौंग), वनस्पति तेल (3 बड़े चम्मच), कोरियाई गाजर (200 ग्राम), पनीर (100 ग्राम), मेयोनेज़; टमाटर (2 पीसी।), ककड़ी (2 पीसी।); रोटी (4-6 टुकड़े); 250 ग्राम जामुन, 2 बड़े चम्मच। चीनी के चम्मच
दोपहर का नाश्ता	*दही*	दही (0.5 लीटर)	आप किसी आदमी को चाय और कुकीज़ दे सकते हैं
रात का खाना	चावल के साथ झींगा, हरा सलाद, चाय	झींगा (350 ग्राम), चावल (200 ग्राम), मक्खन (50 ग्राम), जैतून (1/2 कैन), साग; चीनी गोभी (3 पत्ते), मूली (5 टुकड़े), ककड़ी (1 टुकड़ा), 1 टमाटर (1 टुकड़ा), वनस्पति तेल (1 बड़ा चम्मच); चाय (3 चम्मच - लगभग 9 ग्राम), चीनी, नींबू
रविवार
नाश्ता	दही के साथ पैनकेक, चाय कॉफी	दूध (0.5 एल), आटा (250 ग्राम), पनीर (400 ग्राम), अंडा (3 पीसी।), चीनी (2 बड़े चम्मच। चम्मच), नमक, वनस्पति तेल (7 बड़े चम्मच।); खट्टा क्रीम (200 ग्राम); चाय (2 चम्मच - लगभग 6 ग्राम), चीनी, नींबू; कॉफ़ी (1 चम्मच - लगभग 5 ग्राम)
रात का खाना	ब्रोकोली के साथ सब्जी का सूप, पाई, घर का बना, टमाटर, ककड़ी, रस	मीठी मिर्च (1 पीसी), गाजर (1 पीसी), ब्रोकोली (300 ग्राम), प्याज (1 पीसी), वनस्पति तेल (1 बड़ा चम्मच), टमाटर का पेस्ट (1 बड़ा चम्मच); पफ पेस्ट्री (0.5 किग्रा), मसले हुए आलू (6 पीसी। आलू, 30 ग्राम मक्खन), सॉस (केचप, मेयोनेज़, सरसों - 150 ग्राम), 6 सॉसेज, 2 अंडे, आटा (100 ग्राम); टमाटर (2 पीसी।), ककड़ी (2 पीसी।); जूस (0.5एल)
दोपहर का नाश्ता	*केफिर*	केफिर (0.5एल)
रात का खाना	पनीर, जैतून, बेक्ड टमाटर के साथ स्पेगेटी, हरा सलाद, चाय	स्पेगेटी (350) ग्राम; पनीर (150 ग्राम), वनस्पति तेल (2 बड़े चम्मच); जैतून (1/2 कैन), टमाटर (3 पीसी।); चीनी गोभी (3 पत्ते), मूली (5 टुकड़े), ककड़ी (1 टुकड़ा), 1 टमाटर (1 टुकड़ा), वनस्पति तेल (1 बड़ा चम्मच); चाय (3 चम्मच - लगभग 9 ग्राम), चीनी, नींबू

एक बड़े परिवार के लिए प्रतिदिन भोजन


सोमवार	जेड	फल के साथ दलिया	पनीर पुलाव
	के बारे में	गोभी का सूप	बोर्श
	पी	केले के साथ पनीर (ब्लेंडर में)	फल के साथ दही
	यू	लज़ान्या	पकाई मछली

वीटी	जेड	चावल दलिया	फल के साथ दलिया
	के बारे में	मीटबॉल सूप	बोर्श
	पी	फल	पनीर पुलाव
	यू	लज़ान्या	मांस के साथ सब्जी स्टू

एसआर	जेड	अनाज	फलों के साथ चावल का दलिया
	के बारे में	मीटबॉल सूप	पनीर सूप
	पी	घर का बना कुकीज़ + अंगूर	सैल्मन और एवोकैडो के साथ सैंडविच
	यू	कटलेट (सूअर का मांस) + सब्जियां	मांस के साथ सब्जी स्टू

गुरु	जेड	मकई चावल दलिया	अनाज
	के बारे में	चिकन के नूडल	पनीर सूप
	पी	चीज़केक + कुकीज़	फल
	यू	कटलेट (सूअर का मांस) + सब्जियां	गोश्त पाइ

पीटी	जेड	मल्टीग्रेन दलिया	घर का बना कुकीज़ और फल
	के बारे में	चिकन के नूडल	सब्जी का सूप
	पी	चीज़केक + चार्लोट	मकई चावल दलिया
	यू	उबले हुए बीफ़ बॉल्स + चावल	गोश्त पाइ

एसबी	जेड	दलिया दोस्ती	आमलेट
	के बारे में	दाल का सूप	सब्जी का सूप
	पी	CHARLOTTE	मल्टीग्रेन दलिया
	यू	उबले हुए बीफ़ बॉल्स + सब्जियाँ	पुलाव

सूरज	जेड	सूजी दलिया	केले के साथ पनीर
	के बारे में	दाल का सूप	मशरूम का सूप
	पी	दूध के साथ मक्के के टुकड़े	बेकरी
	यू	पकाई मछली	पुलाव

आज, अधिकांश समाज में आर्थिक स्थिति की अपनी विशिष्ट विशेषताएं हैं:

घर खरीदने की संभावना, मुख्य रूप से बंधक के साथ (जिसे कई लोग उपयोग करते हैं);
प्रत्येक व्यक्ति की बड़ी जरूरतें और बाजार की विविध आपूर्ति के कारण उन्हें संतुष्ट करने की क्षमता, लेकिन चूंकि बहुत से लोग पर्याप्त कमाई नहीं करते हैं, इसलिए क्रेडिट प्रणाली फैल गई है।

इसलिए, अधिकांश लोगों को वित्तीय कठिनाइयों का अनुभव हो सकता है। तब बेल्ट को कसना जरूरी हो जाता है. ऐसे मामलों में, जीवनरेखाओं में से एक किफायती मेनू है। यह आपको पैसे बचाने में मदद करेगा और साथ ही स्वादिष्ट, संतोषजनक और स्वास्थ्यवर्धक भी खाएगा।

आइए उदाहरण के तौर पर एक मेनू को देखें, और फिर किफायती पोषण के लिए सामान्य अनुशंसाओं के बारे में बात करें।

नीचे सप्ताह के लिए एक मेनू दिया गया है जो प्रति व्यक्ति परोसने के आकार और उसकी कैलोरी सामग्री को दर्शाता है।

सप्ताह का दिन	खाना	व्यंजन	भाग की मात्रा	कैलोरी सामग्री
सोमवार	नाश्ता	दूध चावल दलिया	150 जीआर	225
	दिन का खाना	चाय का गिलास	200 मि.ली	60
	दिन का खाना		150 जीआर	300
	रात का खाना	साउरक्रोट बोर्स्ट	300 जीआर	250
	दोपहर का नाश्ता	चीनी और खट्टा क्रीम के साथ पनीर	200 जीआर	200
	रात का खाना	सब्जी मुरब्बा	200 जीआर	300
	रात का खाना	सूअर का मांस ग्रेवी	100 जीआर	355
		केफिर का एक गिलास	250 जीआर	75

मंगलवार	नाश्ता	जई का दलिया	150 जीआर	205
	दिन का खाना	केफिर का एक गिलास	250 मि.ली	75
	दिन का खाना	कुकीज़ "गर्म दूध" 4 पीसी	80 जीआर	95
	रात का खाना	साउरक्रोट बोर्स्ट	250 जीआर	390
	दोपहर का नाश्ता	बेक किया हुआ सेब	180 जीआर	80
	रात का खाना	चावल	150 जीआर	226
	रात का खाना	वेजीटेबल सलाद	200 जीआर	300
	दूसरा रात्रिभोज (सोने से 2-3 घंटे पहले)	सब्जी का सलाद (खीरा, टमाटर, काली मिर्च)	130 जीआर	195

बुधवार	नाश्ता	दूध एक प्रकार का अनाज दलिया	150 जीआर	300
	दिन का खाना	चाय का गिलास	200 मि.ली	60
	दिन का खाना	3 सैंडविच (ब्रेड, मक्खन, पनीर)	150 जीआर	300
	रात का खाना	ताजी पत्तागोभी के साथ पत्तागोभी का सूप	300 जीआर	250
	दोपहर का नाश्ता	केला	200 जीआर	200
	रात का खाना	भरता	150 जीआर	195
	रात का खाना	कटलेट	100 जीआर	200
	दूसरा रात्रिभोज (सोने से 2-3 घंटे पहले)	किण्वित पके हुए दूध का गिलास	200 जीआर	160

गुरुवार	नाश्ता	चावल के साथ दूध का सूप	250 जीआर	400
	दिन का खाना	किण्वित पके हुए दूध का गिलास	250 मि.ली	160
	दिन का खाना	कुकीज़ 4 पीसी	80 जीआर	95
	रात का खाना	ताजी पत्तागोभी के साथ पत्तागोभी का सूप	250 जीआर	220
	दोपहर का नाश्ता	नाशपाती	130 जीआर	50
	रात का खाना	पनीर के साथ पास्ता	150 जीआर	300
	रात का खाना	2 मसालेदार खीरे	200 जीआर	60
	दूसरा रात्रिभोज (सोने से 2-3 घंटे पहले)	2 ताजी गाजर	100 ग्राम5	80

शुक्रवार	नाश्ता	भुना हुआ अण्डा	130 जीआर	260
	दिन का खाना	बाजरा दलिया	150 मि.ली	250
	दिन का खाना	कुकीज़ 4 पीसी	80 जीआर	95
	रात का खाना	चिकन नूडल सूप	250 जीआर	617
	दोपहर का नाश्ता	क्रैनबेरी जूस और सेब जैम बन	250 जीआर; 100 जीआर	150; 200
	रात का खाना	अनाज	150 जीआर	255
	रात का खाना	बीफ लीवर गौलाश	80 जीआर	160
	दूसरा रात्रिभोज (सोने से 2-3 घंटे पहले)	आलूबुखारा के साथ चुकंदर का सलाद	200 जीआर	140

शनिवार	नाश्ता	पनीर पुलाव	150 जीआर	200
	दिन का खाना	चाय का गिलास	200 मि.ली	60
	दिन का खाना	3 स्प्रैट सैंडविच	100 जीआर	300
	रात का खाना	चिकन नूडल सूप	250 जीआर	617
	दोपहर का नाश्ता	फलों का सलाद (सेब, नाशपाती, कीनू, दही)	200 जीआर	300
	रात का खाना	फ़्रेंच आलू	250 जीआर	650
	रात का खाना	फ़्रेंच आलू	80 जीआर	160
	दूसरा रात्रिभोज (सोने से 2-3 घंटे पहले)	केफिर का एक गिलास	250 जीआर	75

रविवार	नाश्ता	टमाटर के साथ तला हुआ अंडा	150 जीआर	280
	दिन का खाना	सूजी	150 मि.ली	300
	दिन का खाना		100 जीआर	300
	रात का खाना	रसोलनिक	250 जीआर	615
	दोपहर का नाश्ता	जामुन के साथ मिल्कशेक	250 जीआर	200
	रात का खाना	पुलाव	150 जीआर	4000
	दूसरा रात्रिभोज (सोने से 2-3 घंटे पहले)	सेब	180 जीआर	80

साप्ताहिक किराना सूची

1. पोर्क (1 किग्रा) 350 रूबल
2. कीमा बनाया हुआ गोमांस (1 किलो) 280 रूबल
3. चिकन सूप सेट (200 जीआर) 60 रूबल
4. बीफ लीवर (400 जीआर) 75 रूबल
5. चावल (1 पैकेज) 60 रूबल
6. दलिया (1 पैकेज) 35 रूबल
7. एक प्रकार का अनाज (1 पैकेज) 70 रूबल
8. बाजरा (1 पैकेज) 48 रूबल
9. सूजी (1 पैकेज) 30 रूबल
10. पास्ता (1 पैकेज) 53 रूबल
11. सेंवई (1 पैकेज) 30 रूबल
12. अंडे (10 पीसी) 60 रूबल
13. स्प्रैट्स (1 पैकेज) 90 रूबल
14. आलू (2 किलो) 40 रूबल
15. खीरे (2 ताजा \ 3 नमकीन) 70 रूबल
16. शिमला मिर्च (1 पीसी.) 30 रूबल
17. ताजा टमाटर (3 मध्यम टुकड़े) 140 रूबल
18. चुकंदर (2 मध्यम) 10 रूबल
19. गाजर (4 मध्यम) 20 रूबल
20. सेब (2 पीसी।) 50 रूबल
21. केले (2 पीसी।) 20 रूबल
22. नाशपाती (2 पीसी।) 30 रूबल
23. कुकीज़ (2 पैक) 60 रूबल
24. ब्रेड (2 रोल) 60 रूबल
25. दूध (1 पैकेज) 120 रूबल
26. पनीर (1 पैकेज) 170 रूबल
27. खट्टा क्रीम (1 जार) 80 रूबल
28. कम वसा वाले केफिर (1 बोतल) 70 रूबल
29. रियाज़ेंका (1 पैकेज) 70 रूबल
30. मक्खन (1 पैकेज) 120 रूबल

इस सूची में उत्पादों की कुल लागत 2401 रूबल है। इसे दो वयस्कों के परिवार के लिए उपरोक्त मेनू के अनुसार भोजन तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

और इसमें आप पूरे सप्ताह के लिए केवल 1000 रूबल के उत्पादों की सूची देख सकते हैं, 4 लोगों के परिवार के लिए भी

स्टोर पर जाने से पहले, आपको मेनू से व्यंजन तैयार करने के लिए आवश्यक उत्पादों की एक स्पष्ट सूची बनानी होगी। कुछ भी अतिरिक्त खरीदने की जरूरत नहीं है.

उन जगहों पर उत्पाद खरीदना उचित है जहां कीमतें वास्तव में कम हैं। सबसे लाभदायक तरीका बाज़ार जाना है (आप मोल-भाव कर सकते हैं) या किसी थोक केंद्र पर जाएँ। दुकानों में प्रचार एक बड़ी मदद है। आपको उन पर हमेशा नजर रखनी चाहिए.

आपको खरीदारी के लिए उद्देश्यपूर्ण ढंग से स्टोर पर जाना होगा, न कि तब जब आपको जाना हो। और पैसों की बर्बादी से बचने के लिए आपको इस समय अच्छा खाना खाना चाहिए।

अधिकांश लोगों का मुख्य व्यंजन मांस व्यंजन हैं, जो महंगे हैं। पैसे बचाने के लिए, आप ऑफल - लीवर, दिल, पेट खरीद सकते हैं। कम कीमत के अलावा, अच्छी तरह से तैयार होने पर इनका स्वाद लाजवाब होता है।

फास्ट फूड, हैम्बर्गर, सुशी और कार्बोनेटेड पेय को आहार से पूरी तरह बाहर करना आवश्यक है। यह बहुत महंगा और अस्वास्थ्यकर है. आपको कैफे और रेस्तरां में जाने से भी बचना चाहिए (केवल बहुत विशेष अवसरों पर ही आप ऐसी विलासिता का खर्च उठा सकते हैं)।

मांस के एक टुकड़े का उपयोग दो व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, पूरे चिकन या एक हड्डी को मांस के साथ उबालें (धीमी आंच पर लंबे समय तक पकाना बेहतर है - इस तरह मांस नरम और बहुत स्वादिष्ट होगा)। सूप बनाने के लिए शोरबा का प्रयोग करें. और मांस को हड्डियों से साफ कर लें. इसमें से कुछ को सूप में मिलाएं, बाकी को सब्जियों के साथ पकाया जा सकता है या गोलश बनाया जा सकता है।

सप्ताह के दौरान घर के सदस्यों में नाराजगी न हो, इसके लिए जरूरी है कि कम से कम एक बार उनके पसंदीदा व्यंजन या भोजन को उनकी पसंदीदा सामग्री से पकाया जाए। उदाहरण के लिए, सोमवार को अपने पति के लिए आलू के साथ स्टू बनाएं और गुरुवार को अपने बेटे के लिए साइड डिश के रूप में चावल के साथ मछली पकाएं।

नख़रेबाज़ परिवारों के लिए, आप एक साथ कई दिनों तक खाना बना सकते हैं। यदि आप सूप का एक बड़ा बर्तन पकाते हैं, तो यह तीन दिनों तक चल सकता है। इससे गृहिणी के किराने के सामान और समय पर बहुत सारा पैसा बचेगा।

बहुत से लोग कार्डबोर्ड बॉक्स और बोतलों में जूस खरीदना पसंद करते हैं, जो पैसे की बहुत बड़ी बर्बादी है। इसके अलावा, इनमें कई संरक्षक और रंग होते हैं, यही कारण है कि ये स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। कॉम्पोट्स और फलों के पेय स्वयं पकाना उपयोगी और कम खर्चीला होगा।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि नाश्ते के लिए आपको आसानी से पचने योग्य व्यंजन खाने की ज़रूरत है, उदाहरण के लिए, दलिया। सबसे अधिक कैलोरी वाला भोजन दोपहर का भोजन है। कैलोरी की मात्रा के हिसाब से रात का खाना नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच होना चाहिए। अधिक बार खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन छोटे हिस्से में। इसलिए, मेनू में स्नैक्स - दूसरा नाश्ता और रात्रिभोज शामिल हैं।

स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक खाने का मतलब यह नहीं है कि यह महंगा है! स्वस्थ खाओ और खुश रहो!

(आगंतुक 108,023 बार, आज 32 दौरे)

आधुनिक दुनिया में बचत का मुद्दा कितना प्रासंगिक है? औसत परिवार दैनिक भोजन पर कितना खर्च करता है? कई परिवारों में सप्ताह के लिए किफायती मेनू का प्रश्न एक वैश्विक मुद्दा बनता जा रहा है जिसे हर कोई हल नहीं कर सकता है। आख़िरकार, यह केवल सस्ते उत्पाद खरीदने के बारे में नहीं है।

परिवार को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करना महत्वपूर्ण है। हमें भोजन की विविधता के बारे में नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि यदि आप लगातार कई दिनों तक एक ही चीज़ खाते हैं, तो देर-सबेर बचत असहनीय हो जाएगी। इसीलिए सप्ताह के लिए किफायती मेनू बनाना काफी कठिन है।

लेकिन सही मानसिकता प्राप्त करना और यह समझना महत्वपूर्ण है कि एक किफायती मेनू सभी अच्छाइयों को नकारना नहीं है, बल्कि अन्य पारिवारिक लक्ष्यों के लिए पैसे बचाने का अवसर है। ज़रा सोचिए: अक्सर स्टोर की यात्रा किसी प्रकार की यात्रा के बराबर हो सकती है!

भोजन की प्रचुरता और बड़ी संख्या में सार्वजनिक खानपान स्थान परिवार के बजट के लिए एक बड़ा खतरा हैं। लेकिन अगर आप हर दिन के लिए एक किफायती मेनू बनाते हैं तो आप इससे निपट सकते हैं।

बचत नियम

इस बारे में बात करना महत्वपूर्ण है कि 3 लोगों के परिवार के लिए एक सप्ताह का किफायती मेनू क्या हो सकता है। औसत परिवार भोजन पर बहुत अधिक खर्च करता है, जो अक्सर परिवार के बजट का सबसे बड़ा हिस्सा बन जाता है। साथ ही, आपको मेनू की योजना बनाने की आवश्यकता है, और परिवार के प्रत्येक सदस्य की सभी स्वाद प्राथमिकताओं को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। यदि गृहिणी पैसे बचाते हुए मेनू बनाना नहीं जानती तो उसे कुछ नियमों का पालन करना चाहिए:

मेनू बनाने के लिए पर्याप्त समय दें; इससे आप अपने आहार को स्पष्ट रूप से संतुलित कर सकेंगे, व्यंजनों की पहचान कर सकेंगे और आवश्यक उत्पादों की सूची बना सकेंगे।
किसी स्टोर में खरीदारी के लिए जाते समय आपको केवल वही सामान खरीदना होगा जो सूची में लिखा हो। इसके अलावा, उन लोगों के लिए एक छोटी सी सलाह है जो स्टोर में प्रलोभन के आगे झुकना नहीं चाहते: अच्छी तरह से खाना खाकर खरीदारी करने जाएं। इस मामले में, कुछ अनावश्यक खरीदने और सूची से आगे निकलने का प्रलोभन अपने आप गायब हो जाएगा, और आप केवल वही सामान खरीदेंगे जिसकी आपको ज़रूरत है।
आपको पूरे सप्ताह के लिए खरीदारी करनी होगी. इस प्रकार अवचेतन मन कहेगा कि रेफ्रिजरेटर में परिवार के लिए सभी आवश्यक उत्पाद हैं, और किसी और चीज़ के लिए स्टोर पर जाने का कोई प्रलोभन नहीं होगा।
मेनू बनाते समय, आपको यह ध्यान रखना होगा कि इसमें हानिकारक उत्पाद या अर्ध-तैयार उत्पाद नहीं होने चाहिए। लेकिन अगर आप महीने के लिए एक मेनू बनाने का निर्णय लेते हैं, तो भोजन को फ्रीज करना सुनिश्चित करें, आप इसके बिना नहीं रह सकते।
मेनू को किसी भी रूप में संकलित किया जा सकता है। आप इसे प्रिंट कर सकते हैं और इसे स्वयं लिख सकते हैं। इसे इस तरह से करना महत्वपूर्ण है कि यदि आवश्यक हो तो आप बर्तनों की अदला-बदली कर सकें।
स्टोर में खरीदे जाने वाले उत्पादों की सूची को सही ढंग से निर्धारित करने के लिए मेनू में व्यंजनों को शामिल किया जाना चाहिए। यदि आपके पास कोई नुस्खा नहीं है, तो आप कुछ खरीदना भूल सकते हैं।
मेनू बनाते समय याद रखें कि गर्म व्यंजन कई दिनों तक तैयार किए जाते हैं। सूप या बोर्स्ट रेफ्रिजरेटर में दो या तीन दिनों तक चल सकता है। यही बात मछली और मांस के व्यंजनों पर भी लागू होती है; इन्हें दो या तीन दिनों तक भी खाया जा सकता है, और इनका स्वाद नहीं बदलेगा।
सलाद और साइड डिश के बारे में ऐसा नहीं कहा जा सकता। उन्हें परोसने से ठीक पहले पकाया जाना चाहिए। इसमें ज्यादा समय नहीं लगता.
आप पूरी तरह से पकाना नहीं छोड़ सकते। सप्ताह में एक बार, अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट पेस्ट्री खिलाना एक पवित्र बात है। यह स्टोर से खरीदी गई कन्फेक्शनरी की तुलना में अधिक स्वादिष्ट है।
न केवल स्वाद वरीयताओं के बारे में याद रखें, आपको परिवार के सभी सदस्यों की उम्र, पुरानी बीमारियों (यदि कोई हो) और शारीरिक गतिविधि को भी ध्यान में रखना होगा।
बच्चों का मेनू वयस्कों के मेनू से काफी भिन्न हो सकता है।

एक शब्द में, परिवार के सदस्यों के स्वाद और अन्य कारकों को ध्यान में रखते हुए, प्रत्येक परिवार का एक व्यक्तिगत किफायती मेनू होता है।

मेनू डिज़ाइन की विशेषताएं

बेशक, दैनिक मेनू बनाते समय, आपको बचत के बारे में याद रखना होगा, लेकिन फिर भी, आपको उच्च गुणवत्ता वाले, विविध और स्वादिष्ट भोजन के बारे में नहीं भूलना चाहिए। आपको केवल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद खाने की ज़रूरत है, सामान्य शेल्फ जीवन के साथ, वे जीएमओ और विभिन्न प्रकार के एडिटिव्स से मुक्त होने चाहिए। इस पर चर्चा भी नहीं की जानी चाहिए, क्योंकि स्वास्थ्य खरीदा नहीं जा सकता।

खिड़की के बाहर के तापमान पर विशेष ध्यान देना चाहिए। उदाहरण के लिए, सर्दियों में बहुत कम लोग ठंडा सलाद खाना चाहते हैं, सर्दियों में अनाज, प्यूरी और गर्म सूप को प्राथमिकता देना बेहतर होता है। लेकिन फिर भी सर्दियों में भी विटामिन की कमी की भरपाई नहीं की जा सकती. इसलिए, पूरे परिवार के लिए विटामिन खरीदना आदर्श है।

परिवार के सभी सदस्यों से पूछें कि वे क्या खाना पसंद करेंगे, क्योंकि यदि यह अवांछित है तो यह संभावना नहीं है कि एक किफायती मेनू किसी के लिए भी सुखद होगा।

आप इंटरनेट पर विभिन्न व्यंजन पा सकते हैं। और, वास्तव में, उनमें से बड़ी संख्या में हैं। इस मामले में इंटरनेट और पत्रिकाएँ उत्कृष्ट सहायक हैं।

उत्पादों का उपयोग सोच-समझकर करना चाहिए। आख़िर हम बात कर रहे हैं बचत की. उदाहरण के लिए, मांस खरीदते समय, न केवल मांस व्यंजन तैयार करने के बारे में सोचें, बल्कि यह भी सोचें कि आप हड्डियों से स्वादिष्ट सूप कैसे बना सकते हैं।

इन सभी बारीकियों को ध्यान में रखते हुए, आप तर्कसंगत और सही ढंग से तीन, चार परिवार के सदस्यों या अधिक के लिए एक मेनू बना सकते हैं।

खरीदारी

किराने की दुकान पर जाने पर विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि पैसे के अतार्किक खर्च से जुड़ी सारी परेशानियां यहीं से आती हैं। उन युक्तियों में जो पहले ही सूचीबद्ध की जा चुकी हैं, आप जोड़ सकते हैं:

धीरे-धीरे उत्पादों का चयन करने, कीमतों और प्रस्तुत रेंज की तुलना करने की आवश्यकता है।
विभिन्न प्रचारों और प्रलोभनों में फंसने की कोई आवश्यकता नहीं है, विशेष रूप से, "तीन की कीमत पर दो खरीदें।" हम संकलित सूची का सख्ती से पालन करते हैं।
सप्ताह में एक बार खरीदारी करें, यह ब्रेड, बेकरी उत्पादों और डेयरी उत्पादों पर लागू नहीं होता है।
अर्ध-तैयार उत्पाद केवल चरम मामलों में ही खरीदें।

पहले से तैयारी करें, यदि संभव हो तो तैयारियों को स्वयं फ्रीज करें और उन्हें भागों में विभाजित करें। इस तरह, बचत प्रक्रिया आसान हो जाएगी.

खाने पर कितना खर्च करें?

इंटरनेट पर वर्तमान प्रश्न हैं: 200 रूबल के लिए मेनू, 150 रूबल के लिए मेनू, आदि। प्रत्येक व्यक्तिगत परिवार भोजन पर खर्च होने वाली धनराशि का सटीक निर्धारण कर सकता है।

बेशक, राशि परिवार के सदस्यों की संख्या, परिवार की भलाई और आपको कितनी बचत करने की आवश्यकता है, इस पर निर्भर करती है।

इस सब पर अलग से चर्चा की जाती है और यह तय किया जाता है कि एक परिवार भोजन के लिए प्रति सप्ताह कितना पैसा खर्च कर सकता है, ताकि भोजन स्वस्थ, तर्कसंगत और विविध हो।

सप्ताह के लिए मेनू

"शुरू से अंत तक" मेनू तैयार करना परिचारिका के कंधों पर आता है। आख़िरकार, प्रत्येक परिवार के अपने पसंदीदा व्यंजन और रेसिपी की विशेषताएं होती हैं। इसलिए, किसी भी मेनू को आधार के रूप में लेना असंभव है। 4 सदस्यों वाले परिवार के लिए साप्ताहिक मेनू पहले से तैयार किया जाता है और सावधानीपूर्वक सोचा जाता है।

लेकिन अभी भी ऐसे सुझाव हैं जो आपको सही दिशा लेने में मदद करेंगे। ऐसे व्यंजन और व्यंजन हैं जिनके लिए बड़े वित्तीय निवेश की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन फिर भी वे बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट होते हैं, और, सबसे महत्वपूर्ण, सस्ते होते हैं।

नाश्ता। नियमों के मुताबिक, यह दिन का सबसे पौष्टिक भोजन होना चाहिए और इसे छोड़ना नहीं चाहिए। नाश्ते में दूध या पानी में पका हुआ दलिया खाना इष्टतम और सस्ता है (यह पूरी तरह से गृहिणी की पसंद और परिवार की वित्तीय क्षमताओं पर निर्भर करता है)।

रात का खाना। यहां पहला और दूसरा कोर्स जरूर हैं। बचत बचत है, लेकिन तरल भोजन जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है, जबकि बाद वाला संतृप्त होता है और शरीर को उपयोगी पदार्थ प्रदान करता है।

दोपहर का नाश्ता। इसे छोड़ें या मेनू पर रखें - यह हर किसी की पसंद है। दोपहर के नाश्ते में वे आमतौर पर फल या सलाद खाते हैं। बच्चों और उनके बढ़ते शरीर के लिए इस भोजन को छोड़ना उचित नहीं है।

रात का खाना। यहां आप मांस व्यंजन और सलाद का आनंद ले सकते हैं।

नीचे सप्ताह के लिए संतुलित, लेकिन साथ ही सस्ते मेनू का एक उदाहरण दिया गया है।

सोमवार

नाश्ता। दूध या पानी के साथ दलिया. आप अपने नाश्ते को उबले अंडे के साथ पूरा कर सकते हैं।

रात का खाना। सेंवई के साथ चिकन सूप। मसले हुए आलू, पकी हुई मछली।

दोपहर का नाश्ता। गाजर और सूखे खुबानी का सलाद। आप ड्रेसिंग के रूप में वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं।

रात का खाना। खट्टा क्रीम में पका हुआ चिकन मांस, एक साइड डिश जैसे सेंवई और कोई भी सब्जी सलाद।

मंगलवार

नाश्ता। सलामी या सॉसेज के साथ आमलेट।

रात का खाना। तोरी से बना मलाईदार सूप। गेहूं का दलिया, सब्जी का सलाद।

दोपहर का नाश्ता। दही से सजा फलों का सलाद।

रात का खाना। सब्जी का सलाद, चिकन लीवर।

बुधवार

नाश्ता। दूध या पानी के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।

रात का खाना। चिकन सूप, मीट लोफ और अंडा।

दोपहर का नाश्ता। सब्जियों के साथ चावल, ओवन में पकाया गया।

रात का खाना। उदाहरण के लिए, पोर्क कटलेट और मसले हुए आलू या आलू से भरा ज़राज़ी।

गुरुवार

नाश्ता। पनीर से बना पुलाव. एक और स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक नुस्खा है तरल भराव वाला मफिन।

रात का खाना। साइड डिश के साथ सब्जी का सूप, गोभी पाई।

दोपहर का नाश्ता। फलों का सलाद। आप वही मफिन खा सकते हैं (वे निश्चित रूप से परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आएंगे)।

रात का खाना। ओवन में बेक किया हुआ मैकेरल। रात के खाने में आलू और सब्जियों से गार्निश करना बहुत अच्छा रहेगा।

शुक्रवार

नाश्ता। पकौड़ी, जो, निश्चित रूप से, पहले से तैयार और जमे हुए होने की जरूरत है। इन्हें अलग-अलग फिलिंग से भरा जा सकता है, चाहे वह आलू हो, पनीर हो या फल हो।

रात का खाना। खट्टा क्रीम, दलिया और सब्जी सलाद के साथ बोर्स्ट।

दोपहर का नाश्ता। परिवार की पसंद के आधार पर कोई भी सलाद चुनें।

रात का खाना। सूअर का मांस या गोमांस चॉप. आप कोई साइड डिश चुन सकते हैं, जैसे बीन्स।

शनिवार

नाश्ता। उबले हुए सॉसेज के साथ तले हुए अंडे।

रात का खाना। मटर का सूप। चिकन और क्राउटन के साथ सीज़र सलाद। स्वाद के लिए आप टमाटर डाल सकते हैं.

दोपहर का नाश्ता। विभिन्न प्रकार की फिलिंग वाले पैनकेक। इन्हें पहले से तैयार करके फ़्रीज़ भी किया जा सकता है. यदि आपके पास समय है, तो आप ताज़ा पैनकेक बेक कर सकते हैं, वे अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।

रात का खाना। कीमा बनाया हुआ मांस और गोभी के साथ स्टू।

रविवार

नाश्ता। अंडा टोस्ट, दलिया.

रात का खाना। सोलींका, बोर्स्ट या सूप। मांस और सब्जियों से बना दलिया और सलाद।

दोपहर का नाश्ता। किसी भी भराई के साथ पाई, यह मांस, आलू, सब्जी या फल हो सकता है।

रात का खाना। कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आलू पुलाव.

बेशक, उत्पादों और व्यंजनों की सूची बदल सकती है। साथ ही, कीमतों और बचत को बेहतर ढंग से समझने के लिए सप्ताह के लिए एक मेनू बनाना सुविधाजनक है।

ऐसे मेनू के कई फायदे हैं। सबसे पहले, यह पैसे बचाता है, जिससे पूरे परिवार की भलाई में सुधार होगा। दूसरे, यह आपकी भलाई में सुधार करता है। तथ्य यह है कि एक व्यक्ति अस्वास्थ्यकर भोजन, बड़ी मात्रा में मिठाइयाँ खाना बंद कर देता है, और सार्वजनिक स्थानों पर खाना भी बंद कर देता है, इसका पाचन तंत्र के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे यह साफ हो जाता है।

तीसरा फायदा आंकड़े और उसके अनुपात में बदलाव से संबंधित है। ऐसा पोषण आपको कुछ किलोग्राम वजन कम करने में मदद करेगा, यदि वे अतिरिक्त हैं।

किसी भी मामले में, ऐसा किफायती मेनू निश्चित रूप से नुकसान नहीं पहुंचाएगा, बल्कि इसके विपरीत, यह परिवार की जीवनशैली में बहुत सी नई और उपयोगी चीजें लाएगा। आपको स्टोर से खरीदे गए सभी व्यंजनों, विशेष रूप से पिज्जा, बर्गर आदि के बारे में भूल जाना चाहिए। यह बचत के लिए बुरा है।

प्रत्येक परिवार को पैसे बचाने के बारे में सोचना चाहिए और भोजन पर कितना पैसा खर्च करना चाहिए। इसकी वजह सिर्फ ऊंची कीमतें ही नहीं बल्कि बेहतर जिंदगी जीने की चाहत भी है। लेकिन याद रखें कि किफायती मेनू जीवन भर के लिए नहीं है। लक्ष्य को लंबे समय से वांछित यात्रा या कार या अपार्टमेंट की खरीदारी होने दें।

ऐसे लक्ष्य अधिक प्रेरणा प्रदान करेंगे और आपको बचत के मुद्दे पर अधिक आशावादी ढंग से विचार करने की अनुमति देंगे। इसके अलावा, यह नीरस और बेस्वाद भोजन नहीं है, बल्कि स्वस्थ भोजन, तर्कसंगत और विविध है।

कैसे परचून का सामान खरीदोएक बार, ताकि हर शाम चूल्हे पर खड़े होकर एक नई डिश का आविष्कार न करना पड़े, संपादक आपको बताएंगे "इतना सरल!". लेख के अंत में सप्ताह के लिए किराने की एक सूची है जिसे आप प्रिंट कर सकते हैं और अपने साथ स्टोर पर ले जा सकते हैं।

उत्पादों का यह सेट उन गृहिणियों के लिए भी उपयोगी होगा जो हमारे द्वारा पेश किए जाने वाले व्यंजन नहीं पकाएंगे, बल्कि अपने विवेक से अन्य व्यंजनों का चयन करेंगे। हम शनिवार को अपनी उलटी गिनती शुरू करेंगे, क्योंकि हममें से कई लोग अक्सर सप्ताहांत पर ऐसा करते हैं किराने की खरीदारी.

सप्ताह के लिए होम मेनू

नाश्ता
चूँकि सुबह हम बिना किसी तामझाम के अपने सामान्य व्यंजन खाना पसंद करते हैं, हम दिन की शुरुआत खट्टा क्रीम के साथ पनीर से करने की सलाह देते हैं। आप पनीर के ऊपर डालने के लिए फलों से एक स्वादिष्ट टॉपिंग बना सकते हैं: ऐसा करने के लिए, आपको एक ब्लेंडर का उपयोग करके थोड़ी मात्रा में फलों को काटना होगा और उन्हें चीनी के साथ मिलाना होगा।
इस मीठे पदार्थ को रेफ्रिजरेटर में काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। आपको नाश्ते में पनीर के पैनकेक भी बनाने चाहिए.

आप पनीर के नाश्ते को दलिया के साथ वैकल्पिक कर सकते हैं। दलिया, उबला या तला हुआ अंडा और सॉसेज एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट संयोजन है। हम अक्सर नाश्ते में सैंडविच भी खाते हैं या उन्हें अपने साथ काम/स्कूल में ले जाते हैं।

उन्हें तैयार करने के लिए, आपको 2 छोटे प्लास्टिक कंटेनर तैयार करने होंगे: एक में पनीर काटें, और दूसरे में सॉसेज। सुबह में, परिवार का प्रत्येक सदस्य अपना पसंदीदा सैंडविच बना सकता है।
शनिवार, रविवार, सोमवार
इन दिनों रात के खाने के लिए, आपको चिकन पट्टिका चॉप पहले से तैयार करने की ज़रूरत है। आधे चॉप्स को तुरंत पकाया जाना चाहिए, लेकिन बाकी को पूरे सप्ताह पकाया जा सकता है।
साइड डिश के रूप में, हम मशरूम के साथ पकी हुई सब्जियाँ तैयार करने की सलाह देते हैं। ऐसा करने के लिए, मशरूम, तोरी और गाजर को काट लें, अपने पसंदीदा मसाले और मसाला डालें और फिर ओवन में 180 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें। जबकि सब्जियों का मौसम है, ताजा सलाद तैयार करना न भूलें!
मंगलवार बुधवार गुरूवार
इन दिनों, हमारे संपादक रात के खाने में पका हुआ मांस खाने का सुझाव देते हैं। सूची में मौजूद वस्तुओं में से एक पूरा चिकन है। ब्रिस्किट को अलग करते हुए इसे काटने की जरूरत है। बाकी चिकन को मैरीनेट करके फ्रीज करने की जरूरत है। तीन दिनों के भीतर आपको थोड़ी मात्रा में मांस को डीफ्रॉस्ट करना होगा और इसे ओवन में सेंकना होगा।

साइड डिश के लिए, हम पालक के साथ चावल बनाने का सुझाव देते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको चावल को सामान्य तरीके से उबालना होगा और मक्खन में प्याज और पालक को भूनना होगा। जब चावल तैयार हो जाए, तो आपको इसे 100 ग्राम मक्खन डालकर, तलने के साथ मिलाना चाहिए।

चिकन ब्रेस्ट को पीसकर कीमा बनाया जाना चाहिए। भविष्य में आप कोई भी सब्जी बना सकते हैं.
शुक्रवार शनिवार
इन दिनों हम रात के खाने में खाना पकाने और साइड डिश के रूप में उबले आलू खाने का सुझाव देते हैं।
मिठाई
जटिल मिठाइयाँ तैयार करने में बहुत अधिक समय बर्बाद न करने के लिए, हम जल्दी से डेसर्ट पकाने की सलाह देते हैं। इसे किसी भी फल और जामुन के साथ तैयार किया जा सकता है.