Painonpudotuksen salaisuudet kevyellä ruokavaliolla. Laihdutusruokavaliot Helpoimmat laihdutusdieetit aloittelijoille

Painonpudotuksen salaisuudet kevyellä ruokavaliolla. Laihdutusruokavaliot Helpoimmat laihdutusdieetit aloittelijoille

Ruokavalio auttaa sinua pudottamaan ylimääräisiä kiloja ja pääsemään kuntoon. Sen ei tarvitse olla yksitoikkoista ja tylsää - voit valmistaa herkullisia ja nopeita dieettiruokia ja nauttia niistä. Sinun ei tarvitse syödä vain raejuustoa, vähärasvaista kefiiriä ja kasviksia, on monia muita tuotteita, jotka auttavat laihduttamaan, mutta samalla monipuolistavat ruokavaliota.

Ravitsemuksen perusperiaatteet

Laihtuaksesi sinun on syötävä vähärasvaista ja vähähiilihydraattista ruokaa. Tämä voi olla kala, kana, kalkkuna, vasikanliha, munat, vihannekset (paitsi perunat), sitrushedelmät, omenat, marjat ja vähärasvaiset maitotuotteet. Et kyllästy tällaiseen valikkoon, ja et todennäköisesti "riko" siitä.

Tärkeä osa ruokavalion ravitsemista on fraktiointi, eli sinun täytyy syödä usein, mutta pikkuhiljaa. Ihanteellinen annoskoko on kämmenelläsi. Tässä tapauksessa se ei tapahdu nopeasti, mutta vatsassa ei ole raskautta.

Samalla on parempi luopua hiilihydraattilisäruoista, unohtaa paistetut perunat (ja myös keitetyt) ja raskaat puurot. On parempi syödä höyrytettyä tai uunissa paistettua tattaria ja kevyitä pannuja.

Tärkeä! Syö hiilihydraatteja aamulla, ja iltapäivällä on parempi syödä proteiineja - vähärasvaista raejuustoa, kananrintaa, sieniä, vihanneksia.

Ruoanlaittotekniikat

Oikea ravitsemus tarkoittaa terveellistä kotiruokaa, mutta kaikilla ei ole aikaa käyttää useita tunteja ruoanlaittoon joka päivä. Nopeat ruokavalioreseptit auttavat sinua syömään oikein etkä turvautu pikaruokaan tai epäterveellisiin välipaloihin. Tällaisia ​​ruokia voi ottaa mukaan töihin, ja niiden ainekset löytyvät melkein aina mistä tahansa jääkaapista.

Annostele ruokaa astioihin kahdeksi tai kolmeksi päiväksi ja merkitse ne esimerkiksi "maanantai, nro 1", "maanantai, nro 2" ja niin edelleen. Näin et hämmentyisi ja voit yksinkertaisesti ottaa annoksen nro 2 jääkaapista iltapäivällä, lämmittää sen ja syödä sen.

Kana teriyaki

Alla on kuva tämän yksinkertaisen ruokavalioreseptin mukaan valmistetusta ruoasta. Yksi annos sisältää 200 kaloria, 2 annosta varten tarvitset:

  • 1 kananrinta;
  • 1 rkl soijakastiketta;
  • 1 rkl hunajaa;
  • 0,5 rkl. luonnollinen tomaattipasta;
  • 0,5 tl seesaminsiemeniä.

Vaihe 1. Huuhtele rinta kylmän veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Erottele filee luista ja ihosta.

Vaihe 2 Laita hunaja, tomaattipyree ja soijakastike erilliseen astiaan. Sekoita kaikki hyvin, laita mikroaaltouuniin minuutiksi, kunnes seos kiehuu.

Vaihe 3. Kasta broilerifileet joka puolelta mukiin syntyneen kastikkeen kanssa, laita liha leivinpaperilla vuoratulle pellille ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.

Vaihe 4. Tarkista kana noin puolen tunnin kuluttua. Kun olet valmis, poista liha ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä. Tämä yksinkertainen ruokalaji voidaan syödä mihin aikaan päivästä tahansa.

Kananrinta kefirissä

Tämä ruokalaji on erittäin nopea valmistaa, 100 grammaa sisältää vain 85 kaloria, mutta on parempi marinoida kana etukäteen.

Tarvitset:

  • 500 g broilerin filettä;
  • 1 rkl. kefiiri, jonka rasvapitoisuus on 1 %;
  • 3 valkosipulinkynttä;
  • suolaa ja mausteita.

Vaihe 1. Huuhtele filee ja jaa keskikokoisiksi paloiksi.

Vaihe 2 Viipaloi valkosipuli ohuiksi viipaleiksi ristikkäin, aseta se lihan päälle, hiero palat mausteilla ja suolalla.

Vaihe 3. Kaada kefir kaiken päälle, sekoita hyvin, laita jääkaappiin marinoitumaan puoleksi tunniksi.

Vaihe 4. Laita marinoitu liha pieneen kattilaan ja laita liedelle. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä ja keitä, kunnes kana on kypsää noin 20 minuuttia.

Selleri keitto

Kuumia ruokia tulisi syödä myös ruokavaliolla, ne normalisoivat aineenvaihduntaa ja sulavat nopeasti elimistössä.

Tätä pikaruokavalion reseptiä varten tarvitset:

  • 250 g selleriä;
  • 1 sipuli;
  • 1 porkkana;
  • 3 keskikokoista tomaattia;
  • 2 laakerinlehteä;
  • 200 g valkokaalia;
  • pippurit;
  • suolaa ja mausteita.

Vaihe 1. Kuori selleri ja leikkaa kuutioiksi, tee sama sipulin kanssa. Raasta porkkanat, hienonna kaali, hienonna tomaatit.

Vaihe 2 Kaada kylmä vesi vihannesten päälle, lisää laakerinlehti, muutama mustapippuri, suola ja keitä noin 30 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Valmiin keittoon voi ripotella tuoreita yrttejä.

Salaatti

Kun valitset juustoa tähän salaattiin, katso pakkauksen kaloripitoisuus. Mitä pienempi tämä luku, sitä parempi.

Ainesosat:

  • 1 paketti rucola- ja Radicchio-salaattisekoitusta;
  • 1 tl sitruunamehua;
  • 1 tl ranskalainen sinappi jyvillä;
  • 50 g mozzarellajuustoa;
  • 1 rkl. oliiviöljy;
  • 1 tl balsamiviinietikka.

Vaihe 1. Pese vihannekset vedessä ja kuivaa paperipyyhkeillä, revi suuret lehdet pieniksi paloiksi ja laita lautaselle.

Vaihe 2 Leikkaa juusto kuutioiksi ja laita vihreät päälle.

Vaihe 3. Sekoita erillisessä kulhossa sinappi, etikka, sitruunamehu ja öljy, sekoita kaikki hyvin ja kaada salaatin päälle. Syö heti.

Kreikkalainen munakas

Se on parasta syödä aamiaiseksi; se antaa keholle hitaita hiilihydraatteja ja proteiineja, täyttää sen ja antaa sinun olla tuntematta nälkää pitkään.

Ainesosat:

  • 2 kananmunaa;
  • 2 tomaattia;
  • 1 tl oliiviöljy;
  • fetajuusto - 25 g.

Vaihe 1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla samalla kun vatkaa munat vispilällä tai haarukalla. Leikkaa juusto ja tomaatit kuutioiksi.

Vaihe 2 Kaada munat vuokaan nostaen hieman reunoja. Paista kunnes keskiosa alkaa paistua.

Vaihe 3. Aseta juusto ja tomaatit puolikkaan munakkaan päälle ja peitä pinta toisella puoliskolla. Paista valmiiksi.

Tärkeä! Jos haluat laihtua nopeammin, erota valkuaiset keltuaisista ja käytä kolme munaa kahden sijaan, mutta ilman keltuaista.

Jos haluat noudattaa terveellistä ruokavaliota, sisällytä ruokavalioosi seuraavat elintarvikkeet:

  1. Omenat. Ne sisältävät paljon C-vitamiinia, ravintokuitua ja antioksidantteja, joiden ansiosta et ole nälkäinen pitkään aikaan.
  2. Parsa. Se kypsennetään parhaiten höyryttämällä. Se sisältää runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja ja auttaa alentamaan kolesterolitasoa.
  3. Parsakaali. 100 grammassa tätä tuotetta on vain 34 kaloria. , tässä tapauksessa se vähentää syöpäriskiä.
  4. Kananrinta. Se on parasta ostaa viljelijöiltä, ​​sillä tällaiset tuotteet sisältävät enemmän terveellisiä proteiineja ja vähemmän kemiallisia lisäaineita ja rasvoja.
  5. Munat. Ne sisältävät runsaasti proteiinia, ovat edullisia ja helppoja valmistaa.
  6. Kalastaa. Älä paista sitä öljyssä. Paista foliossa uunissa tai höyryssä.
  7. Inkivääri. Parantaa ruokien makua, puhdistaa verta ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.
  8. Sienet. Niissä ei ole juuri lainkaan rasvaa ja paljon proteiinia.
  9. Pähkinät. Ne sisältävät oikeat rasvat ja ravintoaineet, mutta sinun ei pidä liioitella. On parempi syödä noin 30 g pähkinöitä päivässä ensimmäisellä puoliskolla.
  10. Oliiviöljy. Sen sisältämät rasvat sopivat painonpudotukseen. Ne säätelevät kolesterolitasoja ja parantavat aineenvaihduntaa.
  11. Vihreä salaatti. Se stimuloi ruoansulatusta ja sisältää hyvin vähän kaloreita.
  12. Teetä. Vihreä on parempi.
  13. Tofu. Se sisältää kasviproteiineja, jotka ovat erittäin hyödyllisiä naisille - ne säätelevät estrogeenin vapautumista.

  1. Laihduttaaksesi ja tullaksesi terveemmäksi valmista höyrytettyjä pikaruokaa.
  2. Jos kypsennät, kypsennä sitä enintään 20 minuuttia - näin kaikki hyödylliset ominaisuudet säilyvät.
  3. Välipalaksi vähärasvaista raejuustoa. Makeutusaine ja hedelmäpalat auttavat tekemään siitä maukkaamman, voit esimerkiksi sekoittaa raejuustoa omenoiden ja makeutusaineen kanssa ja syödä sen jälkiruoana.
  4. Pidä aina pakkaus viljaleipiä mukanasi - voit napsauttaa niitä, jos todella haluat, tämä säästää sinua ostamasta piirakoita tien päällä.
  5. Juo runsaasti vettä - noin 2 litraa päivässä.
  6. Vältä rasvaista lihaa, unohda sian-, hanhi- ja naudanlihaliemet. Anna etusijalle kalkkuna, kani ja pehmeä vasikanliha.
  7. Rakastan sitä. Se sisältää hyvin vähän kaloreita, mutta se sisältää paljon jodia ja muita hyödyllisiä aineita. Voit napostella sitä.

Johtopäätös

Ruokavalion syömisen ei tarvitse olla tylsää. Se ei vaadi paljon vaivaa ja aikaa. On olemassa monia nopeita ja maukkaita ruokavalioreseptejä, joiden avulla voit valmistaa vähäkalorisia aterioita. On parempi käyttää painonpudotukseen tuotteita, jotka ovat vähärasvaisia, vähähiilihydraattisia ja aina tuoreita.

Kuinka viettää enemmän aikaa itsellesi ja perheellesi sen sijaan, että vietät tuntikausia ruoanlaittoon? Kuinka tehdä ruokalajista kaunis ja herkullinen? Kuinka tulla toimeen pienellä määrällä keittiölaitteita? 3in1 ihmeveitsi on kätevä ja toimiva keittiöavustaja. Kokeile alennuksella.

Kevyt ruokavalio on ihanteellinen tapa korjata vartaloasi helposti ja ilman suurta kärsimystä keholle ja hermostolle. Tekniikka on yksinkertainen, ei sisällä tiukkoja kieltoja, mutta vaatii myös tiettyjen sääntöjen noudattamista, jotka auttavat sinua saavuttamaan hyviä tuloksia ja menettää muutaman ylimääräisen kilon.

Ruokavaliovaatimukset, sen olemus ja säännöt

Monet ihmiset uskovat, että ruokavalio on elintarvikkeiden rajoitus, jatkuva nälkä ja tietty psykologinen asenne, jonka avulla voit kestää koko paastoajan. Mutta tämä ei ole ollenkaan totta, koska voit tehdä vartalostasi kauniin ja houkuttelevan yksinkertaisesti noudattamalla suosituimpia kevyen ruokavalion vaihtoehtoja. Tämä tekniikka auttaa sinua laihtumaan nopeasti, joten voit nauttia tuloksista viikon sisällä.

Voit kokeilla yksinkertaista tekniikkaa, joka kestää jopa 7 päivää. Jos olosi on hyvä, voit jatkaa dieettiä jopa kuukauden ajan. Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon painoa sinun tarvitsee pudottaa ja vahvistaa kehoasi.

Monet laihduttajat huomauttavat, että kevyt ruokavalio auttaa pääsemään eroon kahdesta ylimääräisestä kilosta, joskus enemmänkin. Vaikutus on huomattavin, jos pelaat urheilua.

Jos joku laihduttava päättää noudattaa tätä ruokavaliota muuttaakseen kehoaan, sinun tulee tietää, että yhden ruoka-annoksen koko ei saa ylittää kämmenen kapasiteettia. Pieniä aterioita suositellaan. Sinun täytyy syödä usein, mutta ei tarpeeksi. Sinun tulee luoda ruokavalio ja noudattaa ruokavaliota, joka sisältää aamiaisen, välipalan, lounaan, iltapäivän välipalan ja illallisen. Jokaisen aterian tulisi olla 2-2,5 tunnin välein.

  • Rajoita suolan saantia. Jos joku laihduttava päättää noudattaa dieettiä (3 päivää tai viikko), on parasta luopua suolasta kokonaan. Ja pidempään astioihin on lisättävä suolaa, koska täydellinen kieltäytyminen voi johtaa ongelmiin. Mutta kaikkea ei pidä suolata, vaan on parempi lisätä suolaa ruokiin, jotka näyttävät mietteliään ja mauttomia. Ruokiin ei saa lisätä suolaa niiden valmistuksen aikana, vaan se tulee tehdä heti, kun tuote on valmis nautittavaksi. Maun parantamiseksi suositellaan suolan sijasta valkosipulia ja sitruunamehua, soijakastikkeessa on myös hieman suolaista makua, jota voidaan lisätä ruokiin. Jos laiminlyödä tätä sääntöä ja jatkat suolan käyttöä, siitä tulee este ylimääräisen nesteen poistamiselle kehosta, joten painonpudotusprosessi ei todennäköisesti käynnisty.
  • Juo vähintään 1,5 litraa puhdasta hiilihapotonta vettä päivittäin. Tämä sääntö on pakollinen. Ja kesällä tai urheilun aikana on suositeltavaa lisätä äänenvoimakkuutta.
  • Jätä viljat ruokavalioosi. Parasta on syödä tattari-, ohra- ja kaurapuuroa. On suositeltavaa jättää pois muut viljat jonkin aikaa.
  • Vältä makeita hedelmiä ja tärkkelyspitoisia vihanneksia. Sinun täytyy luopua perunoista, viinirypäleistä, banaaneista ja joistakin jälkiruoista.
  • Vältä jauhotuotteita. Jos tämä on erittäin vaikea tehdä, tekniikka sallii ruisleivän kulutuksen minimaalisessa määrin.
  • Älä syö klo 19.00 jälkeen. Viimeinen ateria ei saisi olla myöhemmin kuin klo 19, vaikka valot sammuisivat klo 00-00.
  • Vähennä kananmunien ja maitotuotteiden määrää. Ruokavalion aikana näiden tuotteiden käyttö on sallittua, mutta pieninä annoksina.
  • Vältä epäterveellisiä juomia ja ruokia. Laihdutuksen aikana tulee välttää hiilihapollisten ja alkoholipitoisten juomien nauttimista. Älä hemmottele itseäsi rasvaisilla ja makeilla ruoilla.
  • Jätä loput tuotteet. Yleensä voit syödä muita ruokia ruokavaliossasi, mutta on suositeltavaa valita terveellisiä vaihtoehtoja mahdollisimman usein, jotta kehon painon alenemisen lisäksi olisi positiivinen vaikutus kehoon.
  • Proteiinit. Tiedetään, että proteiiniruoat ovat helposti sulavia ja elimistön nopeasti sulavia, jättäen kylläisyyden tunteen ja edistäen painonpudotusta. Etusijalle tulee antaa vähärasvaista naudanlihaa, kalaa, kanin- ja siipikarjanlihaa sekä mereneläviä.
  • Kuitua ja C-vitamiinia. Näitä alkuaineita löytyy vihanneksista ja hedelmistä ja ne auttavat imemään kunnolla proteiineista löytyviä ravintoaineita.
  • Bifidobakteerit. Niitä löytyy kefiristä ja luonnonjogurtista. Ne auttavat puhdistamaan kehon hellävaraisesti jätteistä ja myrkkyistä, parantavat ruoansulatusta ja tarjoavat helpon ja tehokkaan painonpudotuksen.

Tekniikan edut ja haitat

Etuna on se, että kevyt ruokavalio tarjoaa useita vaihtoehtoja, joten voit valita optimaalisimman rajoittamatta itseäsi tai kärsimättä nälästä. Lisäksi et koe psykologista ja fyysistä epämukavuutta, ja siksi ylipainon pudottaminen on helpompaa. Tämän tekniikan avulla voit myös toimittaa keholle riittävän määrän hyödyllisiä aineita, mikä vähentää terveysongelmien riskiä.

Tämän menetelmän haittana on, että kevyt ruokavalio ei sovi kaikille, koska se ei tarjoa nopeaa painonpudotusta, eikä siksi auta merkittävästi nykyaikaistamaan vartaloasi.

Ruokavalion valikko

Kevytruokavalioon on useita vaihtoehtoja, joten voit valita sen, josta pidät eniten ja jonka avulla voit laihtua omaksi iloksesi. Kaikilla dieeteillä on tietty kesto, mutta jos olo on hyvä, menetelmää voidaan pidentää.

Kevyt ruokavalio: mukava painonpudotus

Tarjolla on vaihtoehtoja ruokille, jotka tulisi nauttia 3 päivän sisällä. Tätä tekniikkaa voidaan jatkaa kuukauden ajan.

Aamiainen

· 1 keitetty viiriäisen muna, 100 g pinaattia, 2 kuivattua aprikoosia, 200 ml appelsiinimehua;

· 150 g kaurapuuroa vedellä, 30 g kovaa juustoa, jonka rasvapitoisuus on minimaalinen, 30 g ruisleipää;

· 100 g keitettyä kananrintaa, 100 g valmista tattaripuuroa, 150 ml vihreää teetä.

Välipalat

· 1 appelsiini;

· 1 omena;

· 2 luumua;

· puolikas banaani ja puolikas greippi.

· 200 g kevyttä kasviskeittoa, 100 g keitettyä tai paistettua kananrintaa;

· 150 g keitettyä tai paistettua kalaa, 2 kurkkua;

· 200 g kasvissosekeittoa kesäkurpitsasta, porkkanasta, selleristä; 150 g kasvissalaattia tomaateista, kurkusta, paprikasta.

Iltapäivisin

· 200 ml luonnonjogurttia ilman lisäaineita;

· 200 ml vähärasvaista kefiiriä ja 20 g ruisleipää;

· 150 g kasvissalaattia porkkanoista, valkokaalista ja yrteistä, maustettuna pisaralla oliiviöljyä.

· 100 g vähärasvaista raejuustoa, 200 ml kefiiriä;

· 150 g raejuustoa;

· 100 g paistettua kalaa, 100 g haudutettua kaalia.

Herkullinen kevyt ruokavalio

Toinen tehokas laihdutusruokavalio on tekniikka, jonka periaatteisiin kuuluu kyky syödä aamiaista ja lounasta tuttujen ruokien kanssa, mutta pieninä määrinä. Edellytyksenä on välttää runsaasti kaloreita ja rasvaisia ​​ruokia. Sinun tulisi syödä illallista yksinomaan vähärasvaisen kefirin kanssa leseillä.

Monet laihduttajat väittävät, että kummallista kyllä, tällainen illallinen osoittautuu erittäin täyttäväksi leseiden ansiosta. Siksi sinun ei tarvitse nukahtaa nälkäkivuilla, kun keho tottuu sellaiseen ravintoon.

Esimerkkimenu jokaiselle aterialle:

  • Aamiainen: 2 muna munakasta; 1 ruisleivän palasta ja vähäkalorisesta kovasta juustosta valmistettu voileipä; 200 ml teetä ilman sokeria.
  • Välipala: 200 ml teetä ja 1 vaahtokarkki tai 50 g vaahtokarkkeja/mitä tahansa hedelmää ja 200 ml luonnonjogurttia.
  • Illallinen: 150 g riisipuuroa, 1 höyrykyljys, 150 g tärkkelyspitoista kasvissalaattia/150 g tattaripuuroa, 50 g keitettyä broilerin filettä, 150 g kurkku- ja tomaattisalaattia.
  • Iltapäivän välipala: 200 g kasvissalaattia, maustettuna 1 tl. oliiviöljyä / 200 g hedelmää.
  • Illallinen: 200 ml vähärasvaista kefiiriä ja 30 g lesettä.

Voit noudattaa tätä ruokavaliota niin kauan kuin haluat, kunnes haluttu tulos on saavutettu. Vaikutuksen parantamiseksi on suositeltavaa harjoitella: käydä salilla, juosta aamulla, tehdä harjoituksia kotona tai kävellä useammin.

Haitallisten asioiden kieltäminen: tehokas kevyt ruokavalio

Yhtä suosittu helppojen menetelmien joukossa on tämä ruokavalio, joka perustuu haitallisten elintarvikkeiden hylkäämiseen. Voit noudattaa tätä järjestelmää milloin tahansa, koska se on täysin vaaraton keholle. Ruokavalion vaatimusten mukaan on ihanteellista syödä 5 kertaa päivässä, mutta vähintään 3 kertaa. Pikaruokaa, makeisia ja tärkkelyspitoisia ruokia, hiilihapotettuja juomia ja makeita mehuja tulee välttää. Voit korvata makeiset pienellä määrällä vaahtokarkkeja tai hyytelöä tai vielä parempaa raejuustoa. Sinun tulisi myös rajoittaa tärkkelyspitoisten vihannesten käyttöä.

Viimeinen ateria tulee olla viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. On erittäin tärkeää noudattaa näitä suosituksia, ja painonpudotusprosessi on, vaikkakin merkityksetön, mutta sujuva.

Näytemenu 1 päivälle:

Aamiainen: 150 g vähärasvaisessa maidossa keitettyä kaurapuuroa kuivattujen hedelmien kanssa; 200 ml teetä ilman sokeria.

Välipala: 2 vaahtokarkkeja, 200 ml vähärasvaista kefiiriä.

Illallinen: 200 g paistettua tai keitettyä kalafilettä, 150 g kasvissalaattia, 200 ml teetä tai 110 ml kahvia ilman sokeria.

Iltapäivän välipala: 1 iso omena tai appelsiini.

Illallinen: 150 g haudutettua kaalia ja 50 g paistettua filettä, 200 ml teetä ilman sokeria.

Painonpudotus ja raakaruokaruokavalio

Yhtä kevyt ruokavalio on 7 päivän menetelmä. Koko ajanjakson aikana voit päästä eroon 5 ylimääräisestä kilosta. Ihanteellisin aika vuodesta noudattaa ruokavaliota on kesä, mutta siitä voi pitää kiinni myös muina vuodenaikoina. Ruokavalion tarpeet perustuvat hedelmien ja vihannesten syömiseen raakana. Eli lämpökäsiteltyjen elintarvikkeiden syöminen on kiellettyä.

Kuumien nesteiden juomista ei suositella. Muista juoda jopa 2,5 litraa puhdistettua hiilihapotonta vettä päivän aikana. Näin voit estää itseäsi huonovointisuudesta ja kuivumisesta. Jos terveysongelmia ei ole, ruokavaliota saa pidentää, mutta päivittäiseen ruokalistaan ​​voidaan lisätä jopa 50 g pähkinöitä.

Näytemenu 1 päivälle:

Aamiainen: 2 appelsiinia tai 150 g omena-sitruunasalaattia.

Illallinen: 200 g kasvissalaattia kurkusta, tomaatista, salaatista tai valkokaalista ja porkkanasta.

Illallinen: 200 g hedelmäsalaattia kaikista hedelmistä paitsi banaanista ja viinirypäleistä.

Voit halutessasi syödä välipalaa. Pääaterioiden välillä voit syödä 1 vihanneksen tai hedelmän.

Vasta-aiheet

Useimmat ruokavaliovaihtoehdot sopivat melkein kaikille ihmisille. Mutta menetelmän noudattaminen on kielletty ihmisiltä, ​​​​jotka kärsivät yksittäisestä intoleranssista tietyn menetelmän ruokavalioon sisältyville tuotteille. Ei myöskään ole toivottavaa, että ihmiset, joilla on kroonisten sairauksien paheneminen, raskaana olevat naiset ja imettävät äidit noudattavat ruokavaliota.

Kevyen ruokavalion avulla pääset helposti eroon ylimääräisistä kiloista, korjaa vartaloasi ja kiristää vartaloasi. Kun yhdistät tekniikan urheiluun, voit saavuttaa hyviä tuloksia ja suuremman painonpudotuksen. Tärkeintä on noudattaa kaikkia ruokavalion vaatimuksia ja sitten laihtumisprosessi alkaa.

Painonpudotus ei tarkoita vain kaalin syömistä tai tylsän keitetyn rinnan pureskelua. On olemassa paljon mielenkiintoisia ruokalajeja, jotka auttavat monipuolistamaan ruokavaliotasi, tekevät siitä maukasta ja terveellistä. Mielenkiintoisimmat, mutta helposti valmistettavat keittojen, juomien, salaattien ja jälkiruokien reseptit tekevät laihduttamisesta mielenkiintoista, eivätkä aiheuta nälkää. Niiden avulla laihtuminen on paljon helpompaa, ruokavalio siirtyy sujuvasti testistä elämäntapaan.

Sisältö:

Dieettiruokien valmistuksen yleiset periaatteet

Vähäkaloriset laihdutusateriat koostuvat pääasiassa vihanneksista, maitotuotteista, vähärasvaisesta lihasta, siipikarjasta ja kalasta. Ruoanlaittoon käytetään hellävaraisia ​​lämpökäsittelymenetelmiä: grillaus, keittäminen, hauduttaminen, paistaminen. Monitoimikeitin, joka yhdistää useita toimintoja, on hyvä apu kotitaloudessa. Myös leivinpussit, tavallinen folio, erilaiset muotit ja tarttumattomat vuoat ovat hyödyllisiä.

Perusperiaatteet:

  1. Minimi rasva. Yksi lusikka öljyä sisältää noin 120 kcal, mikä on 12-15 % painonpudottavan naisen keskimääräisestä päivittäisestä energiaarvosta. Rasvat on lisättävä tarkasti asteikolla.
  2. Minimi sokeri. Makeisilla ei ole vain korkea kaloripitoisuus, vaan ne vaikuttavat myös verensokerin vaihteluihin ja aiheuttavat voimakasta ja äkillistä näläntunnetta. Ruokavalioruokissa on parempi käyttää makeutusaineina tuoreita ja kuivattuja hedelmiä, marjoja tai luonnollisia sokerinkorvikkeita.
  3. Vähintään vehnäjauho, tärkkelys. Painonpudotuksen ruokavaliossa täysjyväviljasta, ruisjauhoista, leseistä ja kaurapuuroista valmistettujen leivonnaisten läsnäolo on sallittua. Mutta on parempi valmistaa muita dieettiruokia.

On tärkeää välttää kaupasta ostettuja kastikkeita. Jopa vähäkalorinen majoneesi sisältää paljon rasvaa, ketsuppit täytetään sokerilla ja tärkkelyksellä. Ja koostumukseen sisältyvät maunvahvistimet herättävät nälän tunteen ja vähentävät dieettiruokien etuja. Painonvartijan tulisi ehdottomasti poistaa tämä ruokavaliostaan.

Reseptit ensimmäisiin dieettiruokiin

Ensimmäisten laihdutusruokien tulisi olla ruokavaliossa, ne täyttävät vatsan, luovat kylläisyyden tunteen, mutta sisältävät samalla vähän kaloreita. On olemassa jopa erityisruokavalioita, jotka perustuvat keittoihin. Kylmät ruoat virkistävät kuumana kesänä ja ovat täynnä vitamiineja. Lämpimät keitot lämmittävät talvella, ilahduttavat valikoimalla ja tekevät ruokalistasta monipuolisen.

Painonpudotusruoissa ei ole suositeltavaa yhdistää perunoita viljojen, pastan tai palkokasvien kanssa. Jos keitto on nuudeleita tai papuja, on parempi olla lisäämättä tärkkelyspitoista mukulaa. Voit käyttää perunoita turvallisesti kasviskaalikeiton ja borssikeiton resepteissä.

Sipulikeitto kaalilla

Yhdiste:
Sipulit - 6 kpl.
Kaali - 800 g
Pippuri - 2 kpl.
Sellerin varret - 4 kpl.
Tomaatit - 2 kpl.
Yrttejä, mausteita maun mukaan

Valmistautuminen:
Mittaa 2,5 litraa vettä, kaada kattilaan ja kiehauta. Leikkaa sipuli kuutioiksi, lisää pannulle ja hauduta 5 minuuttia. Hienonna kaali, leikkaa paprika, sellerinvarret ja lisää kaikki sipuliin, lisää keittoon kevyesti suolaa. Keitä 5 minuuttia, lisää pilkotut tomaatit. Hauduta astiaa miedolla lämmöllä, kunnes kaikki kasvikset ovat kypsiä. Lisää lopuksi pippuria, tuoreita yrttejä, laakeria ja muita mausteita makusi mukaan.

Ruokavalio okroshka

Yhdiste:
Tuoreet kurkut - 3 kpl.
Keitetyt munat - 2 kpl.
Retiisi - 10 kpl.
Keitetty kana - 200 g
Vihreä sipuli - 1 nippu
Tilli - 1 nippu
Vähärasvainen kefiiri - 600 ml
Tavallinen tai kivennäisvesi - 400 ml
Sitruuna - 0,5 kpl.

Valmistautuminen:
Kuori munat, leikkaa kuutioiksi, kaada kattilaan. Pura kana kuiduiksi tai paloittele sekin. On suositeltavaa poistaa iho ja rasvapalat. Pilko kaikki vihannekset ja yrtit ja sekoita. Sekoita kefiiri ja vesi, voit ottaa kivennäisvettä kaasulla, lisätä suolaa, pippuria, purista sitruunamehu, sekoita. Lisää täytettä dieettiruoan päätuotteisiin. Tarjoile jäähdytettynä ja säilytä jääkaapissa enintään vuorokausi.

Vihreä borssi "Kesä"

Yhdiste:
Kana (filee) - 250 g
Perunat - 2 kpl.
Porkkanat - 1 kpl.
Sipuli - 1 kpl.
Sorrel - 2 nippua
Tilli - 0,5 nippu
Munat - 3 kpl.

Valmistautuminen:
Huuhtele, leikkaa kanafilee paloiksi, laita kattilaan, lisää 1,5 litraa vettä, kiehauta. Poista muodostunut vaahto, vähennä lämpöä ja keitä liemiä 15 minuuttia. Kuori sipulit ja porkkanat, leikkaa kuutioiksi, lisää pannulle. Lisää suolaa. Kuori perunat, leikkaa paloiksi, lisää ensimmäiset vihannekset keittämisen jälkeen. Keitä kunnes perunat ovat pehmeitä. Pese suolamurska ja tilli, leikkaa paloiksi, lisää melkein valmiiseen keittoon. Maista suolaa, lisää tarvittaessa, mausta pippurilla ja laakerinlehdillä, kiehauta, sammuta. Peitä pannu ja jätä dieettiruoka 10 minuutiksi. Lisää tarjoilussa lautaselle hienonnettu keitetty muna.

Pääruokareseptit

Ruokavalion pääruokia ei valmisteta perunoista, rasvaisesta lihasta tai pehmeästä vehnäpastasta. Ne koostuvat pääasiassa vihanneksista, vähärasvaisesta lihasta tai siipikarjasta, ja palkokasvit ovat tervetulleita.

Kana-ruokavaliot

Yhdiste:
filee - 500 g
muna - 1 kpl.
Paprika - 1 kpl.
Porkkanat - 1 kpl.
Sipuli - 1 kpl.
Valkosipuli - 2 neilikkaa
Suola pippuri

Valmistautuminen:
Poista siemenet paprikanpaloista, leikkaa vihannes kuutioiksi ja laita kulhoon. Jauha valkosipuli, sipuli ja broilerin filee lihamyllyssä. Lisää pieniksi kuutioiksi leikattu porkkana ja yksi raaka muna. Mausta jauheliha mausteilla ja sekoita. Tee pieniä pyöreitä 50-70 g:n kotletteja, laita uunivuokaan, paista astiaa uunissa 25 minuuttia 180 asteessa. Tai aseta höyrytysalustalle ja keitä 20-25 minuuttia veden kiehumisen jälkeen.

Dieettihaudutettu kaali maksalla

Yhdiste:
Maksa - 300 g
Kaali - 800 g
Sipuli - 100 g
Porkkanat - 100 g
Öljyä 1 rkl. l.
Mausteita, yrttejä, valkosipulia maun mukaan

Valmistautuminen:
Kaada lusikallinen öljyä isoon paistinpannuun, kattilaan tai kattilaan niin, että se voitelee pintaa kevyesti, ja laita liedelle. Hienonna sipuli, raasta porkkanat ja kuullota kevyesti. Huuhtele maksa. Jos tuote on naudanlihaa, leikkaa nauhoiksi. Jos maksa on kanaa, niin vain paloina, kuten haluat. Lisää vihannesten joukkoon, paista 1-2 minuuttia. Hienonna valkokaali. Voit käyttää erityistä raastinta tai veistä, lisätä hieman suolaa ja muussaa käsin. Siirrä kasvikset kokonaismassaan, sekoita, peitä ja hauduta mehussaan kypsiksi. Kaksi minuuttia ennen loppua mausta astia pippurilla, valkosipulilla, yrteillä ja lisää suolaa.

Huomautus: Dieettiruokia varten tarkoitettuja ruokia on parempi paistaa kookosöljyssä. Se on paljon terveellisempää ja siitä vapautuu vähemmän haitallisia aineita kuumennettaessa.

Ratatouille (uuniresepti)

Yhdiste:
Munakoiso - 250 g
Kesäkurpitsa (kurpitsa) - 250 g
sipulit - 170 g
Oliiviöljy - 10 g
Paprika - 100 g
Tomaatit - 800 g
Persiljaa, mausteita, etikkaa maun mukaan

Valmistautuminen:
Leikkaa sipuli kuutioiksi, kaada reseptiöljyn kanssa paistinpannulle. Paista kevyesti. Poista paprikasta siemenet. Leikkaa kuutioiksi ja lisää sipuliin. Leikkaa kaksi tomaattia kahtia, raasta hedelmäliha, poista kuori. Lisää pannulle tomaattiseos, peitä ja hauduta vihanneksia kunnes paprikat ovat pehmeitä. Leikkaa munakoisot, kesäkurpitsa ja loput tomaatit ympyröiksi. Lisää mausteet ja suola pannulla olevien vihannesten joukkoon. Purista halutessasi valkosipulia ja mausta etikalla mausteen lisäämiseksi. Laita puolikas uunivuokaan ja tasoita kerros. Järjestä vihannespalat, vuorotellen munakoisot tomaattien kanssa, kesäkurpitsa, aseta reunalle. Laita loput paprikavihannesseos päälle ja tasoita. Paista astiaa 35-40 minuuttia 180°C:ssa.

Dieettiset jälkiruoat

Makeuden lisäämiseksi ja laihduttamiseen tarkoitettujen jälkiruokaruokien maun parantamiseksi käytetään hedelmiä ja marjoja, ja sokerin korvikkeisiin voidaan lisätä. Ne ovat luonnollisia ja synteettisiä. Luonnollisista tyypeistä steviapohjaiset tuotteet ovat yleisimpiä. On tärkeää käyttää hunajaa varovaisemmin. Tietenkin se on terveellisempää kuin valkoinen puhdistettu sokeri, mutta siinä on myös korkea kaloripitoisuus.

Tärkeä! Olipa vähäkalorinen hedelmäjälkiruoka mikä tahansa, se on suositeltavaa nauttia päivän ensimmäisellä puoliskolla tai vähintään ennen klo 16.00. Muuten ruokalaji hidastaa painonpudotusta.

Paistetut omenat kanelilla

Yhdiste:
Omenat - 3 kpl.
Kaneli - 1 tl.
Hunaja - 1,5 tl.

Valmistautuminen:
Pese omenat; on suositeltavaa valita samankokoiset tiheät hedelmät. Leikkaa tynkä veitsellä takapuolelta tekemällä suppilo, mutta älä lävistä. Laita 0,5 tl jokaiseen omenaan. hunaja, ripottele viipaleisiin jauhettua kanelia. Halutessasi voit suurentaa reikiä ja täyttää ne raejuustolla tai vähärasvaisella tuorejuustolla. Laita folio vuoan pohjalle, laita omenat ja paista jälkiruoka uunissa pehmeiksi. Lämpötila 200°C.

Marjajäätelöä

Yhdiste:
Jogurtti - 100 g
Kaikki marjat - 100 g
Hunaja - 1 tl.

Valmistautuminen:
Laita pestyt marjat blenderin kulhoon. Jos niissä on kuoppia, esimerkiksi kirsikoita, poista kivet. Sekoita tasaiseksi. Lisää jogurtti, hunaja, vatkaa uudelleen. Laita pakastimeen 40 minuutiksi. Poista, sekoita nopeasti, laita jäätelömuotteihin ja pakasta.

Raakajälkiruoka banaanin kanssa

Yhdiste:
Raejuusto - 300 g
Banaani - 2 kpl.
Sitruunamehu - 10 ml
Maito - 100 ml
Gelatiini - 8 g

Valmistautuminen:
Yhdistä maito gelatiiniin ja sekoita. Anna turvota pakkauksessa ilmoitettuna ajan. Joskus gelatiini on välitöntä, sen täytyy vain seistä nesteessä 5-10 minuuttia. Jos tuote on tavallinen, aika kasvaa puoleen tuntiin. Kuori banaanit, leikkaa paloiksi, ripottele päälle sitruunamehua, jotta hedelmät eivät tummu. Soseuta hyvin haarukalla tai vatkaa tehosekoittimella. Yhdistä raejuuston kanssa, sekoita hyvin. Sulata gelatiini maidossa nestemäiseksi, voit tehdä tämän mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Yhdistä raejuuston kanssa, vatkaa hyvin kuohkeaksi, kaada seos pieniin muotteihin, lasiin tai kulhoihin. Anna hyytyä jääkaapissa 2,5-3 tuntia, kunnes se on hyytynyt.

Dieettisalaattireseptit

Jostain syystä laihduttaessa on tapana kuluttaa tuoreita salaatteja uskomattomia määriä. Vihannekset ovat epäilemättä terveellisiä, mutta on parempi yhdistää ne proteiinipitoisiin ruokiin. Vain tällä tavalla ne täyttävät sinut, eivät venytä vatsaasi ja korvaavat täyden aterian lounaalla tai illallisella. Parhaita lisäravinteita ovat munat, kana, kala, maitotuotteet.

Diet Caesar-salaatti resepti

Yhdiste:
Keitetty kana tai kalkkuna - 100 g
Kirsikka - 6 kpl.
Salaatin lehdet - 80 g
Keitetyt viiriäisen munat - 4 kpl.
Keitetty keltuainen - 1 kpl.
Valkosipuli - 1 kpl.
Sitruunamehu - 1 tl.
Sinappi - 1 tl.
Luonnonjogurtti - 30 g

Valmistautuminen:
Aseta pestyt salaatinlehdet tasaiselle lautaselle. Viipaloi kana tai kalkkuna ja laita päälle. Lisää neljään osaan leikatut kirsikkatomaatit ja viiriäisen munat, järjestele kauniisti. Jauha kastiketta varten sinappi sitruunamehun, hienonnetun valkosipulin ja keltuaisen kanssa, laimenna kaikki luonnonjogurtilla ja lisää suolaa maun mukaan. Mausta dieettisalaatti ja tarjoile heti.

Lady-salaatti resepti

Yhdiste:
Keitetty broilerin filee - 200 g
Tuoreet kurkut - 250 g
Vihreät - 1 nippu
Säilykkeet vihreät herneet - 150 g
Smetana 10% - 100 g

Valmistautuminen:
Hienonna keitetty filee, kurkut ja yrtit, kaada kulhoon. Lisää vihreät herneet, suola ja mausta smetalla. Voit korvata sen luonnonjogurtilla ja sekoittaa.

"Cipollino" salaatti (yksinkertainen resepti)

Yhdiste:
Keitetyt munat - 4 kpl.
Vihreä sipuli - 1 nippu
Smetana - 70 g
Suola pippuri

Valmistautuminen:
Hienonna vihreä sipuli ja keitetyt munat, kaada kulhoon, voit lisätä lisäksi tilliä tai persiljaa. Suola, pippuri, mausta smetalla, sekoita.

Video: Dieettisalaatti 15 minuutissa

Dieettijuomat

Vesi on yksi oikean painonpudotuksen pääkomponenteista. Mutta et aina halua käyttää sitä. Ratkaisu on vähäkaloriset, maukkaat ja rasvaa polttavat juomat. Ne valmistetaan yleensä lisäämällä sitrushedelmiä, yrttejä, erilaisia ​​teelaatuja tai vähärasvaisia ​​fermentoituja maitojuomia.

Vesi "Sassi"

Yhdiste:
Kurkku - 1 kpl.
Vesi - 1,5 l
Sitruuna - 0,5 kpl.
Minttu - 5-10 lehteä
Inkivääri - 10 g

Valmistautuminen:
Pese kurkku ja sitruuna, leikkaa viipaleiksi, kaada 2 litran purkkiin tai karahviin. Lisää raastettu tuore inkivääri. Pese minttu, revi se ja laita purkkiin. Kaada kylmään puhdistettuun tai lähdeveteen, sulje ja laita jääkaappiin 10-12 tunniksi. Sassi-vesi kannattaa valmistaa illalla, jotta sitä voi juoda koko päivän aterioiden välillä.

Inkivääri vihreä tee

Yhdiste:
Inkivääri - 15 g
Sitruuna - 2 viipaletta
Vihreä tee - 1 tl.
Kiehuvaa vettä - 500 ml

Valmistautuminen:
Voit valmistaa inkivääriteetä termospullossa, ranskalaisessa puristimessa (kahvia varten) tai vain purkissa. Raasta inkivääri, leikkaa kaksi sitruunan siivua kuorineen, laita käytettyyn astiaan ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Peitä ja anna vaikuttaa 5 minuuttia. Lisää vihreän teen lehdet ja sekoita. Anna vaikuttaa vielä 20-30 minuuttia. Vihreää teetä ei pidä keittää kiehuvalla vedellä, koska se tuhoaa hyödylliset aineet ja tuottaa katkeruutta. Käytä kylmänä tai lämpimänä aamulla, voit lisätä teelusikallisen hunajaa.

Kefir rasvaa polttava cocktail

Yhdiste:
Kefiiri - 200 ml
Kaneli - 0,3 tl.
Kuiva jauhettu inkivääri - 0,3 tl.
Ripaus punaista paprikaa

Valmistautuminen:
Yhdistä kaikki kefir-cocktailin ainekset, sekoita, anna vaikuttaa 10-15 minuuttia, jotta mausteet vapauttavat esterinsä ja arominsa. Sekoita uudelleen, juo välipalojen sijaan tai äkillisen nälän tyydyttämiseksi. On hyödyllistä juoda rasvaa polttava cocktail illalla.

Muuten! Kaneli ei aina ole kaupassa ostetuissa pusseissa. Usein valmistaja on järjetön ja käyttää halvempaa analogia - cassiaa. Se ei ole haitallista, se antaa myös miellyttävän aromin, mutta sillä ei ole paljoakaan hyödyllisiä ominaisuuksia ja rasvaa polttavia vaikutuksia, kuten luonnollisella kanelipuunkuorella.

Video: Rasvaa polttava smoothie

Dieettikastikkeet erilaisiin ruokiin

Ketsupit, majoneesi ja voi ovat hoikan vartalon päävihollisia. On erittäin tärkeää löytää heille sopiva korvaaja. Oikea kastike salaateille, pastalle ja lihalle tekee vaatimattomimmastakin ruoasta maukkaamman, ei lisää kaloripitoisuutta ja estää hajoamisen.

Jogurttikastike salaatteihin, lihaan, siipikarjaan, kalaruokiin

Yhdiste:
Luonnonjogurtti - 100 g
Sitruunamehu - 10 ml
Sinappi - 5-10 g
Suolaa, pippuria, valkosipulia maun mukaan

Valmistautuminen:
Dieettikastikkeessa on suositeltavaa käyttää kreikkalaista luonnonjogurttia. Lisää siihen sitruunamehu ja sinappi ja sekoita. Suolaa ja pippuria maun mukaan, voit lisätä yrttejä ja hienonnettua valkosipulia riippuen ruuan koostumuksesta, johon kastike lisätään.

Tomaattikastikkeen resepti

Yhdiste:
Tomaatit - 400 g
Paprika - 100 g
Sipuli - 50 g
Omena - 100 g
Oliiviöljy - 1 tl.
Suolaa, pippuria maun mukaan

Valmistautuminen:
Hienonna sipuli ja kuullota teelusikallisessa oliiviöljyssä. Kuumenna tomaatit, poista kuori, leikkaa paloiksi, lisää sipuliin. Hienonna myös omena ja pippuri, lisää kasvisten joukkoon, kiehauta ja keitä vapautuneessa mehussa pehmeiksi. Jauha vihannekset tehosekoittimessa ja kiehauta uudelleen. Mausta suolalla ja lisää mausteisuutta lisää pippuria.

Vähäkalorinen pestokastike mihin tahansa ruokaan

Yhdiste:
Basilika - 50 g
parmesaani - 50 g
Valkosipuli - 3 neilikkaa
Pinjansiemeniä - 1 rkl. l.
Oliiviöljy - 3 rkl. l.

Valmistautuminen:
Ruokavalion pestokastikkeen öljyn määrää vähennetään. Siksi on tärkeää hienontaa mehukas basilika ja valkosipuli perusteellisesti. Laita kaikki blenderiin ja sekoita tasaiseksi. Lisää parmesaani, voi ja pinjansiemeniä. Vatkaa 10-15 sekuntia. Tarjoile pestoa viljaa, lihaa, siipikarjaa ja kalaa sisältävien ruokien kanssa.


Sano ei!" mauton ruoka, nälkädieetit ja yksitoikkoinen ravitsemus! Esittelemme terveellisten aamiaisten, lounaiden ja illallisten reseptejä, jotka saavat suussa vettä ja haluavat valmistua heti!

Ruoka on korvaamatonta kenelle tahansa ihmiselle maan päällä, koska se tarjoaa kaiken tarvittavan kehon terveyden ja kehityksen ylläpitämiseen. 2000-luvun trendit ovat johtaneet siihen, että ruoasta on tullut kultti: valtava määrä kauppoja, kahviloita, ravintoloita ja "herkkuja" myyviä kojuja houkuttelee miljoonia ihmisiä. Lähes kaikissa näissä ruokapaikoissa myydään kuitenkin elimistölle haitallisia tuotteita, joiden nauttiminen johtaa lihavuuteen, aineenvaihduntahäiriöihin ja muihin terveysongelmiin.

Kuinka syödä oikein ja mitä syödä laihtuaksesi? Vastaus on yksinkertainen: sinun on käännyttävä ruokavalioon. Sadat ihmiset sanovat välittömästi, että tällainen ruoka on yksitoikkoista eikä sillä ole makua, mutta tämä mielipide on väärä. Kokit ympäri maailmaa ovat kehittäneet miljoonia herkullisia laihdutusreseptejä, jotka täyttävät naisten, miesten ja lasten tarpeet.

Monet ihmiset pitävät ruokavalioruokaa osana sairauden jälkeistä hoitoa, mutta näin ei ole. Terveellinen syöminen on loistava tapa järjestellä kehoasi, poistaa ylimääräisiä kiloja ja parantaa terveyttäsi.

Hyvässä kunnossa pysyäkseen ihmisen on joka päivä kulutettava yli 70 erilaista ainetta: proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, hivenaineita, kivennäisaineita, vitamiineja.

Eläinperäisiä proteiineja ei voida korvata kasviproteiineilla. Lihan ja kalan sisältämät aineet antavat kehomme tuottaa normaaliin toimintaan tarvittavaa energiaa. Lasten ja nuorten ruokavaliossa on oltava eläinproteiineja.

Perinteisesti venäläinen keittiö sisältää suuren määrän lihaa, perunoita, leipää, jauhotuotteita ja myös makeisia. Tämä ruokavalio on meille tuttu, mutta se ei vahingoita vain kehoamme, vaan myös vartaloamme.

Mitä syödä oikein

On monia teorioita siitä, mitä sinun pitäisi syödä. Ne kaikki perustuvat esi-isiemme ravitsemusarvioihin. Ihmisten mielipiteet ovat jakaneet heidät niihin, jotka uskovat, että ihmiset söivät aiemmin vain kasvisruokaa, ja niihin, jotka pitävät liharuokia - lihansyöjiä. Joka tapauksessa jokainen uskoo olevansa oikeassa, ja tällaisia ​​keskusteluja on käyty vuosikymmeniä.

Dieettiruoka on tasapainoinen ja kohtuullinen kokonaisuus elintarvikkeita, jotka ylläpitävät ihmiskehon terveyttä ja kauneutta. Ravitsemusasiantuntijat laativat ruokavalio-ohjelman seuraavien tekijöiden perusteella:

  • ikä;
  • elämän intensiteetti;
  • asuinpaikka.

Lapsille suunniteltu dieettiruoka ei sovi aikuiselle.

Ruokavalion luominen laihtumiseen

Periaatteet, joihin laihdutusdieetti perustuu:

  1. Kaloritasapaino. Tärkeä tekijä painonpudotusohjelmaa laadittaessa, koska ylimääräisten kilojen poistamiseksi on tarpeen luoda proteiinin puutos kehossa. Ruoansulatuksen aikana proteiini hajoaa aminohapoiksi, jotka ihmiskeho jalostaa energiaksi, eli tämän alkuaineen puuttuminen pakottaa kehon hajottamaan rasvakudoksia ja ottamaan niistä energiaa. Myös ruokavaliota laatiessasi sinun on noudatettava järjestelmää: kuinka monta kaloria kulutat, kuinka monta kaloria poltat. Aktiivisen elämäntavan avulla voit hallita jatkuvaa rasvan "tuhoamista", ja ruokavalion ravitsemus edistää tehokkaampaa painonpudotusta.
  2. Monimuotoisuus. Sinun tulee aina noudattaa tasapainoista ruokavaliota. Ihminen on kaikkiruokainen, ja normaaliin elämään hän tarvitsee täyden ja laadukkaan ruokavalion. Sinun ei pitäisi jäädä jumiin kasvissyömiseen, lihansyömiseen tai hedelmäsyömiseen.
  3. EI ylensyömiselle! Ensimmäinen askel painonpudotuksessa on totuttaa kehosi syömään pieniä annoksia. Dieetiikan sääntöjen mukaan yksi annos ei ylitä 200-350 g pääaterioissa ja välipaloissa 50-150 g.

Noudattamalla ravitsemusravitsemuksen perusperiaatteita voit luoda itsellesi kätevän ateriasuunnitelman, jonka avulla voit myöhemmin saada hyvän vartalon ja hyvän terveyden.

Ravitsemus kalorilaskulla

Kun kehität ruokavaliota, sinun tulee pitää kalorit mielessä. Kalorit ovat välttämättömiä ihmiskeholle. Ne auttavat hengitystoimintaa, pumppaavat verta verisuonten, työelinten ja niin edelleen.

Elintarvikkeiden kaloripitoisuuden määrittämiseksi sinun on tiedettävä seuraavat arvot:

  • Yksi gramma proteiinia sisältää 4 kaloria;
  • yksi gramma rasvaa sisältää 9 kaloria;
  • yksi gramma hiilihydraatteja - 4 kaloria;
  • Yksi gramma alkoholia sisältää 7 kaloria.

Vaikka alkoholijuomat sisältävät kaloreita, ne eivät ole ravitsevia.

Jos haluat valita itsellesi ruokavalion, sinun on ensin. Niiden laskeminen on yksinkertaista: yksi kalori tunnissa painokiloa kohden. Eli 20–40-vuotiaalta vaaditaan 1200–1500 kcal päivässä. Tietysti rasvanpolttonopeus on jokaisella erilainen, se riippuu fyysisen aktiivisuuden määrästä, stressistä ja elämän aktiivisuudesta.

Tuotteet, jotka kannattaa unohtaa

Haluessaan laihtua jotkut ihmiset kiduttavat itseään nälällä. Tämä on täysin mahdotonta tehdä. Suunnittelemalla viikon menun, jossa on lasketut kalorit, syöt oikein vahingoittamatta kehoasi ja saamatta ihanteellista vartaloa.

Halutun painon saavuttamiseksi sinun on unohdettava joidenkin "vartalollesi haitallisten" tuotteiden olemassaolo, ja jos kulutat niitä, niin hyvin pieninä määrinä:

  • leipomotuotteet;
  • makea;
  • sianliha, hanhi ja ankka, pekoni, lammas;
  • vihannekset ja voi, margariini;
  • rasvaiset maitotuotteet ja fermentoidut maitotuotteet;
  • peruna;
  • kaupasta ostetut mehut, limonadit, cocktailit, kaakao;
  • alkoholijuomat;
  • säilyttäminen;
  • puolivalmiit tuotteet, savustetut ja keitetyt makkarat;
  • kuivatut hedelmät;
  • kaviaari;
  • pähkinät.

Tällaiset tuotteet eivät vahingoita kehoasi, mutta et myöskään voi saada kehoasi kuntoon niillä.

Kasvisruokareseptit

Kasvissyönti on ruokavalio, jossa ihminen kieltäytyy kokonaan tai osittain syömästä eläinperäisiä tuotteita. Kasvipohjaisen ruokavalion kannattajia ja vastustajia on paljon, ja on epätodennäköistä, että he koskaan pääsevät yleiseen yksimielisyyteen. Joka tapauksessa nykyään kasvissyönnin kannattajia on yhä enemmän, ja myös herkullisten ja mielenkiintoisten reseptien määrä, joissa käytetään vain kasviperäisiä ainesosia, lisääntyy. Esimerkiksi:

Makea kurpitsasose. Kaloripitoisuus 167 kcal / 100 g.

Kolmen annoksen dieettijälkiruoka vaatii: 250 g kurpitsaa, 50 g jauhettuja saksanpähkinöitä, 125 g luumuhilloa, sokeria ja kanelia maun mukaan.

Ruokalaji on hyvin yksinkertainen valmistaa. Kurpitsa leikataan kuutioiksi ja paistetaan uunissa 180 asteessa. Kypsennyksen jälkeen kurpitsa murskataan soseeksi, siihen lisätään kaneli ja sokeri. Laita puolet kurpitsaseoksesta syvään kulhoon ja lisää seuraavaksi kerrokseksi hilloa. Seuraavaksi jäljellä oleva sose levitetään tasaisesti pinnalle. Astia menee jääkaappiin 10-12 tunniksi. Ennen tarjoilua jälkiruoka ripottelee pähkinöillä.

Sipulikeitto. Kaloripitoisuus 32 kcal / 100 g.

Kolmen annoksen vähäkalorista keittoa varten tarvitset seuraavat ainesosat: kolme keskikokoista sipulia, puoli päätä valkokaalia, yksi porkkana, puolitoista tomaattia, mausteita ja yrttejä maun mukaan.

Keittoa varten pilko ensin kaikki vihannekset hienoksi. Ainesosat laitetaan veteen ja laitetaan tuleen. Jotta liemi olisi kultaisempaa, voit paistaa sipulia hieman oliiviöljyssä. Sipuli sopii myös vihannesten kanssa. Keittoa tulee keittää noin kymmenen minuuttia. Kun aika on kulunut, vähennä lämpöä ja peitä pannu kannella. Hauduta vihanneksia miedolla lämmöllä vielä 30-40 minuuttia.

Eläintuotteiden välttäminen voi johtaa vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteeseen kehossa. Kun luot ruokavaliotasi, muista sisällyttää ruokaan runsaasti rautaa, jodia, kalsiumia sekä D- ja B12-vitamiinia.

Ruokavalioreseptit laihtumiseen kotona

Joka tapauksessa, jotta voit syödä kunnolla, sinun on kokattava kotona, koska julkisissa ruokailupaikoissa et voi hallita annokseesi lisätyn öljyn ja mausteiden määrää.

Ravitsemusasiantuntijat neuvovat välttämään suolan ja mausteiden käyttöä ruoissa niin paljon kuin mahdollista, koska ne ärsyttävät vatsaa ja aiheuttavat nälkää.

Kun valmistat ja syöt ruokavaliovalikon mukaan, sinun on otettava huomioon seuraavat suositukset:

  1. Sinun tulee syödä hitaasti ja rauhallisesti. Ruoan perusteellinen pureskelu varmistaa kaikkien tarvittavien alkuaineiden täydellisen imeytymisen.
  2. Ruoalla tulee olla houkutteleva ulkonäkö ja miellyttävä maku.
  3. Laimenna ruokavaliotasi jatkuvasti erilaisilla vihanneksilla ja hedelmillä.
  4. Maitotuotteet syödään erillään pääruoista.
  5. Pitäisi valmistautua vain kerran.
  6. Kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa sinun ei pitäisi syödä mitään.
  7. Hedelmät ja vihannekset syödään erikseen.
  8. Sinun täytyy nousta ylös pöydästä pienellä nälän tunteella.

Muista, että kaikkien valmistuksessa käytettyjen tuotteiden on oltava tuoreita ja puhtaita.

Ruokavalion välttämättömät ruoat

Kun valmistat aterioita painonpudotusta varten, kannattaa muistaa muutama tuote, jotka auttavat sinua torjumaan ylimääräisiä kiloja:

  • Keitetyt kananmunat. Tavallinen kovaksi keitetty kananmuna, jota syödään aamiaiseksi, kyllästää kehon tarvittavalla määrällä proteiinia hedelmälliseen päivään.
  • Hapankaali. Monille lapsuudesta tuttu kaali normalisoi suoliston mikroflooraa ja edistää asianmukaista ruoansulatusta.
  • Vähäkalorinen jogurtti. Maitotuote ei ainoastaan ​​auta sinua tyydyttämään nälkääsi välipalojen aikana työpaikalla, vaan se on myös erinomainen salaattikastike.
  • Ohra. Nämä jyvät sisältävät suuren määrän kuitua, joka on niin välttämätöntä painonpudotukselle. Se auttaa parantamaan aineenvaihduntaa ja luo myös kylläisyyden tunteen.
  • Palkokasvit. Suuri määrä papujen sisältämiä antioksidantteja lataa kehon uusille saavutuksille.
  • Pellavansiemen. Jauhettu pellavansiemen auttaa sinua laihtumaan nopeasti 2-3 kiloa viikossa. Kuiturikas tuote lisätään pienissä erissä muroihin tai jogurtteihin.
  • Selleri. Upea vihannes, josta jokainen laihduttaja on kuullut. Selleri nuorentaa kehon soluja, auttaa normalisoimaan ruoansulatusta ja sisältää monia hyödyllisiä vitamiineja, kivennäisaineita ja vähän kaloreita.
  • Kanafileetä. Suosituin vähärasvainen proteiini on paras tuote ruokavalioon.
  • Avokado. Terve hedelmä, joka täyttää kehon rasvoilla, kivennäisaineilla ja vitamiineilla, mutta sitä ei pidä käyttää väärin. Avokadon normi päivässä on 1-2 viipaletta.
  • Pinaatti. Yksi annos tätä vihreää kasvia sisältää 5 erilaista vitamiinia, kuitua, magnesiumia ja foolihappoa.

Noudattamalla ruokavalion ravitsemuksen periaatteita ja laskemalla kaloreita voit laihtua ylimääräisistä kiloista vain kuukaudessa.

Reseptit, joissa on lasketut kalorit kotiruokaan

Ruokavaliota voi toki noudattaa tekemällä ruokaa vain kotona, mutta kaikki perheenjäsenet eivät halua dieetille. Tässä tapauksessa käytetään erilaisia ​​temppuja, koska tavalliset ruoat voidaan hiljaa korvata vähäkalorisilla. Esimerkki kotitekoisista kotlettien resepteistä, joissa kalorit on laskettu:

Kanafileet höyrystimessä. Kaloripitoisuus 145 kcal / 100 g.

Seitsemän annoksen valmistamiseksi tarvitaan seuraavat tuotteet: 1 kg jauhelihaa, 2 kpl. sipulit, 1 kpl. selleri, 150 g kovaa juustoa, 2 rkl. l. majoneesikastike, 2 kananmunaa, mausteita maun mukaan, vesi kattilaan 150 ml.

Hienoksi raastettu sipuli, sellerinvarsi ja juusto lisätään kanan jauhelihaan. Kaikki aineosat sekoitetaan, munat ja mausteet lisätään sinne. Valmiista massasta muodostetaan pienet kotletit ja laitetaan kaksoiskattilaan. Ruoka on valmis 25-30 minuutissa.

Pollock-kalapalat. Kaloripitoisuus 180 kcal / 100 g.

Viisi annosta kotletteja varten tarvitset seuraavat ainekset: 700 g pollockfilettä, 150 g kuoretonta paahtoleipää, yksi kananmuna, 5 rkl. l. laadukkaita jauhoja, 70 g kasviöljyä, ripaus perunatärkkelystä, mausteita ja yrttejä maun mukaan.

Filee laitetaan lihamyllyn läpi yhdessä sipulien ja veteen liotetun leivän kanssa. Sitten lisätään muna ja mausteet. Tuloksena olevasta jauhelihasta muotoillaan pieniä kotletteja ja laitetaan kuumalle paistinpannulle. Kotletteja paistetaan öljyssä 5-8 minuuttia.

Voit vähentää ruuan kaloripitoisuutta korvaamalla leivän kurpitsalla tai kesäkurpitsalla.

Kotitekoiset vähäkaloriset dieettiateriat auttavat sinua hallitsemaan jokaisen kotitaloudessasi olevan ravinnon.

Reseptejä jokaiseen päivään

Jos päätät siirtyä ruokavalioon, on parasta laatia heti koko viikon ruokalista. Tämä lähestymistapa auttaa säästämään aikaa oikeiden reseptien etsimiseen ja voit myös ostaa ruoanlaittoon tarvitsemasi tuotteet välittömästi kaupasta.

Viikon ruokalista kaloreilla

Kaloripohjaista ruokavaliota on melko vaikea noudattaa, mutta sen avulla voit tehokkaasti pudottaa ylimääräisiä kiloja. Esimerkki viikoittaisesta ruokavaliosta:

Maanantai 500 kalorilla

  • Aamu: kaksi kananvalkuaista, puolikas greippi.
  • Lounas: 200 g tuoreita vihanneksia.
  • Päivä: 150 g keitettyä broilerinfilettä, 150 g vihanneksia.
  • Iltapäiväpala: 250 ml vastapuristettua mehua.
  • Ilta: 200 g kasvissalaattia kanan kanssa.

Tiistaina 800 kaloria

  • Aamu: 100 g vähäkalorista raejuustoa, vihreää teetä.
  • Lounas: paikallisia hedelmiä.
  • Päivä: 250 g haudutettuja kasviksia broilerin kanssa.
  • Iltapäivän välipala: lasillinen vähäkalorista fermentoitua maitojuomaa.
  • Ilta: 100 g höyrytettyä naudanlihaa, paprikaa.

Keskiviikkona 500 kaloria

  • Aamu: munanvalkuainen munakas, tee tai kahvi.
  • Lounas: paikallinen hedelmäsalaatti jogurttikastikkeella.
  • Päivä: 250-300 g keitettyä kanaa punaisen tai ruskean riisin kanssa.
  • Iltapäivän välipala: lasillinen vähäkalorista kefiiriä.
  • Ilta: 150 g juurikassalaattia, 100 g höyrytettyä kalaa.

1000 kaloria torstai

  • Aamu: 120 g raejuustoa, tomaattia, teetä ilman sokeria.
  • Lounas: lasillinen vähäkalorista fermentoitua maitojuomaa.
  • Päivä: 80 g tattaria, 60 g keitettyä broilerin filettä, 100 g tuoreita vihanneksia.
  • Iltapäivän välipala: puolikas greippi, vihreä tee.
  • Ilta: siivu muroleipää, 50 g höyrytettyä kanaa, tomaattia.

800 kaloria perjantaina

  • Aamu: 150 g kaurapuuroa, 70 g marjoja, kahvijuoma.
  • Lounas: 100 g porkkanasalaattia.
  • Päivä: 80 g tattaria, höyrytetty kalafilee (50 g), 100 g vihanneksia, luonnonmehu.
  • Iltapäivän välipala: hedelmät.
  • Ilta: 150 g keitettyä naudanlihaa, 70 g tuoreita vihanneksia.

Lauantaina 1200 kaloria

  • Aamu: uunissa paistettua munavalkuaista, teetä tai kahvia.
  • Lounas: 100 g kaalisalaattia.
  • Päivä: 200 ml kasviskeittoa, 100 g keitettyä broilerinfilettä, 70 g tuoreita vihanneksia.
  • Iltapäivän välipala: hedelmä, 50 g kovaa juustoa.
  • Ilta: 200 g paistettua kalaa kasvisten kera.

1000 kaloria sunnuntaina

  • Aamu: keitetty kananmuna, 100 g tuoreita vihanneksia.
  • Lounas: 100 g hedelmäsalaattia.
  • Päivä: vähärasvainen kermakeitto, siivu paahtoleipää, luonnonmehua.
  • Iltapäivän välipala: kolme ruutua tummaa suklaata, teetä ilman sokeria.
  • Ilta: 150 g keitettyä broilerinfilettä, 100 g haudutettuja vihanneksia, teetä.

Muista, että normaalia ruoansulatusta varten sinun on kulutettava vähintään kaksi litraa puhdasta vettä päivässä.

Aamiainen

Muutama esimerkki ruokavaliosta aamiaisesta:

1. Kaurapuuro on loistava aamiainen. Tämä upea puuro sisältää monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, jotka auttavat sinua täyttymään ja saamaan oikean "annoksen" energiaa.

Kaurapuuron valmistaminen on helppoa: kaada lämmin vesi murojen päälle, laita astia mikroaaltouuniin tai tuleen. 10 minuuttia ja aamiainen on pöydässä. Kaurapuuroa voi monipuolistaa hedelmillä, hunajalla ja marjoilla.

2. Tattari on laihduttajien ja urheilijoiden suosikkituote. Tattaripuuro puhdistaa kehon haitallisista kerrostumista ja imeytyy täysin.

Puuro valmistetaan kolmella tavalla:

  • kypsennä tulella tavalliseen tapaan, mutta lisäämättä voita tai maitoa;
  • kaada kiehuvaa vettä hiutaleiden päälle 8 minuuttia;
  • höyryä.

3. Kefir-cocktaileista tai smoothieista tulee muodikas ja terveellinen laihdutusruoka. Ne on helppo valmistaa ja tarvitset vain tehosekoittimen, vähärasvaisen kefiirin tai juomajogurtin ja hedelmät. Sekoita kaikki ja vatkaa.

4. Vähärasvainen raejuusto hedelmillä tai yrteillä täydentää täydellisesti ruokavaliotasi.

5. Hemmottele itseäsi aamulla ja valmista hedelmäsalaatti. Kaikki hedelmät voidaan laittaa siihen, mutta älä unohda, että greippi polttaa kaloreita, ja banaani päinvastoin sisältää niitä runsaasti.

Jos et halua laskea kunkin ruuan kaloripitoisuutta itse, voit käyttää tai reseptejä valmiilla laskelmilla. Esimerkiksi:

Kurpitsa pannukakkuja. Kahteen pannukakkuannokseen tarvitset:

  • kurpitsa - 150 g;
  • iso päärynä - 1 kpl;
  • riisijauho - ¼ kuppi;
  • mannasuurimot - ¼ kuppi;
  • leivinjauhe - 1,5 tl;
  • jauhetut mantelit - 15 g;
  • muna - 1 kpl;
  • kerma 33% - 1 rkl. l.;
  • ruokosokeri - 100 g;
  • hunaja - 2 tl;
  • kaneli - 1,5 rkl. l.;
  • kardemumma - 0,5 tl;
  • jauhettu muskottipähkinä - 0,5 tl;
  • suola, vanilliini, minttu - maun mukaan.

Tämä ruokalaji sisältää 198 kilokaloria 100 grammassa. tuote.

Pannukakkujen valmistamiseksi sinun on ensin kuorittava ja viipaloitava päärynät ja asetettava ne kattilaan. Kaada palasten päälle 500 millilitraa vettä, lisää sokeri, muskottipähkinä, kardemumma, kaneli, vanilja. Kuumenna kiehuvaksi ja alenna liekin lämpötilaa. Anna päärynöiden levätä miedolla lämmöllä 40 minuuttia. Vatkaa munat kerman kanssa, lisää raastettu kurpitsa, mannasuurimot, riisijauho, mantelit. Sekoita kaikki huolellisesti ja anna taikinan levätä.

Paista pannulla molemmin puolin. Tarjoile lämpimien päärynäviipaleiden kanssa.

Illallinen

Ruokavaliolounas voi myös olla monipuolinen. Voit kokeilla lihan ja kalan kypsentämistä, hemmotella itseäsi uuniperunoilla ja keitoilla. Esimerkiksi:

Hauduta kattilassa

Se on hyvin yksinkertainen valmistaa: leikataan useita lihapaloja ja asetetaan kattilan pohjalle. Päälle peitetään kesäkurpitsaa, kaalia, yrttejä, paprikaa tai tomaatteja. Kaikki on täytetty vähärasvaisella kefirillä, jotta se ei pääse reunaan yhdellä sormen phalanxilla. Sen jälkeen kattila laitetaan 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. 40 minuutin kuluttua lounas on valmis.

Kermaisen sosekeiton ruokavalioanalogi - juusto keitto

Vihannekset haudutetaan oliiviöljyssä. Lisää haudutuksen jälkeen liemeen vähärasvainen sulatejuusto pieninä paloina. Kun juusto on sulanut, se sekoitetaan vihannesten kanssa.

On myös syytä huomata, että kaikilla ei ole mahdollisuutta ruokailla kotona. Monille tämä ateria tapahtuu töissä, ja koska ruokavaliota on noudatettava jatkuvasti, on parempi ottaa mukaan jotain valmista.

Lounaat töihin

Vuoka

Vähärasvainen raejuusto sekoitetaan yhden munan valkuaiseen, 200 millilitraan maitoa ja 50 g kaurapuuroa. Seos vaahdotetaan tehosekoittimella ja kaadetaan sitten uunivuokaan. Paista 180 asteessa 20-25 minuuttia.

Kasvispannukakkuja papuilla

Tässä ruokalajissa säilykepavut toimivat lisäyksenä, ja itse pannukakut valmistetaan seuraavasti: porkkanat tai kesäkurpitsa raastetaan. Lisätään myös kananmuna ja mannasuurimot. Voit paistaa pannukakut kuivalla paistinpannulla tai uunissa.

Reseptit työskentelyyn laskettujen kalorien kanssa

Kasvisrullat

Valmistelua varten tarvitset:

  • riisipaperi - 8 arkkia;
  • funchose-nuudelit - 12 g;
  • broilerin filee - 75 g;
  • keskikokoinen porkkana - puoli;
  • keskikokoinen kurkku - puolikas;
  • salaatti - 4 lehteä;
  • vehreys;
  • seesami- tai oliiviöljyä.

Astia on suunniteltu kahdelle hengelle ja sisältää 172 kilokaloria per 100 grammaa tuotetta.

Riisipaperi kostutetaan ja asetetaan pyyhkeen päälle ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Nuudelit kaadetaan kiehuvalla vedellä ja haudutetaan pakkauksessa mainitun ajan. Keitetty rinta, porkkanat ja salaatti leikataan suikaleiksi ja laitetaan kulhoon. Siellä lisätään myös nuudelit ja öljy. Kaikki ainekset sekoitetaan ja levitetään riisipaperille. Rullat ovat ahtaita yhteen. Lounas on valmis.

Okroshka

Kefirillä valmistettu okroshka on erittäin suosittu kuumana kesänä. Voit lisätä siihen melkein mitä tahansa vihanneksia, eikä vain kefiiri, vaan myös kivennäisvesi, suolavesi tai liemet voivat toimia kastikkeena. Täydellinen korvaamaan tavallisen keiton.

Resepti okroshkalle kefirillä kanan kanssa. Valmistusta varten tarvitset seuraavat ainesosat:

  • vähäkalorinen kefiiri - 2 l;
  • vihreät - 10 g;
  • broilerin filee - 2 kpl;
  • paprika - 2 kpl;
  • kurkku - 2 kpl;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • mausteita maun mukaan.

Kanafilettä keitetään 15-20 minuuttia, kypsennyksen jälkeen liha jäähdytetään ja hienonnetaan veitsellä. Kaikki vihannekset leikataan myös kuutioiksi. Ainesosat laitetaan kattilaan ja kaadetaan kefirillä. Mausteet ja yrtit lisätään. Dieettikeittoa voidaan tarjoilla.

Ainesosista ja mielikuvituksestasi riippuen okroshkan kaloripitoisuus vaihtelee, mutta 100 grammaa keittoa ei yleensä sisällä enempää kuin 200 kcal.

Voit myös kokata vielä enemmän vähäkalorinen keitto, joka perustuu kivennäisveteen. Ainekset neljään annokseen:

  • kivennäisvesi - 1,5 litraa;
  • takkiperunat - 2 kpl;
  • tuore kurkku - 1 kpl;
  • tuoreet retiisit - 4 kpl;
  • lääkärin makkara - 150 g;
  • keitetty kananmuna - 3 kpl;
  • vähärasvainen smetana - 100 g;
  • vähäkalorinen kefiiri - 100 ml;
  • yrtit, mausteet - maun mukaan.

Makkara, kurkku, retiisit, munat, kuoritut perunat leikataan kuutioiksi ja kaadetaan pannulle. Vihreät hienonnetaan ja lisätään myös kaikkiin ainesosiin. Mausteet, smetana ja kefiiri lisätään, ja päälle kaadetaan kivennäisvesi. Keitto sekoitetaan perusteellisesti. Hyvää ruokahalua!

Illallinen

Ruokavalioillallinen voi olla herkullinen herkku perheellesi. Voit käyttää siihen kalaa, lihaa, kasvissalaatteja ja paljon muuta.

Tärkeintä on muistaa, että viimeisen aterian tulisi olla viimeistään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa. Jos tunnet nälkää, juo vähärasvaista kefiiriä tai lasillinen vettä.

Paistettu makrilli

Ainekset 1 annokseen. Ruokalaji sisältää 138 kcal per 100 grammaa tuotetta. Valmistautuaksesi tarvitset:

  • makrilli - 1 kpl;
  • vähärasvainen jogurtti - 100 g;
  • puolikas pieni appelsiini;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • vihreät, suola, mustapippuri - maun mukaan.

Kalan kypsennys on hyvin yksinkertaista. Makrilli pestään perusteellisesti ja ruhoon tehdään rinnakkaiset leikkaukset. Puolikkaasta appelsiinista poistetaan kuori ja puristetaan mehu pois. Sekoita marinaadia varten jogurtti, mausteet, mehu ja appelsiinin kuori. Makrilli päällystetään marinadilla ja pakataan folioon. Astia valmistetaan 30 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.

Fileoi taikinaan

Ainekset 2 annokseen. Tämä ruokavalioillallinen sisältää 151 kcal per 100 grammaa tuotetta. Valmistautuaksesi tarvitset:

  • broilerin filee - 400 g;
  • kananmuna - 1,5 kpl;
  • riisijauho - 3 rkl. l.;
  • mausteet maun mukaan;
  • majoneesikastike - 2 rkl. l.

Kanafilee pestään, leikataan paloiksi kyljyksiä varten ja vatkataan kulinaarisella vasaralla. Marinadiin sinun täytyy sekoittaa kastike, mausteet, murskattu valkosipuli. Sivele seos kyljysten molemmilta puolilta ja anna lihan seistä 15-20 minuuttia. Pyöritä palat sen jälkeen riisijauhoissa ja sitten vatkatussa munassa. Paista sinappissa tai oliiviöljyssä. Säilykeherneet sopivat täydellisesti tämän ruuan lisukkeeksi.

Kun tarkastellaan esimerkkejä ruokia, voit heti ymmärtää, että dieettiruoka voi olla maukasta ja mielenkiintoista.


Lapsille

Kun käsittelet ravintoasi, älä unohda lapsiasi. Miljoonien suklaatyyppien, karkkien sekä herkullisten hampurilaisten, hot dogien ja pizzan ansiosta lasten liikalihavuusongelmasta on tullut akuutti meidän aikanamme. Monet nuoret äidit sanovat, että teini-ikäisten liikalihavuus on normaalia. Lapsuuden ylipaino vaikuttaa kuitenkin negatiivisesti nivelten, luiden ja sisäelinten kuntoon tulevaisuudessa.

Aikuiselle suunniteltu ruokavaliovalikko ei todellakaan sovi lapsen vartalolle.

Voit kuvitella seuraavan valikon 5 päiväksi

Maanantai:

  • Aamiainen: mannasuurimot, hedelmät.
  • Lounas: munasalaatti kovalla juustolla, kompotti.
  • Lounasaika: kevyt keitto lihaliemellä, lihapullia tattarilla.
  • Ilta: hedelmäsalaatti, hyytelö.
  • Aamiainen: uunissa kypsennetty munakas, kompotti.
  • Lounas: kasvisrulla.
  • Lounasaika: uuniperunat maksalla, kasvismehu.
  • Ilta: mysliä kuivattujen hedelmien kanssa, teetä.
  • Aamiainen: salaatti merenelävillä, luonnonmehu.
  • Lounas: raejuustoa hedelmä- tai marjapaloilla.
  • Lounasaika: kanaliemi, kasvispata.
  • Ilta: muropuuroa, porkkanasalaattia.
  • Aamiainen: perunapannukakkuja smetanalla.
  • Lounas: hedelmä smoothie.
  • Lounasaika: borssikanaliemellä, siivu paahtoleipää.
  • Ilta: tattaripuuroa maidolla.
  • Aamiainen: juustokakkuja, yrttikeittoa.
  • Lounas: hedelmiä, jogurttia.
  • Lounasaika: tuorekaalikeitto, tomaatti, tee.
  • Ilta: raejuustoa hedelmillä, kaurapuuroa.

Tietysti voit luoda valikon lapsesi painon pudottamiseksi itse, mutta on parempi ottaa yhteyttä pätevään ravitsemusterapeuttiin, joka ei vain kehitä painonpudotusohjelmaa, vaan lisää siihen myös pakollisen fyysisen aktiivisuuden ja vitamiinikompleksin.

Ruokavalioreseptit hitaalle liesille

Monitoimikeitin on tekninen laite, joka on voittanut miljoonien naisten rakkauden kaikkialla planeetalla. Sen avulla voit helposti ja nopeasti valmistaa minkä tahansa monimutkaisia ​​ruokia säilyttäen samalla ruoan kaikki ravitsemukselliset ominaisuudet.

Hitaassa keittimessä valmistettujen dieettiaterioiden avulla voit laihtua mielellään. Ajat, jolloin ylimääräisten kilojen pudottamiseksi piti syödä jatkuvasti keitettyjä vihanneksia ja marinoituja omenoita, ovat jo kauan sitten vaipuneet unohduksiin. Nyt voit luoda maukkaita, terveellisiä ja mikä tärkeintä vähäkalorisia ruokia monitoimisen keittiölaitteen avulla.

Monitoimikeittimen käytön edut dieettiruokien valmistukseen

  • Tuotteet säilyttävät vitamiinit ja ravintoaineet.
  • Astioilla on erinomainen maku.
  • Ruoanlaittoon ei tarvita öljyä.
  • Jatkuva lämpötilan ylläpitäminen mahdollistaa ruoan uudelleenkuumentamisen välttämisen.

Multicooker on "älykäs" laite, jonka avulla voit syödä terveellisesti myös ihmisille, joilla on vähän vapaa-aikaa.

Monet yksinkertaiset höyrytysreseptit löytyvät erikoiskirjoista ja lisäosista, jotka tulevat keittiön apuvälineesi mukana.

Tattari puuroa. Kaloripitoisuus 335 kcal / 100 g.

Yhtä annosta varten tarvitset vain 125 g tattaria ja suolaa maun mukaan.

Tattarien kypsennys hitaassa keittimessä ei voisi olla helpompaa. Jotta puuro olisi maukasta, kaada se kulhoon ja täytä se kuumalla vedellä. Aseta "Puuro"-tilaan 20 minuutiksi.

Paaston kotletteja. Kaloripitoisuus 128 kcal / 100 g.

Ainekset viiteen annokseen: 200 g tuoreita sieniä, 100 g porkkanaa, lasillinen riisiä, puoli litraa vettä, 50 ml oliiviöljyä, kourallinen korppujauhoja.

Kotletit valmistetaan seuraavasti: riisi pestään perusteellisesti ja kaadetaan multicooker-kulhoon, sitten lisätään hienonnetut sienet ja porkkanat. Lisää mausteet ja aseta monitoimikeitin kypsentämään riisiä 30 minuuttia. Sitten otamme keitetyn riisin pois, jäähdytämme ja muotoilemme pieniä kotletteja. Ennen paistamista pyörittele kotletti korppujauhoissa molemmin puolin.

Vehnä-kurpitsa puuroa. Kaloripitoisuus 104 kcal / 100 g.

Kolmeen annokseen tarvitset:

  • kuorittu kurpitsa - 375 g;
  • pesty hirssi - 100 g;
  • ripaus suolaa;
  • ruokosokeri - 2 rkl. l.;
  • voita - 35 g;
  • lasi vettä;
  • maito - 300 ml.

Kurpitsa leikataan paloiksi, murskataan massaksi ja paistetaan hitaassa keittimessä 15 minuuttia 160 asteessa. Jotta kurpitsa ei palaisi, sinun on ensin lisättävä öljyä keittokulhoon. Paistamisen jälkeen murot, maito, vesi, suola ja sokeri lisätään monitoimikeittimeen. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Puurotilassa ruokalaji kypsyy 50 minuuttia. Sen jälkeen puuro sekoitetaan ja jätetään laitteeseen lämmitystilassa vielä puoli tuntia.

Pumpkin Delight

Loistava tapa monipuolistaa ruokavaliotasi on lisätä kurpitsaruokia. Tällä upealla vihanneksella on alhainen kaloripitoisuus - vain 25 kaloria 100 grammassa tuotetta, ja se sisältää myös suuren määrän vitamiineja ja kuituja.

Esimerkkejä resepteistä

Ilmapuuroa

Yksinkertainen ruokalaji vaatii sinulta vähän aikaa ja vaivaa. Valmistusta varten leikkaa 0,5 kg kuorittua ja pestyä kurpitsaa pieniksi paloiksi ja laita höyrytyskulhoon. Lisää puoli lasillista vettä ja 150 g kuivattuja hedelmiä, ripottele kaikki päälle sokerilla. Kypsennys tapahtuu "muhennos"-tilassa 40 minuuttia. Kun kurpitsa on valmis, jauha kaikki ainekset tehosekoittimella. Kaloripitoisuus: 210 kcal / 100 grammaa.

Kurpitsa hunajalla

Makeaa vähäkalorista ruokaa varten tarvitset: puoli kiloa kuorittua kurpitsaa, 200 g makeita omenoita, 200 g luonnollista hunajaa, 100 ml vettä.

Leikkaa kurpitsa ja omenat viipaleiksi ja laita ne uunipellille järjestyksessä kurpitsa, omenat, kurpitsa. Kaada hunaja ainesten päälle ja lisää vesi. 2 tuntia uunissa 160 asteessa ja jälkiruoka on valmis.

Munakoiso Reseptit

Voit hemmotella itseäsi munakoiso-ruokilla, koska 100 grammassa tätä vihannesta on vain 28 kcal.

Suosittu munakoisoresepti ruokavalioon - vuoka. Kolmeen annokseen tarvitset:

  • munakoiso - 250 g;
  • puolikas iso paprika;
  • 0,5 keskikokoista sipulia;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • vähärasvainen jogurtti - 50 ml;
  • yksi valkosipulinkynsi;
  • oliiviöljy - 0,5 tl.

Munakoiso tulee leikata viipaleiksi, paprikat ja sipulit renkaiksi ja valkosipuli viipaleiksi. Muna vatkataan jogurtin ja mausteiden kanssa. Kaada öljy uunipellin pohjalle ja laita kasvikset riveihin. Kaada seos hitaan liedelle ja paista tunti 100 asteessa. 100 grammaa ruokaa sisältää vain 44 kcal.

Voit myös tehdä mehukkaita munakoisoja kotletteja, jotka ovat erinomainen korvike lihaveljelleen.

Neljän annoksen valmistamiseksi kotletteja tarvitset seuraavat ainekset:

  • munakoiso - 0,5 kg;
  • kova juusto - 50 g;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • valkosipuli - 1,5 neilikkaa;
  • valkoinen leipä - 50 g;
  • korppujauho - 50 g.

Munakoisot hienonnetaan veitsellä ja paistetaan pannulla. Juusto ja valkosipuli raastetaan hienolla raastimella ja lisätään jäähtyneisiin munakoisoihin. Jauhelihaan lisätään myös aiemmin vedessä tai maidossa liotettuja munia ja leipää. Seos suolataan, mausteet ja keksejä lisätään. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Valmistetusta jauhelihasta muodostetaan kotletteja ja paistetaan pannulla molemmin puolin.

Ruoat kesäkurpitsalla

Kaikessa vähäkalorisessa ruokavaliossa käytetään kesäkurpitsaa, koska se sisältää vain 17 kcal 100 g:ssa tuoretta vihannesta.

Jotkut ihmiset noudattavat erillistä kesäkurpitsaruokavaliota painonpudotukseen. Tällä ruokavaliolla voit laihtua 5 kiloa viikossa.

Reseptit kesäkurpitsakalorilla:

Helpoin tapa keittää kesäkurpitsaa pariskunnalle. Vihannes leikataan renkaiksi ja laitetaan hitaaseen keittimeen. 15 minuuttia “Steam”-tilassa ja illallinen on valmis.

Tämä kesäkurpitsaruoka sisältää vain 9 kcal 100 grammaa kohden.

Kesäkurpitsa kermakeitto

Viiden annoksen valmistamiseen tarvitset: puolikkaan sipulin ja porkkanan, ripaus kuminaa, 15 g voita, puoli kiloa kuorittua kesäkurpitsaa, puoli litraa vähärasvaista lientä, yrttejä ja mausteita maun mukaan.

Sulata voi kattilassa, lisää ensin hienonnettu sipuli ja porkkana. Sitten lisätään hienonnettu kesäkurpitsa ja mausteet. Kaikkien ainesten paistaminen kestää 5 minuuttia. Liemi kaadetaan joukkoon. Keitä keittoa, kunnes kesäkurpitsa pehmenee. Kypsennyksen jälkeen astia vatkataan tehosekoittimella ja ripottelee yrteillä ennen tarjoilua. Kaloripitoisuus 34 kcal / 100 g.

Dieettisalaatit

Monet tietävät, että salaatit eivät ole vain runsas ruokalaji juhlapöytään, vaan myös loistava tapa taistella ylimääräisiä kiloja vastaan. Tietenkään "Olivier" ja vastaavia salaatteja ei voida luokitella ruokasalaatiksi, koska ne sisältävät yleensä raskaita ruokia.

Ruokavaliosalaatit valmistetaan helposti sulavista ja omaksuvista vihanneksista ja hedelmistä, joissa on vähän kaloreita ja rasvaa. Tällainen ruoka valmistetaan nopeasti, ja mikä tärkeintä, sen avulla voit menettää ylimääräisiä kiloja lyhyessä ajassa. Yksinkertaiset reseptit auttavat sinua olemaan viettämättä paljon aikaa ruokien valmistamiseen, vaan nauttimaan elämästä.

Kaalisalaatti "Yksinkertainen" tuttu monille lapsuudesta asti. Sitä varten tarvitset:

  • tuore valkokaali - 250 g;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • omena - 1 kpl;
  • vehreys;
  • oliiviöljy;
  • mausteita maun mukaan.

Ensimmäinen askel on puhdistaa kaikki vihannekset ja hedelmät kuorista ja siemenistä. Kaali hienonnetaan hienoksi, ja porkkanat ja omena hienonnetaan hienolla raastimella. Kaikki ainekset sekoitetaan mausteiden ja öljyn kanssa. Hyvää ruokahalua!

Jos haluat "merkittävämmän" välipalan, voit valmistaa ruokavalion kanasalaattia. Esimerkiksi, “Lämmin salaatti broilerin ja vihannesten kera”. Se on vähäkalorinen ja tyydyttää täydellisesti nälän.

Valmistelua varten tarvitset:

  • broilerin filee - 220 g;
  • valkosipuli - 1 kynsi;
  • tomaatti - 1 kpl;
  • selleri - 30 g;
  • paprika - 150 g;
  • oliiviöljy - 2 tl;
  • merisuola - 2 g.

Se on erittäin helppo valmistaa. Vihannekset on pestävä perusteellisesti ja leikattava suikaleiksi. Keitä broilerin filee, jäähdytä ja leikkaa sitten veitsellä.

Lisää öljy, vihannekset ja valkosipuli kuumalle paistinpannulle. Anna kiehua hieman ja lisää kana. Paista salaattia 7 minuuttia, lisää yrttejä ja mausteita minuuttia ennen valmista.

Salaattia voidaan tarjoilla paitsi alkupalana myös pääruokana.

Leipomo

Jopa vahvatahtoinen ihminen haluaa "rikkoa" ruokavalion ja syödä kakun, leivonnaisen tai pullan lomalla. Mutta mitään pahaa ei tapahdu, jos herkku leivotaan painonpudotuksen reseptin mukaan. Dieettileivonta on loistava tapa miellyttää itseäsi ja monipuolistaa ravitsemusohjelmaasi.

Yksinkertaiset reseptit laihtumiseen tarkoitettuihin herkkuihin:

Raejuustopiirakka

Herkullisen piirakan valmistamiseksi sinun on otettava puoli kiloa vähärasvaista raejuustoa, kolme ruokalusikallista mannasuurimoa, sokeria, 30 g tattarijauhoja, kolme kananmunaa.

Ensin sinun on vaivattava raejuusto mannasuurimolla, jauhoilla ja sokerilla. Lisää taikinaan vatkatut valkuaiset. Taikina levitetään uunipellille, tulevat leivonnaiset voidaan koristella hedelmillä tai marjoilla. Paista 35 minuuttia 180 asteessa. 100 grammaa jälkiruokaa sisältää 137 kcal.

Brownie suklaalla

Jälkiruoaksi tarvitset: 250 g tummaa suklaata, 200 g vähärasvaista raejuustoa, 5 kananmunaa, 150 g riisi-vehnäjauhoa, 50 g kaakaota, 120 g pähkinöitä. Maun parantamiseksi voit lisätä taikinaan kanelia, vanilliinia ja sokeria.

Brownien valmistamiseksi sinun on ensin sulatettava suklaa vesihauteessa ja sitten sekoitettava se raejuuston, vatkattujen munanvalkuaisten, kaakaon sekä siivilöityjen jauhojen ja hienonnettujen pähkinöiden kanssa. Pohja on valmis.

Seos laitetaan uunivuokaan ja laitetaan 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi. 100 grammaa leivonnaisia ​​sisältää 324 kcal.

Dieettileivonnasta voi tulla painonpudotuksen ruokavalion perusta. Syö herkullisesti ja yllätä muut ihanteellisella vartalolla.

Jälkiruoka

Painonpudotuksen aikana sinun ei pidä kieltää itseltäsi herkkuja. Monet dieettijälkiruokien reseptit mahdollistavat ruokalistan monipuolistamisen ja ovat erinomaisia ​​välipaloja pääaterioiden välillä.

Erinomainen korvike klassisille makeisille hyytelö. Voit valmistaa sen eri tavoin, joten et kyllästy tähän jälkiruokaan.

Vähäkalorisen hyytelöpohjaisen jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

  • vähäkalorinen smetana - 800 g;
  • gelatiini - 30 g;
  • ruokosokeri - 200 g;
  • hedelmät maun mukaan - 150 g.

Hyytelön valmistus on hyvin yksinkertaista. Gelatiini liuotetaan lämpimään veteen, sekoitetaan sitten perusteellisesti smetanan ja sokerin kanssa. Puolet saadusta seoksesta kaadetaan levylle. Siihen asetetaan hedelmäpalat. Lisää loput kerma- ja gelatiinimassasta.

Astia on säilytettävä jääkaapissa 8 tuntia.

Herkullinen jälkiruoka sisältää vain 140 kcal per 100 g tuotetta.

Paistetut hedelmät ovat terveellisiä jälkiruokia ruokavalion aikana. On vain yksi tapa valmistaa tällaisia ​​herkkuja - ne on paistettava uunissa. Omenat, päärynät yhdessä sitrushedelmien kanssa ilahduttavat sinua tiukan ruokavalion aikana, koska 100 grammaa ruokaa sisältää noin 75 kcal.

Älä tietenkään unohda hedelmäsalaatteja. Tämän vähäkalorisen jälkiruoan syöminen lounaaksi antaa sinulle energiaa, jota tarvitset koko päiväksi.

Voit käyttää salaattiin mitä tahansa marjoja ja hedelmiä, mutta älä unohda, että yhden aterian annos ei saa ylittää kämmenen kokoa.

Ruokavalioreseptit raejuustosta

Raejuusto on yksi suosituimmista tuotteista laihtua haluavien keskuudessa. Se sisältyy melkein kaikkiin kehitettyihin ruokavalio-ohjelmiin, koska sen avulla voit kyllästää kehon ja sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineita.

Juustokakut, piirakat, smoothiet - kaikki nämä ruoat löytyvät laihdutusohjelmista. Vähärasvaiseen raejuustoon perustuen ne sisältävät minimaalisen määrän kaloreita ja antavat sinun nopeasti päästä eroon ylimääräisistä kiloista.

Voit käyttää raejuustoa eri tavoin: yksinkertaisesti sekoittamalla siihen yrttejä tai hedelmiä, paistamalla, vatkaamalla tehosekoittimessa, lisäämällä salaatteihin ja pääruokiin. Joka tapauksessa se ei vahingoita vartaloasi.

Ravitsemusasiantuntijat neuvovat kuluttamaan raejuustoa, jonka rasvaprosentti on erilainen ruokavalion aikana.

Esimerkki dieettimakeisesta raejuustolla:

Kakku

Valmistamiseen tarvitset: puoli kiloa vähärasvaista raejuustoa, kaksi ruokalusikallista sokeria, 1 pakkaus gelatiinia, hedelmiä maun mukaan.

Raejuusto sekoitetaan sokerin kanssa tehosekoittimella, lisätään liuotettu gelatiini ja hedelmäpalat. Sekoita kaikki huolellisesti. Kaada seos muffinivuokiin ja anna hyytyä jääkaapissa 8 tuntia.

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa paitsi jälkiruokana myös pääruokana. Tätä varten sinun on korvattava hedelmät vihanneksilla ja sokeri suolalla ja mausteilla.

Cocktaileja

Voit myös valmistaa ravitsevia, raejuustopohjaisia ​​smoothieita.

On tärkeää tietää, että tavallista ruokaa ei voi täysin korvata smoothiella. Tätä ihanaa juomaa voi juoda vain kahdesti päivässä.

Jopa lapsi osaa valmistaa smoothien, eikä raejuustopohjaisia ​​juomia tarvitse tehdä. Cocktailit sekoitetaan maidosta, juoksevasta maidosta, jogurtista ja mehuista.

Säännöt dieetti smoothien valmistamiseen

  • Vain tuoreita ja vähäkalorisia ruokia valitaan.
  • Jää "varastaa" marjojen ja hedelmien maun. Jos haluat juoda kylmää juomaa, voit yksinkertaisesti jäähdyttää ainekset ennen valmistusta.
  • Valmis cocktail on parempi laimentaa mehuilla tai fermentoiduilla maitotuotteilla.
  • Sokeria tai sokerin korvikkeita ei saa lisätä smoothieihin.

Cocktail-reseptejä laihtumiseen

  1. Sekoita kaksi ruokalusikallista mustaherukkaa 50 grammaan raejuustoa. Kaada seos lasilliseen ananasmehua, lisää lusikallinen hunajaa. Kaloripitoisuus - 94 kcal / 100 ml.
  2. 4 mansikkaa, 50 g banaania, 100 ml kefiiriä, yksi ruokalusikallinen höyrytettyä kaurapuuroa, vatkaa tehosekoittimessa. Ripottele pinnalle jauhettuja saksanpähkinöitä. Kaloripitoisuus - 99 kcal / 100 ml.

Painonpudotukseen on olemassa monia valmiita smoothie-reseptejä, mutta aina voit keksiä oman smoothien.

Kirjat ruokavalion resepteistä

Tietenkin on mahdotonta luetella kaikkia mahdollisia laihdutusreseptejä, mutta parhaat niistä on koottu seuraaviin kirjoihin:

  • "Reseptit. Dieetti- ja kasvisruoat";
  • “Moderni ruoka. Jälkiruoat laihduttaville";
  • “Moderni ruoka. Syömme ja laihdutamme”;
  • "Laihdumme tyylillä."

Kirjoissa kuvataan kaikki oikean ravinnon periaatteet laihtumiseen. Myös näistä julkaisuista löydät kaloritaulukot.

Kulinaarinen yhteisö Li.Ru -

Ruokavalioreseptit laihtumiseen

Laihdutuskeitto on dieettiruoka niille, jotka haluavat syödä ja laihtua samanaikaisesti. Yksinkertainen laihdutuskeitto ei ole vain kevyt, vaan myös maukas - se tekee mistä tahansa ruokavaliosta nautinnon.

Salaatti "Brush" laihtumiseen

"Brush" salaatti painonpudotukseen on tehokas ja maukas tapa päästä eroon ylimääräisistä ainesosista. Yksinkertainen resepti "Brush" -salaattiin laihtumiseen - huomautus niille, jotka haluavat laihtua!

Okroshka on kevyt, ravitseva, vitamiinipitoinen keitto, joka auttaa myös laihduttamaan. Rakastan okroshkaa ja aikaisin keväällä noudatan aina okroshka-ruokavaliota. Bikinikaudella laihdun 3-4 kg.

Kun olet lukenut tämän keiton nimen, sen tarkoituksesta ei pitäisi olla kysymyksiä. Tämä sellerikeittoresepti on tarkoitettu laihduttaville.

Oikea ravitsemus on avain painonpudotukseen ja yleiseen terveyteen. Laihdutussipulikeitto on erinomainen esimerkki maukkaasta ja samalla terveellisestä ruoasta, joka parantaa aineenvaihduntaa ja auttaa laihduttamaan.

Jos tarkkailet painoasi tarkasti tai kamppailet ylimääräisten kilojen kanssa, tarjoan sinulle erittäin maukasta, ravitsevaa ja vähäkalorista linssikeittoa laihduttamiseen.

Jokainen ruokavaliosta kiinnostunut on luultavasti kuullut painonpudotukseen tarkoitetusta kaalikeitosta, jolla on yksinkertaisesti ihmeellisiä ominaisuuksia. Kerron kuinka se keitetään.

Kerron sinulle pienen salaisuuteni - yksinkertainen resepti sitruunaveden valmistamiseksi laihtumiseen. Erittäin maukas juoma, jota juon joka päivä. Hyvä osa ruokavaliota laihtumiseen. Tavata! :)

Haluatko syödä herkullisesti etkä pelkää ylimääräisiä kiloja, vai haluatko laihtua? Sitten tarjoan sinulle loistavan vaihtoehdon - kurpitsakeittoa painonpudotukseen.

Selleriä kefirin kanssa painonpudotukseen voidaan käyttää kefirin paastopäivänä. Jos joku haluaa laihtua, hän ei voi tehdä ilman paastopäiviä neljässä päivässä. Selleri on auttajasi!

Kuka tahansa nainen ei haittaisi muutaman ylimääräisen kilon pudottamista. Kasviskeitto painonpudotukseen auttaa sinua tässä. Se ei kuitenkaan ole vain terveellistä, vaan myös erittäin maukasta - katso itse!

Johtava hyytelö painonpudotuksessa! Laihduttamalla tämän hyytelön avulla et vain menetä ylipainoa, vaan myös parantaa terveyttäsi. Joten, valmistetaan kaurahiutaleet laihtumiseen!

Tämä on ihanan maukas ja terveellinen keitto, jossa on mahdollisimman vähän kaloreita ja maksimaalinen vitamiinipitoisuus. No, jos olet tyytyväinen painoosi, valmista se vain kehon yleiseksi hyödyksi.

Kuten tiedät, ananas on vähäkalorinen ja maukas hedelmä. Paremman painonpudotuksen saavuttamiseksi sinun on syötävä tuoretta ananasta useita päiviä "laimentamalla" ananassäilykkeitä sisältävillä astioilla.

Tämä erinomainen keitto auttaa sinua pitämään vartalosi hyvässä kunnossa. Lisäksi se sopii erinomaisesti kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi kuumana kesäpäivänä, ja se on myös uskomattoman maukasta ja terveellistä.

Sellerimehu painonpudotukseen on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Ja keho kuluttaa paljon enemmän kaloreita ruoansulatukseensa kuin selleri sisältää. Mehu poistaa myrkkyjä ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.

Oletko laihduttamassa? Resepti tomaattikeittoon laihtumiseen on palveluksessasi. Valmista hieno keitto yksinkertaisella tavalla käyttämällä vähimmäismäärää ainesosia - sekä maukasta että hyödyllistä laihduttamiseen.

Voit taistella ylipainoa vastaan ​​punajuurilla hyvin yksinkertaisesti, ja mikä tärkeintä, ilman suurta haittaa terveydelle. Tänään ruokalistallamme on erinomainen vähäkalorinen sosekeitto vihanneksista ja hedelmistä - maukasta ja terveellistä.

Opin tekemään kurpitsakeittoa painonpudotukseen ystävältäni syksyllä, kun kävin hänen luonaan viikon ajan. Hän oli juuri laihduttamassa. Ja mitä sinä ajattelet? Oli vaikutusta!

Kaalikeittoihin on olemassa monia vaihtoehtoja painonpudotukseen. Yleensä, kun minun täytyy "purkaa" vähän, valmistan tätä kaalikeittoa laihduttamiseen - ja syön sitä mielelläni. Maukasta ja terveellistä.

Parsa on korvaamaton tuote niille, jotka tarkkailevat painoaan: se sisältää niin vähän kaloreita, että voit syödä sitä melkein minkä tahansa määrän! Tarjoan sinulle yksinkertaisen reseptin parsalle laihtumiseen.

Jos valitsemme ruokavalion, joka ei vahingoita terveyttämme, vähäkaloriset tattariruoat ovat ihanteellisia. Tänään ruokalistallamme on tattarikeitto painonpudotukseen.

Tarjoan sinulle upean laihtumiskeiton reseptin, joka selviytyy täydellisesti nälän tunteesta, ja samalla se ei sisällä suurta määrää kaloreita, ja se on myös uskomattoman maukasta ja aromaattista.

Jos et noudata tiukkaa ruokavaliota, tämä hernekeittoresepti painonpudotukseen on täydellinen sinulle. Ei haitallisia ainesosia, vain dieettituotteita.

Jos todella rakastat sieniä, mutta katsot vartaloasi, tämä resepti on erityisesti sinulle. Valmistamme ihanan sienikeiton, erittäin kevyen ja terveellisen, joka ei vahingoita hoikkaa vartaloasi.

Tiesitkö, että voit olla dieetillä ja silti syödä uskomattoman herkullista ruokaa? Jos ei, niin painonpudotuksen tomaattisosekeiton resepti on pakko lukea.

Pinaattikeittoresepti painonpudotukseen - kaikille, jotka ovat dieetillä. Korvaamaton ruokalaji jokaiselle, joka ei vain halua syödä terveellisesti, vaan myös rakastaa terveellistä ruokaa ja haluaa laihtua. Se on nopea ja helppo valmistaa.

Tomaattikeitto painonpudotukseen auttaa sinua pudottamaan ylimääräisiä kiloja. Lisäksi tämä keitto on vitamiinipommi. Voit syödä sitä paitsi lounaaksi myös illalliseksi. Älä unohda liikkua enemmän!

Jos pyrit ihanteelliseen vartaloon, sinun on ensin tasapainotettava ruokavaliosi. Kesäkurpitsakeitto painonpudotukseen on täydellinen niille, jotka haluavat pitää kehonsa hyvässä kunnossa.

Sellerisalaatti painonpudotukseen on todistettu menetelmä taistelussa ylipainoa vastaan. Sellerillä on monia hyödyllisiä aineita ja ominaisuuksia, mukaan lukien se auttaa sinua näyttämään hyvältä ja pysymään hyvässä kunnossa!

Kasvissosekeitto painonpudotukseen on erittäin helppo valmistaa. Se kiinnostaa myös kasvissyöjiä tai paastoavia ihmisiä. Resepti on yksinkertainen ja selkeä. Pääainesosa, kukkakaali, on aina saatavilla kaupasta.

Tänään haluan antaa sinulle yksinkertaisen parsakaalikeittoreseptin laihtumiseen. Kuten tiedät, vihreät vihannekset edistävät painonpudotusta, joten huomioi resepti.

Tämä resepti, jolla valmistetaan inkivääriä valkosipulilla painonpudotukseen, ei välttämättä eroa mausta, mutta se polttaa tehokkaasti rasvaa ja suojaa immuunijärjestelmää. Tuplaa edut ja valmistaa erittäin nopeasti!

Tämä keitto virkistää ja virkistää kehoasi, ja siitä tulee myös erinomainen liittolainen taistelussa ylimääräisiä kiloja vastaan. Se on uskomattoman yksinkertainen ja vähäkalorinen, ja kurkkujen ja yrttien ansiosta se on myös terveellistä.

Nykyään kaikki tietävät, että laihtuaksesi sinun on syötävä. Mutta sinun täytyy syödä oikeaa ruokaa. Haluan kertoa sinulle, kuinka tehdä kasviskeittoa laihtumiseen. Tämä keitto tulee valmistaa pieninä annoksina ja syödä heti.

Resepti tomaattikeittoon laihtumiseen - ruokavalion ystäville eikä vain. Maustepippuri persilja, selleri ja kirkkaat tomaatit eivät vain auta sinua laihduttamaan, vaan myös nostavat mielialaasi.

Tässä on klassinen hirssipuuron resepti, joka on levinnyt kaikkialla Venäjällä. Hirssipuuro on erinomainen ruokalaji niin aikuisille kuin lapsillekin, jonka jokaisen tulisi osata valmistaa.

Tuon huomionne alkuperäisen reseptin vaaleanpunaisen lohisalaatin valmistamiseksi - uskon, että pidät punaisen kalan epätavallisesta yhdistelmästä omenoiden, sipulien ja smetanan kanssa. Sopii laihduttaville!

Jo pitkään kaikki ovat tienneet erilaisten tuoremehujen eduista, eikä tuore selleri ole poikkeus. Ja sen tärkein etu on ruoansulatuksen parantaminen, joten se on ihanteellinen niille, jotka päättävät laihtua.

Tässä on resepti hyvin yksinkertaisen keiton valmistamiseen, jolla on herkkä sellerimaku. Keitto sisältää sellerin lisäksi sipulia, voita, lientä ja mausteita. Keiton voi keittää tunnissa. Tämä keitto sopii myös painonpudotukseen.

Hyvä resepti juustomassasta kakulle on hyödyllinen kaikille, jotka leipovat ainakin joskus kakkuja kotona. Kakun juustomassa valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti - kerron sinulle kuinka.

Tämä on yksi kaikkien lasten suosikkiruoista. Ja samaan aikaan se ei ole vain maukasta, vaan myös ravitsevaa ja terveellistä. Ja monikeittimen avulla kaikki valmistetaan helposti ja nopeasti.

Perunat juustolla hitaassa keittimessä ovat erinomainen lisuke lihalle, josta voi helposti tulla itsenäinen ja täydellinen ruokalaji. Erittäin täyteläinen, erittäin maukas, erittäin kaunis! Suosittelen sitä :)

4.6

Tässä on resepti kaurapuurolle maidolla. Monet ihmiset eivät pidä kaurapuurosta, koska se on tahmeaa, paksua ja raskasta. Tämä johtuu siitä, että se keitetään välittömästi maidon kanssa. Kokeile ruoanlaittoa eri tavalla! ...Edelleen

4.4

Tattaripuuron resepti. Jos valmistat tattaripuuroa todella vanhan venäläisen reseptin mukaan, mielipiteesi sen upeasta mausta muuttuu ikuisesti.

Tattaripuuro on hyvä sekä itsenäisenä annoksena että lisukkeena. Käytä monitoimikeitintä tattaripuuron valmistukseen - takaan sinulle erinomaiset tulokset!

näkymät